В Роскачестве перечислили томатную пасту с нитратами и крахмалом
Эксперты Роскачества исследовали 20 популярных торговых марок томатной пасты по 455 показателям. Результаты оказались обескураживающими. Ни одна из исследованных марок не может претендовать на получение российского «Знака качества». И если часть паст просто не дотянулась до опережающего стандарта, в некоторых эксперты нашли недопустимые составляющие.
Наилучший результат показали бренды «Green Ray Ящик астраханских помидоров», «Маркет Перекрёсток», «Помидорка», «Ашан», «Кубаночка». С ними всё в порядке, просто они не пока не соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества. С другими пастами всё оказалось сложнее.
Один из показателей качества томатной пасты — массовая доля растворимых сухих веществ. Их должно быть больше, чем в томатном пюре. По этому параметру провалились пасты «ВкусВилл», «Зареченский продукт», «Иранская», «Лента», Baisad.
Производители пасты «Главпродукт», «Иранская», «Красная цена», Baisad заявили крахмал в маркировке, но его наличие в томатной пасте не соответствует опережающему стандарту. С другой стороны, присутствие природного крахмала нельзя отнести к нарушениям требований ГОСТа или к несоответствию опережающим требованиям Роскачества. Брендов с таким крахмалом оказалось 10.
Вообще не нашли крахмала в продукции «Ашан», «Зареченский продукт», «Лента», «Маркет Перекрёсток», «Махеевъ», Mutti.
В продукции «Зареченский продукт» и Global Village обнаружили не заявленную в маркировке сорбиновую кислоту. В пасте марки Baisad выявили не заявленную в маркировке бензойную кислоту. Обе кислоты нашли в пасте «Лента».
Наконец, в томатных пастах «Иранская» и «Буздякская» выявили превышение норм по содержанию нитратов.
Ранее эксперты пришли к неутешительным выводам и по поводу томатного сока. Плесневые грибы нашли более чем в половине упаковок.
Фото: Росконтроль
Лента новостей
«Трактор» крупно проиграл московскому «Динамо» в матче с 12 голами
Молодой водитель «Лады» устроил смертельное ДТП в Челябинской области
В Челябинске автобус с пассажирами врезался в столб, пострадали четыре человека
В Челябинской области изъяли контрафактные сигареты на миллионы рублей
Бастрыкин заинтересовался закрытием детского садика в Челябинской области
В Челябинске почти за 200 миллионов рублей продают известный магазин
Вакансий для удалённой работы Челябинской области стало значительно больше
На пожаре в Челябинске спасли мужчину
В Челябинске экс-главу комитета по культуре Элеонору Халикову отправили в СИЗО
Под лёд на озере в Челябинской области провалился пенсионер
В России утвердили единое расписание и период проведения ОГЭ и ЕГЭ в 2026 году
Дело экс-замгубернатора Челябинской области, задержанного через семь лет розыска, передали в суд
Аварийный дом на гостевом маршруте Челябинска закроют фальшфасадом
Почему плата за отопление в ноябре заметно выросла, объяснили челябинцам
Челябинка завоевала престижную премию президентской платформы, обойдя 58 тысяч претендентов
На Челябинскую область надвигаются метели и 18-градусные морозы