Салат Оливье обойдётся в этот Новый год на 7% дороже

Согласно исследованию средний чек вырос:

• маринованные огурцы — на 38%, до 68 рублей;
• укроп и петрушка — на 23%, до 25 рублей;
• зелёный горошек — на 18%, до 91 рубля;
• майонез — на 17%, до 56 рублей;
• репчатый лук — на 13%, до 11 рублей;
• варёная колбаса — на 2%, до 102 рублей.

Снизился на продукты:

• картофель — на 22%, до 43 рублей;
• морковь — на 3%, до 8 рублей;
• куриные яйца — на 1%, до 78 рублей.

Ранее в Росконтроле называли качественные марки ещё одного популярного блюда праздничных застолий — форели. Эту рыбу также добавляют в салаты или употребляют как отдельное блюдо.

Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.

Со всеми исследованиями, касающимися еды и других продуктов или услуг, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».