В Роскачестве перечислили томатную пасту с нитратами и крахмалом
Эксперты Роскачества исследовали 20 популярных торговых марок томатной пасты по 455 показателям. Результаты оказались обескураживающими. Ни одна из исследованных марок не может претендовать на получение российского «Знака качества». И если часть паст просто не дотянулась до опережающего стандарта, в некоторых эксперты нашли недопустимые составляющие.
Наилучший результат показали бренды «Green Ray Ящик астраханских помидоров», «Маркет Перекрёсток», «Помидорка», «Ашан», «Кубаночка». С ними всё в порядке, просто они не пока не соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества. С другими пастами всё оказалось сложнее.
Один из показателей качества томатной пасты — массовая доля растворимых сухих веществ. Их должно быть больше, чем в томатном пюре. По этому параметру провалились пасты «ВкусВилл», «Зареченский продукт», «Иранская», «Лента», Baisad.
Производители пасты «Главпродукт», «Иранская», «Красная цена», Baisad заявили крахмал в маркировке, но его наличие в томатной пасте не соответствует опережающему стандарту. С другой стороны, присутствие природного крахмала нельзя отнести к нарушениям требований ГОСТа или к несоответствию опережающим требованиям Роскачества. Брендов с таким крахмалом оказалось 10.
Вообще не нашли крахмала в продукции «Ашан», «Зареченский продукт», «Лента», «Маркет Перекрёсток», «Махеевъ», Mutti.
В продукции «Зареченский продукт» и Global Village обнаружили не заявленную в маркировке сорбиновую кислоту. В пасте марки Baisad выявили не заявленную в маркировке бензойную кислоту. Обе кислоты нашли в пасте «Лента».
Наконец, в томатных пастах «Иранская» и «Буздякская» выявили превышение норм по содержанию нитратов.
Ранее эксперты пришли к неутешительным выводам и по поводу томатного сока. Плесневые грибы нашли более чем в половине упаковок.
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Садоводам в Челябинской области подсказали необычные способы ускорить созревание помидоров
Вместо недостроев — «эмоциональные» локации: эксперты обсудили, как преобразить Челябинск
Про идеальный букет в день рождения или об искусстве доставки цветов в Челябинске
Челябинску грозят коммунальные аварии из-за сезона овощных заготовок
В Магнитогорске откроется новая школа на 1200 учеников
В Челябинской области из магазинов уберут 4,5 тонны фальсифицированных «Сардин балтийских»
В Челябинской области тело утонувшего в озере мужчины нашли спустя два дня
Как родителям помочь себе перед 1 сентября, рассказала психиатр из Челябинской области
В Магнитогорске прошло гашение почтовой марки «Город трудовой доблести»
В лесах Челябинской области созрели безвкусные ягоды, богатые витамином С
Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области до конца августа
В Челябинске перечислили жилые кварталы, попадающие под снос по программе КРТ
Жители Челябинской области стали чаще сдавать смартфоны в трейд-ин
Врачи перинатального центра в Челябинске выходили трёх сестренок, родившихся весом около килограмма
Два полковника в отставке станут почётными гражданами Челябинска
Челябинец продал квартиру, чтобы отдать мошенникам 9 миллионов рублей