Эксперты Росконтроля нашли самую вкусную квашеную капусту на прилавках магазинов
В процессе сквашивания капуста становится не только вкуснее, но и полезнее. Раньше на зиму её готовили чуть ли не в каждом доме, теперь многие предпочитают этот продукт покупать. Только вот к магазинной капусте, как правило, есть замечания и у потребителей, и у экспертов.
«Д» («Дикси») раскритиковали за фактическую массу нетто на 19,2% меньше указанной в маркировке.
В капусте «О’Кей» содержание нитратов превышает допустимое для поздней капусты (после 01.09); при этом норматив для ранней капусты (до 01.09) не превышен (образец выработан 02.11.2018). Также эксперты отметили, что консистенция капусты очень слабо плотная, очень слабо хрустящая.
Капуста «Солюшко» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям, но вот самой капусты по отношению к рассолу значительно меньше, чем указано на упаковке. Зато эксперты отметили хорошие органолептические показатели — капуста плотная, хрустящая и вкусная.
А капусты «Каждый день» аж на треть меньше, чем указано в маркировке.
Капусты «Бабушкин погребок» тоже не доложили в упаковку, к тому же она оказалась мягкой.
Ранее в Росконтроле назвали марки лучшей консервированной кукурузы, а также рассказали, что будет с ценами на премиальную продукцию к новогоднему столу.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Мошенники в Челябинской области начали обманывать жителей с помощью самозапрета на кредиты
Челябинцам рассказали, когда решат проблемы с работой популярного автобусного маршрута
На ремонт купеческого особняка в Челябинске готовы потратить четверть миллиарда рублей
Пожарные вытащили двух мужчин из горящей квартиры в Челябинске
Главный садовод России дал советы, как выбрать качественные семена на рассаду
Жителей Челябинской области пригласили проверить знания о событиях Великой Отечественной войны
Путин наградил медалью многодетную семью из Челябинской области
В Чебаркуле выбрали нового мэра
В Челябинской области водитель фургона насмерть сбил женщину
В Челябинске спасли кошку, просидевшую несколько дней на дереве высотой 20 метров
Снежные барсы Ермак и Серебряна из челябинского зоопарка устроили весенний сбор «урожая» шапок
«НОВАТЭК-Челябинск» провёл для сотрудников обучающий квест по работе с клиентами
Жительница Магнитогорска перевела больше 260 тысяч рублей фальшивой гадалке за чистку кармы
Жителям Челябинской области предложили сдать нелегальное оружие за вознаграждение
В Челябинске в апреле вернётся на маршрут троллейбус, связывающий ЧТЗ и АМЗ
В Челябинской области фермеров пригласили поучаствовать в распределении 108,5 млн рублей грантов