В Роскачестве перечислили томатную пасту с нитратами и крахмалом
Эксперты Роскачества исследовали 20 популярных торговых марок томатной пасты по 455 показателям. Результаты оказались обескураживающими. Ни одна из исследованных марок не может претендовать на получение российского «Знака качества». И если часть паст просто не дотянулась до опережающего стандарта, в некоторых эксперты нашли недопустимые составляющие.
Наилучший результат показали бренды «Green Ray Ящик астраханских помидоров», «Маркет Перекрёсток», «Помидорка», «Ашан», «Кубаночка». С ними всё в порядке, просто они не пока не соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества. С другими пастами всё оказалось сложнее.
Один из показателей качества томатной пасты — массовая доля растворимых сухих веществ. Их должно быть больше, чем в томатном пюре. По этому параметру провалились пасты «ВкусВилл», «Зареченский продукт», «Иранская», «Лента», Baisad.
Производители пасты «Главпродукт», «Иранская», «Красная цена», Baisad заявили крахмал в маркировке, но его наличие в томатной пасте не соответствует опережающему стандарту. С другой стороны, присутствие природного крахмала нельзя отнести к нарушениям требований ГОСТа или к несоответствию опережающим требованиям Роскачества. Брендов с таким крахмалом оказалось 10.
Вообще не нашли крахмала в продукции «Ашан», «Зареченский продукт», «Лента», «Маркет Перекрёсток», «Махеевъ», Mutti.
В продукции «Зареченский продукт» и Global Village обнаружили не заявленную в маркировке сорбиновую кислоту. В пасте марки Baisad выявили не заявленную в маркировке бензойную кислоту. Обе кислоты нашли в пасте «Лента».
Наконец, в томатных пастах «Иранская» и «Буздякская» выявили превышение норм по содержанию нитратов.
Ранее эксперты пришли к неутешительным выводам и по поводу томатного сока. Плесневые грибы нашли более чем в половине упаковок.
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Фонтаны в Челябинске начали готовить к зиме
Почти как мясо: в Роскачестве рассказали о пользе сушёных грибов
В Челябинске подвели итоги всероссийского конкурса студенческих проектов фонтанов
Почему уток на городских водоёмах нельзя подкармливать хлебом, рассказал эколог
В Челябинске архитектурная подсветка украсила дом рядом с бывшим агентством «Аэрофлот»
В Челябинске при пожаре в десятиэтажке погиб мужчина
В Челябинской области объявили штормовое предупреждение из-за мокрого снега
В Челябинске под колёсами иномарки погиб 19-летний курьер
В Челябинской области в ДТП с переворотом погиб 13-летний ребёнок
В Челябинской области досрочно сняли ограничения на федеральных трассах
В Челябинске водитель Camry насмерть сбил пенсионера
Дорожники готовятся к снегопадам и гололёду в Челябинской области
Росприроднадзор потребовал с ММК 5,8 миллиарда рублей за загрязнение водоёмов
В Челябинской области забрали права у прапорщика, сбившего пешехода
Дожди, снег и ночные заморозки: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
Владимир Путин посетил военные учения в Челябинской области