В Роскачестве назвали шесть признаков красной икры-фальсификата
Бутерброд с красной икрой — традиция новогоднего стола. Но полки магазинов заполонила искусственная икра, причём часто производители не указывают, что в банке имитация. В Роскачестве перечислили шесть моментов, на которые нужно обратить внимание.
Первое — это суровая правда: настоящая икра не может стоить дешевле 4000 рублей за килограмм. Так что если у вас в руках стограммовая баночка икры, а на ценнике — 300 рублей, поставьте её обратно на полку. Ну или смиритесь с тем, что на новогоднем столе будет имитация.
Во-вторых, на настоящей икре написано «икра лососевая». Все другие варианты — «икорный продукт», «рыбное изделие» — укажут на искусственное происхождение.
В-третьих, обратите внимание на состав. В настоящей икре должна быть только, собственно, икра, плюс соль и консерванты. Если список больше, перед вами фальсификат.
В-четвёртых, должен насторожить неестественно яркий цвет, жёлтый или красный. Это признак того, что в продукт добавили дешёвые красители.
В-пятых, икринки должны быть правильной круглой формы.
Наконец, рассмотрите икринки на свет, если есть такая возможность. В натуральной икре виден «глазок» — это зародыш рыбы. В лжепродукте ничего подобного не будет.
Ранее «Пчела» рассказывала, как выбрать сладкие мандарины.
Лента новостей
- В Челябинской области срочников отправили в колонию за избиение сержантов и вымогательство
- Челябинский суд взыскал с экс-владельцев «Макфы» около 20 миллиардов рублей
- Подозреваемого в поджоге магазина колясок задержали в Челябинске
- На трассе М-5 в Челябинской области «Нива» врезалась в фуру, водитель погиб
- Незаконную свалку в Еманжелинске, куда продолжают свозить отходы, проверит прокуратура
- Под Челябинском задержали мошенников, похитивших с помощью инвалида 1,5 млн рублей у банка
- В Челябинской области за гибель каменщика на стройке будут судить подрядчика
- В Челябинской области в этом году установят более 6 тысяч новых контейнеров для сбора отходов
- В Челябинской области к концу прошлого года подскочило число DDoS-атак на предприятия сферы услуг
- «НОВАТЭК-Челябинск» за 10 лет отремонтировал в регионе 79 мемориалов в честь солдат ВОВ
- Роскачество исследовало 20 марок зефира и нашло две с микробами
- Из Челябинской области в Китай отправили 27 тонн куриных лапок
- Готовиться к весенним паводкам в Челябинской области начнут заранее
- Эксперты рассказали, каким специалистам сложнее всего найти работу в Челябинской области
- При столкновении двух иномарок и автобуса в Челябинске погиб мужчина
- Челябинский суд запретил сносить четырёхэтажный недострой ЧМК