Эксперты Росконтроля нашли самую вкусную квашеную капусту на прилавках магазинов
В процессе сквашивания капуста становится не только вкуснее, но и полезнее. Раньше на зиму её готовили чуть ли не в каждом доме, теперь многие предпочитают этот продукт покупать. Только вот к магазинной капусте, как правило, есть замечания и у потребителей, и у экспертов.
«Д» («Дикси») раскритиковали за фактическую массу нетто на 19,2% меньше указанной в маркировке.
В капусте «О’Кей» содержание нитратов превышает допустимое для поздней капусты (после 01.09); при этом норматив для ранней капусты (до 01.09) не превышен (образец выработан 02.11.2018). Также эксперты отметили, что консистенция капусты очень слабо плотная, очень слабо хрустящая.
Капуста «Солюшко» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям, но вот самой капусты по отношению к рассолу значительно меньше, чем указано на упаковке. Зато эксперты отметили хорошие органолептические показатели — капуста плотная, хрустящая и вкусная.
А капусты «Каждый день» аж на треть меньше, чем указано в маркировке.
Капусты «Бабушкин погребок» тоже не доложили в упаковку, к тому же она оказалась мягкой.
Ранее в Росконтроле назвали марки лучшей консервированной кукурузы, а также рассказали, что будет с ценами на премиальную продукцию к новогоднему столу.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
С «ЧелябГЭТ» хотят взыскать 287 млн рублей
Канцерогены и следы пестицидов обнаружили эксперты Роскачества в популярных пряниках
В Челябинске неизвестные похитили девушку, полицейские вернули её домой
Мэрию Миасса проверят аудиторы из-за некачественного благоустройства проспекта за 157 млн рублей
МТС вышел в лидеры по скорости домашнего интернета в Челябинске
В Челябинской области сократилось число вакансий из-за роста кредитных ставок
Экс-полицейский получил срок в тюрьме за госизмену и диверсию в Челябинской области
Нового главу выбрали в Коркинском округе после массовых волнений из-за убийства таксистки
Челябинский суд дал три года колонии водителю BMW, сбившему на «зебре» девушку и её мать
Челябинцам рассказали, как избежать очереди к судебному приставу
Правящая партия представила инициативы по развитию семейной политики
В Челябинской области в зону СВО отправили автомобиль, конфискованный у пьяного водителя
В Челябинской области сотрудница банка остановила пенсионерку от перевода 5 млн мошенникам
После морозов до -23 градусов в Челябинской области заметно потеплеет
Челябинец устроил пожар в квартире и притворился спящим при появлении огнеборцев
Женщина за рулём «Лады» погибла в ДТП под Челябинском
