Что есть, чтобы избежать мучительной боли при панкреатите, рассказали эксперты
Панкреатит — воспаление поджелудочной железы — одно из самых распространённых заболеваний пищеварительной системы. Чтобы избежать приступов острой боли, важно придерживаться особого рациона, который поможет снизить нагрузку на поджелудочную. О правилах рассказали в Роскачестве.
— При панкреатите очень важно снизить содержание жиров в вашем рационе и отдавать предпочтение продуктам, богатым питательными веществами и с высоким содержанием белка. Такое питание поможет предотвратить приступы, — рассказали эксперты. — Основу рациона должны составлять сложные углеводы (до 300 г в сутки). Белков можно употреблять не более 160 г в сутки, а жиров — не более 80 г.
Рекомендуется избегать жирного мяса, жареной и жирной пищи, молочных продуктов с высоким содержанием жира, а также пищи, содержащей маргарин, сливочное масло и сало. Вместо этого рекомендованы курица без кожи, индейка, рыба нежирных сортов, бобы, тофу и обезжиренные молочные продукты.
При панкреатите полезно уменьшить потребление быстрых углеводов. Пусть в рационе будут цельнозерновые продукты (овёс, ржаной хлеб), фрукты, овощи, каши (гречка, киноа) и бобы.
Стоит потреблять достаточное количество овощей и фруктов, которые богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. При панкреатите овощи нужно варить или готовить на пару. Избегайте кислых фруктов.
Употребляйте больше жидкости. Рекомендуется нежирный куриный или овощной бульон, чай, вода и другие безалкогольные напитки.
Весь диапазон разрешённых при панкреатите продуктов можно изучить на изображении.
Инфографика: Роскачество
Также стоит взять на вооружение несколько правил питания при гастрите, которыми ранее поделилась гастроэнтеролог.
Лента новостей
В Челябинске начали увозить на спецстоянку самокаты, брошенные в неположенных местах
В Челябинской области утонул пожилой рыбак
Жителя Челябинской области отдали под суд за нападение на бригаду скорой помощи
В Челябинске бывшую замглавы областной службы судебных приставов осудили за взятку
В Челябинске открыли регистрацию на «Тотальный диктант»
В Челябинской области ветераны получат единовременные выплаты ко Дню Победы
Чистый четверг: история праздника, запреты, традиции и как его проводить
В Челябинске педиатры будут добираться к детям на электросамокатах
Челябинский облсуд оставил в силе решение о взыскании миллиардов с экс-владельца «Южуралзолота»
Кинотеатр с историей: «Урал» в Челябинске отмечает 55-летие
Власти Челябинска через суд расторгли договор аренды подземного перехода на Теплотехе
Челябинский суд вынес приговор членам ОПГ, нападавшим на предпринимателей под видом полицейских
«Таганай» вошёл в топ-10 самых посещаемых нацпарков страны
Аллергиков Челябинской области предупредили о пыльце выше нормы в 3–5 раз
В деле челябинского вице-мэра появился второй эпизод
Овечка Ариадна из челябинского зоопарка обновила причёску