Что есть, чтобы избежать мучительной боли при панкреатите, рассказали эксперты
Панкреатит — воспаление поджелудочной железы — одно из самых распространённых заболеваний пищеварительной системы. Чтобы избежать приступов острой боли, важно придерживаться особого рациона, который поможет снизить нагрузку на поджелудочную. О правилах рассказали в Роскачестве.
— При панкреатите очень важно снизить содержание жиров в вашем рационе и отдавать предпочтение продуктам, богатым питательными веществами и с высоким содержанием белка. Такое питание поможет предотвратить приступы, — рассказали эксперты. — Основу рациона должны составлять сложные углеводы (до 300 г в сутки). Белков можно употреблять не более 160 г в сутки, а жиров — не более 80 г.
Рекомендуется избегать жирного мяса, жареной и жирной пищи, молочных продуктов с высоким содержанием жира, а также пищи, содержащей маргарин, сливочное масло и сало. Вместо этого рекомендованы курица без кожи, индейка, рыба нежирных сортов, бобы, тофу и обезжиренные молочные продукты.
При панкреатите полезно уменьшить потребление быстрых углеводов. Пусть в рационе будут цельнозерновые продукты (овёс, ржаной хлеб), фрукты, овощи, каши (гречка, киноа) и бобы.
Стоит потреблять достаточное количество овощей и фруктов, которые богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. При панкреатите овощи нужно варить или готовить на пару. Избегайте кислых фруктов.
Употребляйте больше жидкости. Рекомендуется нежирный куриный или овощной бульон, чай, вода и другие безалкогольные напитки.
Весь диапазон разрешённых при панкреатите продуктов можно изучить на изображении.
Инфографика: Роскачество
Также стоит взять на вооружение несколько правил питания при гастрите, которыми ранее поделилась гастроэнтеролог.
Лента новостей
Депутаты «Единой России» проголосовали на выборах губернатора Челябинской области
Телефонные мошенники обманули 61-летнюю жительницу Златоуста на 1,3 миллиона рублей
В Ленинском районе Челябинска опрокинулась бетономешалка
Суд отказался признать недействительным контракт на очистку реки Миасс
В Челябинской области раскрыли серию взломов мини-АЗС
Главы муниципалитетов Челябинской области проголосовали на выборах губернатора
В Челябинске состоялся первый фестиваль общественного транспорта
На челябинской телебашне в День города засияет праздничная открытка
Алексей Текслер проголосовал на выборах губернатора Челябинской области
Златоустовские полицейские отыскали потерявшуюся в лесу пенсионерку
Школы Еманжелинска, где отказались кормить детей-инвалидов, проверит прокуратура
Олег Майами станет звёздным гостем гастрономического фестиваля в Челябинске
В Роскачестве рассказали, как узнать всё о долгах по кредитам
Молодёжный фестиваль в Челябинске собрал около четырёх тысяч гостей
В Челябинской области школьник разбил стекло в кабине машиниста электрички
«НОВАТЭК-Челябинск» вручил награды лучшим сотрудникам компании