19 августа 2023
В Роскачестве предупредили, от каких продуктов можно заразиться листериями

Листерия — особая бактерия, которая попадает в организм человека из некачественных или загрязнённых продуктов. Листерии представляют опасность для здоровья, особенно для людей с ослабленной иммунной системой, младенцев, беременных женщин и пожилых людей. Как её избежать, рассказали эксперты Роскачества.
Листерии могут вызывать менингит и сепсис, а также приводить к осложнениям во время беременности, таким как преждевременные роды и инфекции плода. Риск заразиться ими есть при употреблении молока, мяса и рыбы, особенно озёрной, а также плохо промытых овощей и зелени.
![]()
Чтобы избежать заражения листериями, важно соблюдать меры предосторожности.
![]()
- Перед употреблением тщательно мойте фрукты и овощи.
- Обрабатывайте мясо тщательно, следуйте рекомендациям по приготовлению и хранению продуктов.
- Избегайте употребления необработанных или непастеризованных молочных продуктов.
- Соблюдайте правила гигиены при приготовлении пищи и хранении продуктов.
Ранее врачи рассказали, что делать и чем питаться, чтобы не поглупеть с годами, в каком случае с головной болью нужно срочно идти к неврологу, а также как узнать, насколько сильно алкоголь повредил вашу печень. А водителям пояснили, что делать, чтобы обезопасить себя в жару.
Инфографика: Роскачество
Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Выбор редактора по теме:
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
Синоптики обнадёжили прогнозом для Челябинской области на первую неделю сентября
Как в России можно летать без паспорта, проверят на форуме во Владивостоке
В Челябинске владелец кафе заплатит компенсацию клиенту, отравившемуся шаурмой
Инфраструктурные проекты малого бизнеса стали получать больше кредитов
Психически больного челябинца, ранившего прихожанок в храме, попросили отправить на лечение
Дальневосточная ипотека бьет рекорды: прогноз на ВЭФ-2026
В центре Челябинска почти на месяц ограничат движение из-за ремонта теплотрассы
Маршруты четырёх челябинских автобусов изменятся с 1 сентября
Как выбрать идеальные цветы для учителя, дали советы в Роскачестве
Банки страны увеличили льготное кредитование туристической отрасли
На улицы Челябинска вышли арт-самокаты Whoosh и «СберПрайм»
Как не «проворонить» рак почки, научили в Челябинском онкоцентре
Сбер презентовал новую интеллектуальную колонку СберБум 2.0 с ГигаЧат
Лук, дыни и мандарины: какие продукты везут через границу в Челябинской области
В Челябинске подсчитали, сколько первоклашек пойдут в школы 1 сентября 2026 года
Стало известно, когда в десятки домов Челябинска вернут горячую воду после опрессовки