24 декабря 2022
Салат Оливье обойдётся в этот Новый год на 7% дороже

Одно из любимых блюд новогоднего стола будет стоить в среднем на 34 рубля больше, чем в прошлом году. Общая стоимость рассчитана для салата на четверых человек — 481 рубля. Цену рассчитывали эксперты Росконтроля по рецепту, включающему картофель, морковь, яйца, варёную колбасу, лук, зелёный горошек, огурцы, майонез и зелень.
Согласно исследованию средний чек вырос:
- маринованные огурцы — на 38%, до 68 рублей;
- укроп и петрушка — на 23%, до 25 рублей;
- зелёный горошек — на 18%, до 91 рубля;
- майонез — на 17%, до 56 рублей;
- репчатый лук — на 13%, до 11 рублей;
- варёная колбаса — на 2%, до 102 рублей.
Снизился на продукты:
- картофель — на 22%, до 43 рублей;
- морковь — на 3%, до 8 рублей;
- куриные яйца — на 1%, до 78 рублей.
Ранее в Росконтроле называли качественные марки ещё одного популярного блюда праздничных застолий — форели. Эту рыбу также добавляют в салаты или употребляют как отдельное блюдо.
Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Со всеми исследованиями, касающимися еды и других продуктов или услуг, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Автор:
Виктор Смирнов
Фото:
Мария Давыдова
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
- В Челябинске полуголый мужчина с пистолетом напал на молодую пару
- Две жительницы Челябинской области потеряли 1,5 миллиона рублей, поверив мошенникам
- В аварии на северо-западе Челябинска погиб 25-летний мотоциклист
- Жара до +36 и дожди с грозами ожидаются в Челябинской области в первый день лета
- Мэрию в Челябинской области обязали выплатить 50 тысяч школьнице, которую укусила собака
- Часть стены жилого дома обрушилась в Челябинске
- Автобус после ДТП выехал в сквер в центре Челябинска
- Движение грузовиков ограничили по дорогам в Челябинской области из-за жары
- Алексей Текслер проверил, как идёт строительство детского хирургического корпуса в Челябинске
- Пьяный водитель иномарки устроил смертельное ДТП под Челябинском
- Аномальная жара до +33 градусов ожидается в Челябинской области в последний день мая
- Какие продукты нельзя хранить рядом, напомнили в Роскачестве
- «НОВАТЭК-Челябинск» помог выпустить настольную игру про Магнитогорск
- В Челябинской области 83-летний пенсионер погиб под колёсами собственной «Волги»
- «НОВАТЭК-Челябинск» победил в областном конкурсе социальных достижений «Меняющие мир»
- Жителей Челябинской области пригласили на мастер-классы и выступления гостей Ильменского фестиваля