Холодец, мармелад и бульон: какие вкусные продукты заменят биодобавки с коллагеном

Коллаген — один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей и зубов, этот белок формирует стенки вен и артерий. Сегодня добавки с коллагеном стали очень популярны, но они достаточно дорогие. К тому же организм наилучшим образом усваивает это вещество именно из пищи. Какие продукты восполняют коллаген в организме, рассказали в Роскачестве.
— Появилось много информации об антивозрастных эффектах коллагена. Также он способствует восстановлению после физических нагрузок и при тугоподвижности суставов, — рассказали в Роскачестве. — И даже если у вас суставы не болят, коллаген всё равно необходим организму. Уровень коллагена начинает снижаться в возрасте 20 лет, после 40 лет организм теряет 1% этого вещества каждый год.
Итак, на какие же продукты стоит налегать?
![]()
Также в деле восполнения коллагена помогут продукты на основе желатина, но злоупотреблять ими не стоит.
![]()
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинской области подскочила популярность «сонного» туризма
Новогодние каникулы — 2026: как отдыхаем перед 31 декабря и после
В 2025 году Сбер помог россиянам уберечь от мошенников более 360 млрд рублей
Сколько могут зарабатывать риелторы в Челябинской области, выяснили эксперты
С 1 января камеры в Челябинской области начнут фиксировать использование телефонов за рулём
Кишечную палочку и стафилококк нашли эксперты Роскачества в популярных марках холодца
С января челябинская служба займётся отловом бездомных животных
Во время тушения пожара в селе Челябинской области нашли погибшего мужчину
За сутки в Челябинске вывезли 40 тысяч кубометров снега
Что нельзя дарить на Новый год Красной Огненной Лошади и какие подарки принесут удачу
Челябинские коммунальщики готовятся к увеличению количества мусора в новогодние праздники
В Магнитогорске силовики задержали начальника городского УМВД
Психиатр-нарколог рассказал, какие конфеты вызывают у детей зависимость
«Окровавленные» деревья обнаружили в лесах Челябинской области
Синоптики рассказали, с какой погоды начнётся последняя полная неделя декабря
Самые качественные напитки для новогоднего стола перечислили эксперты Роскачества