Список продуктов, запрещённых при панкреатите, перечислили в Роскачестве
Панкреатит — заболевание поджелудочной железы. Диета при панкреатите не менее важна, чем лекарственная терапия. Правильно подобранный рацион поможет избежать обострений и неприятных симптомов. О том, как питаться и каких продуктов избегать, рассказали в Роскачестве.
Ключевая задача диеты при панкреатите — снизить нагрузку на поджелудочную железу, раздражать её минимально. Поэтому рацион придётся значительно ограничить.
Запрещённые продукты при панкреатите включают:
- жирное мясо и жирные молочные продукты;
- жареную пищу;
- маргарин, сливочное масло и сало;
- быстроусваивающиеся углеводы (сладости, белый хлеб, булочки и кондитерские изделия);
- солёную и копчёную пищу;
- острые и кислые продукты, приправы и соусы.
Инфографика: Роскачество
— Изучайте этикетки и выбирайте продукты, содержащие менее 3 г жира на 100 г. Перед приготовлением удалите весь видимый жир с мяса и кожу с птицы. Готовьте еду на гриле, на пару, отваривайте, тушите, — посоветовали в Роскачестве.
О фастфуде и продуктах быстрого приготовления придётся забыть. Готовить нужно самостоятельно, чтобы точно знать, какие ингредиенты используются. Питание должно быть дробным — то есть принимать пищу нужно часто, но понемногу, чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему.
Ранее эксперты перечислили разрешённые и запрещённые продукты при гастрите.
Лента новостей
Май, тепло и белки: хроники переезда пушистиков в челябинском зоопарке
Весеннее обновление сделало платформу Умный дом Сбер ещё более понятной и человечной
Бывшие компании экс-владельца «Южуралзолота» Струкова подали к нему ряд исков
Бастрыкин заинтересовался делом о наезде самокатчика на школьника в Челябинской области
Яндекс 360 запустил бота для переноса рабочих чатов из Telegram в корпоративный мессенджер
В Челябинской области отпустили домой водителя «Лады», насмерть сбившего ребёнка
Суд в Челябинске оставил в силе приговор бывшему гендиректору ЮУ КЖСИ
Парки и скверы площадью свыше 400 тысяч квадратных метров очистили от мусора в Челябинской области
Влюблённых из Челябинской области пригласили сыграть свадьбу на Всероссийском фестивале в Москве
Минпромторг РФ потребовал взыскать более 200 миллионов рублей с челябинского оборонного завода
В Челябинской области зафиксировали рост интереса к БАДам и витаминам для красоты и сна
Челябинские студенты станцуют «Вальс Победы» в честь героев Великой Отечественной войны
Марки поддельного мёда перечислили в Роскачестве
В Челябинской области задержали пару наркодилеров с крупной партией синтетики
Более 1,2 тысячи домов Челябинска останутся без горячей воды в мае
На единую квитанцию перешли 100 коммунальных предприятий Челябинской области