03 марта
Обсудить

Эндокринолог: фасоль, редис, брокколи и ещё 12 продуктов спасут от весеннего авитаминоза

img
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.

Прежде всего, поддержать организм после зимы и хорошо себя чувствовать помогут зелень и свежие овощи.

Лук, например, содержит не только витамины и минералы, но и органические кислоты и эфирные масла. Благодаря этому он поможет противостоять гриппу и простуде. Это частый гость нашего стола, чего не скажешь о крапиве. Попробуйте хотя бы раз приготовить крапивный суп. Он необычный и вкусный, а крапива — настоящий кладезь полезных веществ.

Пожалуй, любой список полезных продуктов включает в себя брокколи. И это вполне справедливо. Эта капуста — богатый источник витаминов, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, фосфора, железа и других полезных веществ. Попробуйте сныть, если она попадётся вам в магазине. Эта зелень поддерживает иммунитет, а блюду придаст привкус шпината.

И атлантическая, и тихоокеанская сельдь — отличный источник омега-3 жирных кислот. Мясо ягнёнка богато селеном, который стимулирует иммунную систему. Свежее мясо индейки содержит в большом количестве витамины А и Е.

Ранее эксперты Роскачества назвали запрещённые при сердечных болезнях продукты.

Фото: pixabay.com/ru

Инфографика: Роскачество

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      На трассе М-5 в Челябинской области иномарка насмерть сбила лося
    • img
      В Миассе закрыли спортклуб для детей, работавший в подвальном помещении
    • img
      В Челябинске открыли региональное отделение фонда поддержки участников СВО «Защитники Отечества»
    • img
      Мэрия показала, как строят новую дорогу в Ленинском районе и преображают проспект Ленина
    • img
      В Челябинске на весь день перекроют дороги из-за всероссийского молебна «о Победе»
    • img
      Против 24-летнего водителя, устроившего под Челябинском ДТП с погибшими, возбудили уголовное дело
    • img
      В Челябинской области Росприроднадзор проверяет предприятие олигарха из списка Forbes
    • img
      В Минздраве назвали траву, цветения которой надо бояться больше, чем тополиного пуха
    • img
      В Челябинской области спасли двух горе-пловцов, решивших переплыть городской пруд
    • img
      Возле школы в Челябинске задержали эксгибициониста
    • img
      В мэрии рассказали, сколько деревьев и кустарников не прижилось в центре Челябинска
    • img
      В Челябинской области подорожали социально значимые продукты
    • img
      Летом из Челябинска в Новосибирск будут выполнять 14 рейсов в неделю
    • img
      На северо-западе Челябинска иномарка сбила женщину, перебегавшую дорогу на красный
    • img
      Челябинцев пригласили на последний в истории «Пушкинский пикник»
    • img
      В Челябинской области троих выпускников удалили с ЕГЭ по русскому языку
    Все новости