Какая сметана теперь безопасна, перечислили в Роскачестве

По итогам 2022 года эксперты Роскачества выявили достаточно много марок сметаны, которая производилась с нарушениями. Они повторили проверку и перечислили бренды, которые устранили (или нет) проблемы.
В рамках спецпроекта Роскачество повторно исследовало 27 товаров в пяти категориях: «сметана», «сливочное масло», «пастеризованное молоко», «ультрапастеризованное молоко» и «молоко сгущённое». Все исследованные товары — российского производства.
— Почему именно молочная продукция стала центром нашего исследования? По итогам 2022 года наиболее массовой группой по количеству исследований была молочная продукция. Эксперты Роскачества проанализировали категории товаров в этой группе и выявили те, где было больше всего нарушений. Именно из этих категорий мы и выбирали товары для повторного исследования, — рассказали в организации.
Специалисты повторно исследовали восемь торговых марок сметаны 20%-й жирности. Выяснилось, что за год исправили свои ошибки и заметно улучшили качество продукции бренды «Просто Азбука», «Углече Поле», «Из Лавки», «Козельская» (термостатная), «Молочный фермер», «Полевское». Теперь эти товары претендуют на получение «Знака качества».
Инфографика: Роскачество
К сожалению, две марки сметаны остались в штрафниках: производитель «Киржачский молочный завод» не просто не сделал работу над ошибками, но и ухудшил качество продукта, а производитель «Из молока нашей дойки» улучшил продукцию, но незначительно.
Об упомянутом исследовании сметаны ранее уже рассказывала «Пчела».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
- Челябинские врачи перечислили самые эффективные кардионагрузки
- В челябинском зоопарке показали, как балдеют кенгуру-родители по выходным
- Врач в Челябинской области лишился 4 млн рублей из-за сложной схемы телефонного мошенничества
- Жительница Челябинской области остановилась в шаге от короны «Мисс Россия»
- Найти человека, вещь и наркотики: в Челябинской области соревновались служебные собаки
- В Челябинской области пенсии, в том числе досрочные, получают 28,7 тысячи педагогов
- С какой погоды в Челябинской области начнётся вторая неделя октября, рассказали синоптики
- Челябинский «Трактор» проиграл «Шанхайским драконам» в Санкт-Петербурге
- В Челябинске отреставрировали наличники уникального особняка XIX века
- Жители Челябинской области рассказали, сколько готовы потратить на подарки учителям своих детей
- Очевидец вывел из горящего дома женщину в Челябинской области
- Проекты по улучшению качества воздуха представят школьники со всей страны на экофоруме в Челябинске
- В Челябинской области при столкновении иномарки с «Газелью» погибла 61-летняя женщина
- В Челябинской области потеплеет до +15 градусов
- Полицейские задержали двух челябинцев, порвавших паспорт на камеру
- В Челябинской области школьница оформила на маму кредит и перевела деньги мошенникам