03 марта 2023
Обсудить

Эндокринолог: фасоль, редис, брокколи и ещё 12 продуктов спасут от весеннего авитаминоза

img
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.

Прежде всего, поддержать организм после зимы и хорошо себя чувствовать помогут зелень и свежие овощи.

Лук, например, содержит не только витамины и минералы, но и органические кислоты и эфирные масла. Благодаря этому он поможет противостоять гриппу и простуде. Это частый гость нашего стола, чего не скажешь о крапиве. Попробуйте хотя бы раз приготовить крапивный суп. Он необычный и вкусный, а крапива — настоящий кладезь полезных веществ.

Пожалуй, любой список полезных продуктов включает в себя брокколи. И это вполне справедливо. Эта капуста — богатый источник витаминов, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, фосфора, железа и других полезных веществ. Попробуйте сныть, если она попадётся вам в магазине. Эта зелень поддерживает иммунитет, а блюду придаст привкус шпината.

И атлантическая, и тихоокеанская сельдь — отличный источник омега-3 жирных кислот. Мясо ягнёнка богато селеном, который стимулирует иммунную систему. Свежее мясо индейки содержит в большом количестве витамины А и Е.

Ранее эксперты Роскачества назвали запрещённые при сердечных болезнях продукты.

Фото: pixabay.com/ru

Инфографика: Роскачество

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Билайн перезапустил «план б.» с доступом к нейросетям и Telegram Premium
    • img
      Тоннели метротрама в Челябинске проложит корпорация из Китая
    • img
      В Челябинске отдали под суд цыгана, укравшего иконы из храма
    • img
      В Челябинске ради замены теплосетей спилят более сотни деревьев
    • img
      В Челябинской области открыли новый сельский Дом культуры
    • img
      В Челябинской области двоих военных приговорили к реальным срокам в колонии за дезертирство
    • img
      В Челябинске развернулась масштабная кампания по обновлению уличной сети
    • img
      Можно на шашлыки: в Челябинской области отменили особый противопожарный режим
    • img
      В вагонах уникального поезда челябинцам показали технику времён Великой Отечественной войны
    • img
      В вольер к шикарному павлину Денису и его друзьям в челябинском зоопарке поселили новых самок
    • img
      ЦКС обеспечил в Челябинской области чистоту во время акции «Бессмертный полк»
    • img
      Ветераны СВО из Челябинской области могут бесплатно пройти лечение в реабилитационных центрах
    • img
      Условия для развития отечественной селекции в птицеводстве создают в Челябинской области
    • img
      В 2025 году в Челябинской области обновят более 200 километров дорог
    • img
      Запрет для движения большегрузов по дорогам Челябинской области отменят с 17 мая
    • img
      Серая зарплата: чем опасна работа за наличные в конверте, объяснили эксперты
    Все новости