Что есть, чтобы избежать мучительной боли при панкреатите, рассказали эксперты
Панкреатит — воспаление поджелудочной железы — одно из самых распространённых заболеваний пищеварительной системы. Чтобы избежать приступов острой боли, важно придерживаться особого рациона, который поможет снизить нагрузку на поджелудочную. О правилах рассказали в Роскачестве.
— При панкреатите очень важно снизить содержание жиров в вашем рационе и отдавать предпочтение продуктам, богатым питательными веществами и с высоким содержанием белка. Такое питание поможет предотвратить приступы, — рассказали эксперты. — Основу рациона должны составлять сложные углеводы (до 300 г в сутки). Белков можно употреблять не более 160 г в сутки, а жиров — не более 80 г.
Рекомендуется избегать жирного мяса, жареной и жирной пищи, молочных продуктов с высоким содержанием жира, а также пищи, содержащей маргарин, сливочное масло и сало. Вместо этого рекомендованы курица без кожи, индейка, рыба нежирных сортов, бобы, тофу и обезжиренные молочные продукты.
При панкреатите полезно уменьшить потребление быстрых углеводов. Пусть в рационе будут цельнозерновые продукты (овёс, ржаной хлеб), фрукты, овощи, каши (гречка, киноа) и бобы.
Стоит потреблять достаточное количество овощей и фруктов, которые богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. При панкреатите овощи нужно варить или готовить на пару. Избегайте кислых фруктов.
Употребляйте больше жидкости. Рекомендуется нежирный куриный или овощной бульон, чай, вода и другие безалкогольные напитки.
Весь диапазон разрешённых при панкреатите продуктов можно изучить на изображении.
Инфографика: Роскачество
Также стоит взять на вооружение несколько правил питания при гастрите, которыми ранее поделилась гастроэнтеролог.
Лента новостей
Житель Челябинской области получил большой срок за попытку сбыть 13 килограмм наркотиков
Бегуны, велосипедисты и не только: челябинцев пригласили на праздничную эстафету 1 Мая
Какие последствия ждут организм после отказа от сахара, челябинцам рассказала диетолог
Победители соревнований на внедорожниках в Челябинске показали, как проходили сложнейшие трассы
Юлия Чичерина выступит на День Победы в Челябинске
Курьеры, таксисты и няни: жители Челябинской области решили, кем подработать на майские праздники
Челябинцы массово ставят сетки на окна, чтобы защититься от пыльцы
В челябинских автобусах зазвучат военные песни
Из-за эстафеты и велогонки 1 мая в Челябинске изменятся маршруты общественного транспорта
В Челябинской области осудили подпольного оружейника
В Челябинске после субботников вывезли 90 тысяч мешков мусора
Мэр Челябинска запретил отключать воду в майские праздники
В родительский день челябинцев попросили ехать на кладбища на общественном транспорте
Онлайн-отбор в ГИТИС успешно прошли три начинающие актрисы из Челябинской области
В Челябинске возбудили уголовное дело против производителя опасного сливочного масла
В Челябинске устроили первый образовательный фестиваль ростовых кукол «Маскотология»