11 сентября 2023
Обсудить

В Роскачестве перечислили томатную пасту с нитратами и крахмалом

img
Эксперты Роскачества исследовали 20 популярных торговых марок томатной пасты по 455 показателям. Результаты оказались обескураживающими. Ни одна из исследованных марок не может претендовать на получение российского «Знака качества». И если часть паст просто не дотянулась до опережающего стандарта, в некоторых эксперты нашли недопустимые составляющие.

Наилучший результат показали бренды «Green Ray Ящик астраханских помидоров», «Маркет Перекрёсток», «Помидорка», «Ашан», «Кубаночка». С ними всё в порядке, просто они не пока не соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества. С другими пастами всё оказалось сложнее.

Один из показателей качества томатной пасты — массовая доля растворимых сухих веществ. Их должно быть больше, чем в томатном пюре. По этому параметру провалились пасты «ВкусВилл», «Зареченский продукт», «Иранская», «Лента», Baisad.

Производители пасты «Главпродукт», «Иранская», «Красная цена», Baisad заявили крахмал в маркировке, но его наличие в томатной пасте не соответствует опережающему стандарту. С другой стороны, присутствие природного крахмала нельзя отнести к нарушениям требований ГОСТа или к несоответствию опережающим требованиям Роскачества. Брендов с таким крахмалом оказалось 10.

Вообще не нашли крахмала в продукции «Ашан», «Зареченский продукт», «Лента», «Маркет Перекрёсток», «Махеевъ», Mutti.

В продукции «Зареченский продукт» и Global Village обнаружили не заявленную в маркировке сорбиновую кислоту. В пасте марки Baisad выявили не заявленную в маркировке бензойную кислоту. Обе кислоты нашли в пасте «Лента».

Наконец, в томатных пастах «Иранская» и «Буздякская» выявили превышение норм по содержанию нитратов.

Ранее эксперты пришли к неутешительным выводам и по поводу томатного сока. Плесневые грибы нашли более чем в половине упаковок.

Фото: Росконтроль

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      После коммунальной аварии на северо-западе Челябинска восстанавливают 50 метров канализации
    • img
      В Челябинской области начали строить асфальтированную дорогу к Тюлюку за 2 млрд рублей
    • OKKO Sport - чемпионат мира по биатлону 12-23 февраля 2025
    • img
      Когда демонтируют ледовый городок на площади Революции, рассказали в мэрии Челябинска
    • img
      Четырёхлетняя девочка пострадала при столкновении двух иномарок в центре Челябинска
    • img
      Правда ли ананас сжигает жир и чем он полезен, рассказали в Роспотребнадзоре
    • img
      В Челябинске прошёл Матч звёзд Женской хоккейной лиги
    • img
      В Челябинской области в аварии погибли две женщины и пострадала девочка
    • img
      В Челябинске загорелся цех по производству мебели, пострадали двое
    • img
      Под Челябинском насмерть сбили неизвестную молодую женщину
    • img
      О пользе миндаля и о том, как его правильно выбирать, рассказали в Роспотребнадзоре
    • img
      Жителей Челябинской области ожидают небольшие снегопады
    • img
      Со дня падения Челябинского метеорита прошло 12 лет
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» объявил новый розыгрыш полезных призов
    • img
      В Челябинске родители добились 2,4 млн компенсации за гибель сына от удара током
    • img
      В «Мегаполис», «Фокус» и «Алмаз» пригласили на фильмы о Пушкине, абсолютном хищнике и идеале красоты
    • img
      Челябинцев пригласили поддержать участников зимних соревнований по бегу в манеже 16 февраля
    Все новости