Что есть, чтобы избежать мучительной боли при панкреатите, рассказали эксперты
Панкреатит — воспаление поджелудочной железы — одно из самых распространённых заболеваний пищеварительной системы. Чтобы избежать приступов острой боли, важно придерживаться особого рациона, который поможет снизить нагрузку на поджелудочную. О правилах рассказали в Роскачестве.
— При панкреатите очень важно снизить содержание жиров в вашем рационе и отдавать предпочтение продуктам, богатым питательными веществами и с высоким содержанием белка. Такое питание поможет предотвратить приступы, — рассказали эксперты. — Основу рациона должны составлять сложные углеводы (до 300 г в сутки). Белков можно употреблять не более 160 г в сутки, а жиров — не более 80 г.
Рекомендуется избегать жирного мяса, жареной и жирной пищи, молочных продуктов с высоким содержанием жира, а также пищи, содержащей маргарин, сливочное масло и сало. Вместо этого рекомендованы курица без кожи, индейка, рыба нежирных сортов, бобы, тофу и обезжиренные молочные продукты.
При панкреатите полезно уменьшить потребление быстрых углеводов. Пусть в рационе будут цельнозерновые продукты (овёс, ржаной хлеб), фрукты, овощи, каши (гречка, киноа) и бобы.
Стоит потреблять достаточное количество овощей и фруктов, которые богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. При панкреатите овощи нужно варить или готовить на пару. Избегайте кислых фруктов.
Употребляйте больше жидкости. Рекомендуется нежирный куриный или овощной бульон, чай, вода и другие безалкогольные напитки.
Весь диапазон разрешённых при панкреатите продуктов можно изучить на изображении.
Инфографика: Роскачество
Также стоит взять на вооружение несколько правил питания при гастрите, которыми ранее поделилась гастроэнтеролог.
Лента новостей
Штормовое предупреждение объявили в Челябинской области из-за ливней с грозой
Правительство Челябинской области вручило благодарственное письмо «НОВАТЭК-Челябинск»
Трёх человек будут судить в Челябинске за контрабанду нефрита на 40 млн рублей
На чиновницу в Челябинской области завели уголовное дело за покупку некачественного жилья для сирот
Челябинцам рассказали, как выбрать безопасное мороженое
Бывших сотрудников челябинского МУП «СОД» задержали за взятку от водителя автобуса
Грозы и град ожидаются в Челябинской области в День России
К началу лета МТС ускорила интернет в местах проведения городских фестивалей
Челябинских перевозчиков оштрафуют за неработающие кондиционеры
В Челябинской области режим «чёрного неба» задержится до конца недели
Челябинский СК направил в суд дело по факту убийства младенца, которого нашли в стиральной машине
Челябинцев пригласили обменяться вещами для животных на бесплатном «собачьем свопе»
В центре Челябинска перекроют улицы из-за VK Fest
Дегустации напитков и прыжки через костёр: в Челябинской области пройдёт фестиваль «Аркаим»
В Челябинске нашли подростка, портящего арт-объекты и фасады домов
Школьник из Челябинской области чуть не утонул на телешоу «Суперниндзя. Дети»