11 декабря 2022
Обсудить

Эксперты Росконтроля нашли самую вкусную квашеную капусту на прилавках магазинов

img
В процессе сквашивания капуста становится не только вкуснее, но и полезнее. Раньше на зиму её готовили чуть ли не в каждом доме, теперь многие предпочитают этот продукт покупать. Только вот к магазинной капусте, как правило, есть замечания и у потребителей, и у экспертов.

«Д» («Дикси») раскритиковали за фактическую массу нетто на 19,2% меньше указанной в маркировке.

В капусте «О’Кей» содержание нитратов превышает допустимое для поздней капусты (после 01.09); при этом норматив для ранней капусты (до 01.09) не превышен (образец выработан 02.11.2018). Также эксперты отметили, что консистенция капусты очень слабо плотная, очень слабо хрустящая.

Капуста «Солюшко» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям, но вот самой капусты по отношению к рассолу значительно меньше, чем указано на упаковке. Зато эксперты отметили хорошие органолептические показатели — капуста плотная, хрустящая и вкусная.

А капусты «Каждый день» аж на треть меньше, чем указано в маркировке.

Капусты «Бабушкин погребок» тоже не доложили в упаковку, к тому же она оказалась мягкой.

Ранее в Росконтроле назвали марки лучшей консервированной кукурузы, а также рассказали, что будет с ценами на премиальную продукцию к новогоднему столу.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Росконтроль

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В центре Челябинска из-за аварии без воды остались жильцы нескольких домов, здания ФСБ и полиции
    • img
      В Челябинске ограничат движение на двух оживлённых улицах
    • img
      Бастрыкин заинтересовался случаем с аттракционом в Магнитогорске, где люди застряли вниз головой
    • img
      Синоптики предупредили о дождях, грозах и потеплении до +22 градусов в Челябинской области
    • img
      Мероприятия Дня Победы в Челябинской области посетили почти полмиллиона человек
    • img
      На аттракционе в Магнитогорске люди застряли вниз головой
    • img
      Мэрия Челябинска расторгнет контракт с подрядчиком, сорвавшим салют в День Победы
    • img
      При лобовом столкновении иномарок в Челябинской области погибла девушка
    • img
      В Челябинской области девушка на Mitsubishi улетела с трассы и перевернулась
    • img
      Бастрыкин заинтересовался задержкой газификации домов в Челябинской области
    • img
      В Челябинской области в субботу ожидаются дожди и до +19 градусов
    • img
      День Победы в Челябинске завершился праздничным салютом
    • img
      Юлия Чичерина выступила в Челябинске на концерте в четь 80-летия Победы
    • img
      Челябинцам показали, как в 1943 году отправлялись на фронт добровольцы-танкисты
    • img
      Водитель Audi насмерть сбил женщину на пешеходном переходе в Челябинске
    • img
      Челябинск отпраздновал День Победы выставками, концертами и торжественным парадом
    Все новости