Эксперты Росконтроля нашли самую вкусную квашеную капусту на прилавках магазинов
В процессе сквашивания капуста становится не только вкуснее, но и полезнее. Раньше на зиму её готовили чуть ли не в каждом доме, теперь многие предпочитают этот продукт покупать. Только вот к магазинной капусте, как правило, есть замечания и у потребителей, и у экспертов.
«Д» («Дикси») раскритиковали за фактическую массу нетто на 19,2% меньше указанной в маркировке.
В капусте «О’Кей» содержание нитратов превышает допустимое для поздней капусты (после 01.09); при этом норматив для ранней капусты (до 01.09) не превышен (образец выработан 02.11.2018). Также эксперты отметили, что консистенция капусты очень слабо плотная, очень слабо хрустящая.
Капуста «Солюшко» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям, но вот самой капусты по отношению к рассолу значительно меньше, чем указано на упаковке. Зато эксперты отметили хорошие органолептические показатели — капуста плотная, хрустящая и вкусная.
А капусты «Каждый день» аж на треть меньше, чем указано в маркировке.
Капусты «Бабушкин погребок» тоже не доложили в упаковку, к тому же она оказалась мягкой.
Ранее в Росконтроле назвали марки лучшей консервированной кукурузы, а также рассказали, что будет с ценами на премиальную продукцию к новогоднему столу.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Челябинца отправили в колонию за хищение более 50 миллионов у директора дорожной компании
В Челябинске запустили чат-бот для поиска эвакуированных машин
В Челябинской области в аварии с переворотом погиб 50-летний бесправник
В челябинском зоопарке умерла старейшая самка леопарда
Под Челябинском продают склад «Магнита» за 1,7 миллиарда рублей
«Победа» запустит прямые рейсы из Челябинска в Анталью с начала июля
Соглашения на 50 млрд рублей: Челябинская область подвела итоги работы на ПМЭФ-2026
На соревнования по дрифту в Челябинске собрались лучшие пилоты Екатеринбурга, Перми и Костаная
Тело пропавшего мужчины нашли после трёх дней поисков на озере в Челябинской области
Находим сетевую организацию онлайн: кто в Челябинской области отвечает за качество света в доме
Стадион «Центральный» в Челябинске модернизируют для матчей РПЛ
На Шершнёвской плотине в Челябинске поменяют асфальт и уберут «лежачих полицейских»
После урагана в Челябинске проверят на прочность рекламные щиты
Опухоли мозга могут долго не проявляться: челябинский онколог назвал тревожные симптомы
Больше 200 домов остались без горячей воды после первого этапа опрессовок в Челябинске
В Челябинской области ищут компанию за миллиард рублей для уборки и ремонта трасс до конца 2028 года