Эскимо с антибиотиками нашло Роскачество на прилавках магазинов

Ко Дню защиты детей Роскачество провело исследование одного из самых популярных видов мороженого — эскимо. Эксперты закупили «пломбир ванильный» (или без указания вкуса) 19 торговых марок и проверили по 166 показателям качества и безопасности. В одном из продуктов нашли антибиотики, в другом — посторонние включения.
Эксперты уточнили, что проверяли мороженое без каких-либо наполнителей в виде орехов, карамели, джемов, шоколада и прочего. Глазурь также выбирали не декорированную, без посыпок.
Сначала о грустном. В продукции «Лента», «Мишка на полюсе» и «Филевский пломбир» обнаружены фитостерины. Это означает, что при производстве мороженого использовали растительные жиры. У этих же марок оказалось меньше положенного молочного жира — 58, 79,7 и 28,3% соответственно. Следовательно, эти продукты даже не могут называться пломбиром.
— Растительные жиры не опасны для здоровья, но, изготавливая пломбир с использованием растительного, а не молочного жира, производитель существенно экономит, то есть обманывает покупателей, вынуждая приобретать более дешёвый товар по высокой цене, — объяснили эксперты.
В «Гостовском пломбире» нашли антибиотики — установлено превышение по содержанию тетрациклина.
Инфографика: Роскачество
По вкусу, запаху, консистенции и виду эксперты высоко оценили всё мороженое кроме одного — в эскимо «Лента» обнаружили единичные посторонние включения (похожие на кусочки сливочного масла).
Хорошая новость заключается в том, что ни в одном мороженом, ни в его глазури не обнаружили искусственных подсластителей, опасных бактерий, дрожжей и плесеней.
По 166 показателям больше всего баллов набрали холодные лакомства «Вологодский пломбир», «Настоящий пломбир», «Ростагрокомплекс», «Свитлогорье», «Чистая линия». Это мороженое соответствует не только требованиям законодательства, но и стандарту Роскачества.
Инфографика: Роскачество
Ранее эксперты рассказали, кому и почему опасно есть мороженое.
Лента новостей
- «Трактор» в гостях проиграл ХК «Сочи»
- В Челябинске после падения школьницы в люк завели уголовное дело
- Губернатор Текслер объяснил, почему стоит пройти диспансеризацию именно сейчас
- Сбер в Челябинской области выдал за один день рекордное количество жилищных кредитов
- Ежемесячный платёж по ипотеке в Челябинске вырос на 38%
- В Челябинске в 11-й раз пройдёт мощная агропромышленная выставка Урала
- Эксперты рассказали о симптомах болезни Альцгеймера и способах, помогающих снизить риск заболевания
- В Челябинской области нашли укроп с запрещённым пестицидом
- Южноуральские айтишники в олимпиаде МТС могут выиграть до 3 миллионов рублей
- Челябинка и пенсионер «инвестировали» в мошенников почти 8 миллионов рублей
- В Челябинске на конференции «Трансформация сферы ЖКХ» обсудили переход на единые квитанции
- Альпака Дуся из челябинского зоопарка отметила день рождения на красной ковровой дорожке
- В Роскачестве рассказали, какие «ловушки» для покупателей расставляют в гипермаркетах
- Регподразделения ГИБДД в Челябинской области возобновили работу после технического сбоя
- Каждый седьмой предприниматель на Южном Урале регистрирует бизнес дистанционно
- На Южном Урале отдали под суд мужчину, окунувшего сыновей головами в брагу