Что есть, чтобы избежать мучительной боли при панкреатите, рассказали эксперты
Панкреатит — воспаление поджелудочной железы — одно из самых распространённых заболеваний пищеварительной системы. Чтобы избежать приступов острой боли, важно придерживаться особого рациона, который поможет снизить нагрузку на поджелудочную. О правилах рассказали в Роскачестве.
— При панкреатите очень важно снизить содержание жиров в вашем рационе и отдавать предпочтение продуктам, богатым питательными веществами и с высоким содержанием белка. Такое питание поможет предотвратить приступы, — рассказали эксперты. — Основу рациона должны составлять сложные углеводы (до 300 г в сутки). Белков можно употреблять не более 160 г в сутки, а жиров — не более 80 г.
Рекомендуется избегать жирного мяса, жареной и жирной пищи, молочных продуктов с высоким содержанием жира, а также пищи, содержащей маргарин, сливочное масло и сало. Вместо этого рекомендованы курица без кожи, индейка, рыба нежирных сортов, бобы, тофу и обезжиренные молочные продукты.
При панкреатите полезно уменьшить потребление быстрых углеводов. Пусть в рационе будут цельнозерновые продукты (овёс, ржаной хлеб), фрукты, овощи, каши (гречка, киноа) и бобы.
Стоит потреблять достаточное количество овощей и фруктов, которые богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. При панкреатите овощи нужно варить или готовить на пару. Избегайте кислых фруктов.
Употребляйте больше жидкости. Рекомендуется нежирный куриный или овощной бульон, чай, вода и другие безалкогольные напитки.
Весь диапазон разрешённых при панкреатите продуктов можно изучить на изображении.
Инфографика: Роскачество
Также стоит взять на вооружение несколько правил питания при гастрите, которыми ранее поделилась гастроэнтеролог.
Лента новостей
«Трактор» в гостях уступил «Металлургу» с разницей в две шайбы
Нет отговоркам: Минздрав Челябинской области дал советы, как повысить уровень физической активности
Жительница Челябинской области подала заявку на замену электросчётчика и лишилась 6,5 млн
Лошкин рассказал, какие поручения дал для подготовки Челябинска к привычному ритму жизни
В Челябинске девятый день ищут 14-летнего подростка, сбежавшего из интерната
Витаминная бомба, пробиотик и не только: челябинский врач рассказал о пользе квашеной капусты
В новогодние каникулы челябинцы стали чаще выбирать мессенджеры вместо звонков
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на выходные 11 и 12 января
В Челябинской области преступность среди иностранцев снизилась почти на 40%
Текслер возмутился поведением водителя челябинского автобуса
В Челябинской области назначили нового министра финансов
В «Мегаполис», «Фокус» и «Алмаз» пригласили на премьеры про идеальный город и заклятие
Пожар на юге Челябинской области унёс жизни двух человек
В Челябинскую область не пропустили 36 тонн пакистанских мандаринов
Власти Миасса решили не открывать купели на городском пляже Тургояка из-за аномальной погоды
Челябинская акушерка перечислила незаменимые зимой продукты для беременных