Холодец, мармелад и бульон: какие вкусные продукты заменят биодобавки с коллагеном

Коллаген — один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей и зубов, этот белок формирует стенки вен и артерий. Сегодня добавки с коллагеном стали очень популярны, но они достаточно дорогие. К тому же организм наилучшим образом усваивает это вещество именно из пищи. Какие продукты восполняют коллаген в организме, рассказали в Роскачестве.
— Появилось много информации об антивозрастных эффектах коллагена. Также он способствует восстановлению после физических нагрузок и при тугоподвижности суставов, — рассказали в Роскачестве. — И даже если у вас суставы не болят, коллаген всё равно необходим организму. Уровень коллагена начинает снижаться в возрасте 20 лет, после 40 лет организм теряет 1% этого вещества каждый год.
Итак, на какие же продукты стоит налегать?
Также в деле восполнения коллагена помогут продукты на основе желатина, но злоупотреблять ими не стоит.
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- Главу Миндортранса Челябинской области оставили в СИЗО по делу о растрате
- Мэр Алексей Лошкин вышел на субботник в центре Челябинска
- Пограничный пункт пропуска в Челябинской области возобновил работу после паводка
- В соцучреждения Челябинской области завезли подозрительную молочку
- Чем опасны подсластители и сахарозаменители в продуктах, челябинцам рассказала врач
- Более 3600 жителей Челябинской области призовут в армию весной
- Челябинский доктор Рыжий посоветовал две каши, особенно полезные по утрам
- На озере в Челябинской области нашли тело рыбака
- Сюрприз после карантина: в челябинском зоопарке у пары гиббонов родился малыш
- Ветеранам СВО Челябинской области дадут преимущество при распределении фермерских грантов
- «Сейчас свободно хожу»: челябинские врачи поставили на ноги пациентку с незаживающей раной
- Наводнение в городе Челябинской области спровоцировал несогласованный сброс воды с ГТС
- В Челябинской области потушили природные пожары на площади более 18 гектаров
- Победители Кубка «НОВАТЭК» по мини-футболу из Челябинской области стали чемпионами России
- Права придётся поменять: что изменилось для водителей с 1 апреля 2025 года
- На трассе М-5 в Челябинской области стартовал новый этап стройки эстакады через реку Сим