Холодец, мармелад и бульон: какие вкусные продукты заменят биодобавки с коллагеном

Коллаген — один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей и зубов, этот белок формирует стенки вен и артерий. Сегодня добавки с коллагеном стали очень популярны, но они достаточно дорогие. К тому же организм наилучшим образом усваивает это вещество именно из пищи. Какие продукты восполняют коллаген в организме, рассказали в Роскачестве.
— Появилось много информации об антивозрастных эффектах коллагена. Также он способствует восстановлению после физических нагрузок и при тугоподвижности суставов, — рассказали в Роскачестве. — И даже если у вас суставы не болят, коллаген всё равно необходим организму. Уровень коллагена начинает снижаться в возрасте 20 лет, после 40 лет организм теряет 1% этого вещества каждый год.
Итак, на какие же продукты стоит налегать?
![]()
Также в деле восполнения коллагена помогут продукты на основе желатина, но злоупотреблять ими не стоит.
![]()
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Для бывшего главы Миндортранса Челябинской области запросили 9 лет строгого режима
Челябинский ветеран СВО, закрывший товарищей от дрона, готовится к Паралимпиаде-2028
Умер бывший владелец «Макфы» и отец экс-губернатора Челябинской области Валерий Юревич
В Челябинской области определили победителей всероссийского конкурса ProСбыт-2026
Организаторы «Забега за облака» в Челябинской области раскрыли дизайн новых медалей
В Челябинске запускают бесплатные показы легендарных советских мультфильмов к 290-летию города
В Челябинской области пересчитали доплаты к пенсиям шахтёрам и лётчикам
Челябинские родители рассказали, что их радует и что бесит в карьере детей
В Челябинской области родители ребёнка, «набитого тряпками», заявили о прекращении уголовного дела
Десятки тонн сладких абрикосов, арбузов и дынь ввезли в Челябинскую область из Казахстана и Киргизии
В 27-м микрорайоне Челябинска вернули горячую воду и передали сети ЧКТС
Школу в челябинском микрорайоне Парковый планируют сдать раньше 2027 года
Сотрудник ПВЗ в Челябинской области нашёл способ получать технику бесплатно, но его поймали
Учителей хватает, охрану усилили: челябинские школы подготовили к 1 сентября
В Челябинске выявили нарушения на пяти маршрутах общественного транспорта
Два часа ювелирной работы: врачи Челябинска удалили опухоль необычным способом