Какая сметана теперь безопасна, перечислили в Роскачестве
![img](https://pchela.news/storage/app/uploads/public/66d/6af/99b/66d6af99b17d1186877593.jpeg)
По итогам 2022 года эксперты Роскачества выявили достаточно много марок сметаны, которая производилась с нарушениями. Они повторили проверку и перечислили бренды, которые устранили (или нет) проблемы.
В рамках спецпроекта Роскачество повторно исследовало 27 товаров в пяти категориях: «сметана», «сливочное масло», «пастеризованное молоко», «ультрапастеризованное молоко» и «молоко сгущённое». Все исследованные товары — российского производства.
— Почему именно молочная продукция стала центром нашего исследования? По итогам 2022 года наиболее массовой группой по количеству исследований была молочная продукция. Эксперты Роскачества проанализировали категории товаров в этой группе и выявили те, где было больше всего нарушений. Именно из этих категорий мы и выбирали товары для повторного исследования, — рассказали в организации.
Специалисты повторно исследовали восемь торговых марок сметаны 20%-й жирности. Выяснилось, что за год исправили свои ошибки и заметно улучшили качество продукции бренды «Просто Азбука», «Углече Поле», «Из Лавки», «Козельская» (термостатная), «Молочный фермер», «Полевское». Теперь эти товары претендуют на получение «Знака качества».
Инфографика: Роскачество
К сожалению, две марки сметаны остались в штрафниках: производитель «Киржачский молочный завод» не просто не сделал работу над ошибками, но и ухудшил качество продукта, а производитель «Из молока нашей дойки» улучшил продукцию, но незначительно.
Об упомянутом исследовании сметаны ранее уже рассказывала «Пчела».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
- Депутаты «Единой России» проголосовали на выборах губернатора Челябинской области
- Телефонные мошенники обманули 61-летнюю жительницу Златоуста на 1,3 миллиона рублей
- В Ленинском районе Челябинска опрокинулась бетономешалка
- Суд отказался признать недействительным контракт на очистку реки Миасс
- В Челябинской области раскрыли серию взломов мини-АЗС
- Главы муниципалитетов Челябинской области проголосовали на выборах губернатора
- В Челябинске состоялся первый фестиваль общественного транспорта
- На челябинской телебашне в День города засияет праздничная открытка
- Алексей Текслер проголосовал на выборах губернатора Челябинской области
- Златоустовские полицейские отыскали потерявшуюся в лесу пенсионерку
- Школы Еманжелинска, где отказались кормить детей-инвалидов, проверит прокуратура
- Олег Майами станет звёздным гостем гастрономического фестиваля в Челябинске
- В Роскачестве рассказали, как узнать всё о долгах по кредитам
- Молодёжный фестиваль в Челябинске собрал около четырёх тысяч гостей
- В Челябинской области школьник разбил стекло в кабине машиниста электрички
- «НОВАТЭК-Челябинск» вручил награды лучшим сотрудникам компании