Какая сметана теперь безопасна, перечислили в Роскачестве

По итогам 2022 года эксперты Роскачества выявили достаточно много марок сметаны, которая производилась с нарушениями. Они повторили проверку и перечислили бренды, которые устранили (или нет) проблемы.
В рамках спецпроекта Роскачество повторно исследовало 27 товаров в пяти категориях: «сметана», «сливочное масло», «пастеризованное молоко», «ультрапастеризованное молоко» и «молоко сгущённое». Все исследованные товары — российского производства.
— Почему именно молочная продукция стала центром нашего исследования? По итогам 2022 года наиболее массовой группой по количеству исследований была молочная продукция. Эксперты Роскачества проанализировали категории товаров в этой группе и выявили те, где было больше всего нарушений. Именно из этих категорий мы и выбирали товары для повторного исследования, — рассказали в организации.
Специалисты повторно исследовали восемь торговых марок сметаны 20%-й жирности. Выяснилось, что за год исправили свои ошибки и заметно улучшили качество продукции бренды «Просто Азбука», «Углече Поле», «Из Лавки», «Козельская» (термостатная), «Молочный фермер», «Полевское». Теперь эти товары претендуют на получение «Знака качества».
![]()
Инфографика: Роскачество
К сожалению, две марки сметаны остались в штрафниках: производитель «Киржачский молочный завод» не просто не сделал работу над ошибками, но и ухудшил качество продукта, а производитель «Из молока нашей дойки» улучшил продукцию, но незначительно.
Об упомянутом исследовании сметаны ранее уже рассказывала «Пчела».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
Досмотр большегрузов на границе в Челябинской области сократили до 10 минут
Повторное пьяное вождение обернулось уголовным делом для жителя Челябинской области
Ураганный ветер повалил деревья, дорожные знаки и крупную стелу в Челябинске
Специалисты назвали жителям Челябинской области три самых полезных продукта ноября
Жителям Челябинской области рассказали об опасностях «белкопада» и спасении пушистых малышей
Жителям Челябинска подсказали способ избежать неточностей в квитанциях за коммуналку
Сурикаты и мангусты в челябинском зоопарке устроили проверку необычным игрушкам
«Трактор» обыграл «Ак Барс» в матче с восемью шайбами
Юрист из Челябинской области обратился к Путину из-за работы Верховного суда
В Челябинске жители с перцовкой напали на сотрудников службы отлова бездомных собак
В Челябинской области провели оздоровительное мероприятие для семей участников СВО
Ипотечный рынок в России вырос почти на четверть, но в октябре резко просел
Спасённому медведю Степану из Троицка построили уютную берлогу на пожертвования
В Миассе открыли бесплатный приём крупногабаритных отходов для населения
В Челябинской области коммунальщиков отдали под суд за аварии на теплосетях
Кредитные каникулы и не только: как Сбер поддержал 31 тысячу семей в УрФО и Башкирии