Что есть, чтобы избежать мучительной боли при панкреатите, рассказали эксперты
Панкреатит — воспаление поджелудочной железы — одно из самых распространённых заболеваний пищеварительной системы. Чтобы избежать приступов острой боли, важно придерживаться особого рациона, который поможет снизить нагрузку на поджелудочную. О правилах рассказали в Роскачестве.
— При панкреатите очень важно снизить содержание жиров в вашем рационе и отдавать предпочтение продуктам, богатым питательными веществами и с высоким содержанием белка. Такое питание поможет предотвратить приступы, — рассказали эксперты. — Основу рациона должны составлять сложные углеводы (до 300 г в сутки). Белков можно употреблять не более 160 г в сутки, а жиров — не более 80 г.
Рекомендуется избегать жирного мяса, жареной и жирной пищи, молочных продуктов с высоким содержанием жира, а также пищи, содержащей маргарин, сливочное масло и сало. Вместо этого рекомендованы курица без кожи, индейка, рыба нежирных сортов, бобы, тофу и обезжиренные молочные продукты.
При панкреатите полезно уменьшить потребление быстрых углеводов. Пусть в рационе будут цельнозерновые продукты (овёс, ржаной хлеб), фрукты, овощи, каши (гречка, киноа) и бобы.
Стоит потреблять достаточное количество овощей и фруктов, которые богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. При панкреатите овощи нужно варить или готовить на пару. Избегайте кислых фруктов.
Употребляйте больше жидкости. Рекомендуется нежирный куриный или овощной бульон, чай, вода и другие безалкогольные напитки.
Весь диапазон разрешённых при панкреатите продуктов можно изучить на изображении.
Инфографика: Роскачество
Также стоит взять на вооружение несколько правил питания при гастрите, которыми ранее поделилась гастроэнтеролог.
Лента новостей
В Челябинске оштрафуют подрядчика, из-за которого затопило крупный перекрёсток на северо-западе
В Челябинске началась подготовка к ёлочным базарам
В Челябинске начали строить главный ледовый городок за 19 млн рублей
Ураганы, наводнения, засуха: Челябинская область закажет оценку климатических рисков
За неделю в Челябинской области поймали больше двухсот пьяных водителей
Один из победителей конкурса на пост главы Челябинска получил должность вице-мэра
Из челябинской мэрии ушли два заместителя главы города
На Южном Урале осудили водителя Land Cruiser, который пьяным насмерть сбил 18-летнего парня
Под Челябинском в ДТП с переворотом погибла девушка
В Челябинской области ожидаются температурные качели от -13 до +4 градусов
Художники преобразили ещё один электрошкаф в Челябинске
В Челябинске под колёсами ВАЗа погибла пенсионерка
В Роскачестве перечислили мёд из магазинов, где вместо натурального продукта — сахарный сироп
Как грамотно пить витамины после ОРВИ и гриппа, рассказала челябинская заведующая поликлиникой
Под Копейском водитель «Газели» насмерть сбил женщину, переходившую дорогу
Полицейские Южного Урала сняли добрый клип в честь Дня матери
