06 ноября 2022
Подпишись: MAXВКОК

Какой суп самый полезный, рассказали в Роскачестве

img
Сварить крепкий бульон или диетический? Использовать свежие овощи или замороженные? Специалисты Роскачества составили список советов, как сделать первое блюдо не только вкусным, но и полезным.

Итак, если вы решили порадовать семью вкусным супом с пользой, не забывайте следующие советы:

  • самыми полезными являются овощные супы на некрепком бульоне, они обладают высокой пищевой ценностью
  • в лидерах по балансу пользы и вкуса, по мнению экспертов, находятся щи с капустой, уха и вегетарианские супы (супы-пюре из тыквы, шпината, цветной капусты), выбирайте их
  • домашний суп должен быть приготовлен из свежих ингредиентов с минимальным количеством соли.
  • овощи лучше использовать сезонные и местные
  • во время контакта с воздухом разрушаются витамины, поэтому быстро кладите нарезанные овощи в уже кипящую воду
  • варите суп с закрытой крышкой
  • старайтесь избегать частого повторного разогрева, огромная кастрюля борща на неделю — это не лучшее решение

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Многие супы хороши со сметаной. Ранее эксперты Роскачества назвали марки опасной сметаны с «пальмой» и кишечной палочкой. В мониторинг вошла продукция 23 новых марок из 15 регионов РФ. К сожалению, проверку прошли далеко не все образцы. Также определены 20 марок сметаны без консервантов и растительных жиров, она к супу будет в самый раз.

Со всеми полезными исследованиями можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Новость, фото:
Владислава Лебедева
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске продлили арест руководителю регионального Роспотребнадзора по делу о мошенничестве
    • img
      Пикировка, «прогрев» грядок, рассада: что важно сделать садоводу в Челябинской области в апреле
    • img
      Лучшие сливки, яйца и творог на прилавках магазинов перечислили к Пасхе в Роскачестве
    • img
      В Челябинске установили подростка, разрисовавшего памятник в Саду Победы
    • img
      ЦКС: мешки во дворах копятся, но заявок на вывоз мусора с субботников от управляющих компаний мало
    • img
      В Челябинске с 15 апреля на время ремонта частично закроют движение трамваев
    • img
      В Челябинске вынужденно сел самолёт из Санкт-Петербурга, направлявшийся в Екатеринбург
    • img
      Челябинцев пригласили в городские парки отметить День космонавтики
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» отремонтирует ещё восемь памятников, посвящённых Великой Отечественной войне
    • img
      «Робот» для химиотерапии заработал в онкоцентре Челябинска
    • img
      Начальника муниципальной службы задержали за взятки в Челябинской области
    • img
      Фисташковый крем, драже и клубничная начинка: цены на необычные куличи к Пасхе в Челябинской области
    • img
      В Челябинске среди зрителей благотворительного турнира по волейболу разыграют подарки
    • img
      Синоптики удивили прогнозом для Челябинской области на выходные 11 и 12 апреля
    • img
      Стали известны даты репетиций парада Победы в Челябинске
    • img
      В Челябинске начали проходку второго тоннеля метротрамвая «Север-Юг»
    Все новости