31 декабря 2023
Обсудить

В Роскачестве назвали шесть признаков красной икры-фальсификата

img
Бутерброд с красной икрой — традиция новогоднего стола. Но полки магазинов заполонила искусственная икра, причём часто производители не указывают, что в банке имитация. В Роскачестве перечислили шесть моментов, на которые нужно обратить внимание.

Первое — это суровая правда: настоящая икра не может стоить дешевле 4000 рублей за килограмм. Так что если у вас в руках стограммовая баночка икры, а на ценнике — 300 рублей, поставьте её обратно на полку. Ну или смиритесь с тем, что на новогоднем столе будет имитация.

Во-вторых, на настоящей икре написано «икра лососевая». Все другие варианты — «икорный продукт», «рыбное изделие» — укажут на искусственное происхождение.

В-третьих, обратите внимание на состав. В настоящей икре должна быть только, собственно, икра, плюс соль и консерванты. Если список больше, перед вами фальсификат.

В-четвёртых, должен насторожить неестественно яркий цвет, жёлтый или красный. Это признак того, что в продукт добавили дешёвые красители.

В-пятых, икринки должны быть правильной круглой формы.

Наконец, рассмотрите икринки на свет, если есть такая возможность. В натуральной икре виден «глазок» — это зародыш рыбы. В лжепродукте ничего подобного не будет.

Ранее «Пчела» рассказывала, как выбрать сладкие мандарины.

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Аргаяшский терапевт перечислил виды спорта для лучшей работы мозга
    • img
      После столкновения с иномаркой на трассе в Челябинской области погибла 42-летняя женщина
    • img
      Жителям Челябинской области назвали день, когда похолодает до +14 градусов
    • img
      Под Челябинском бесправник на мотоцикле врезался в дерево и погиб
    • img
      В Челябинске женщина за рулём иномарки сбила бабушку
    • img
      Челябинец получил в Греции 118 лет тюрьмы за перевозку нелегалов
    • img
      Бастрыкин заинтересовался погромом на могилах участников СВО в Челябинской области
    • img
      Водянистые и «пластиковые»: что не так с фруктами и овощами на прилавках, рассказала эксперт
    • img
      Челябинский суд рассмотрит жалобу по делу о национализации «Южуралзолота»
    • img
      Оригинальные книги и комиксы от «Строк» стали доступны в «Литрес»
    • img
      На «Дне поля» в Челябинской области выбрали лучшего механизатора года
    • img
      В массовой аварии в Челябинске пострадали два ребёнка
    • img
      Для демонтажа незаконного забора у челябинского садовода пришлось привлечь бойцов спецназа
    • img
      Из-за массовой задержки авиарейсов в челябинском аэропорту прокуратура организовала проверку
    • img
      Челябинца подозревают в поджоге иномарки бывшего тестя из-за неприязненных отношений
    • img
      С августа у 230 тысяч жителей Челябинской области вырастут пенсии
    Все новости