06 ноября 2022
Подпишись: MAXВКОК

Какой суп самый полезный, рассказали в Роскачестве

img
Сварить крепкий бульон или диетический? Использовать свежие овощи или замороженные? Специалисты Роскачества составили список советов, как сделать первое блюдо не только вкусным, но и полезным.

Итак, если вы решили порадовать семью вкусным супом с пользой, не забывайте следующие советы:

  • самыми полезными являются овощные супы на некрепком бульоне, они обладают высокой пищевой ценностью
  • в лидерах по балансу пользы и вкуса, по мнению экспертов, находятся щи с капустой, уха и вегетарианские супы (супы-пюре из тыквы, шпината, цветной капусты), выбирайте их
  • домашний суп должен быть приготовлен из свежих ингредиентов с минимальным количеством соли.
  • овощи лучше использовать сезонные и местные
  • во время контакта с воздухом разрушаются витамины, поэтому быстро кладите нарезанные овощи в уже кипящую воду
  • варите суп с закрытой крышкой
  • старайтесь избегать частого повторного разогрева, огромная кастрюля борща на неделю — это не лучшее решение

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Многие супы хороши со сметаной. Ранее эксперты Роскачества назвали марки опасной сметаны с «пальмой» и кишечной палочкой. В мониторинг вошла продукция 23 новых марок из 15 регионов РФ. К сожалению, проверку прошли далеко не все образцы. Также определены 20 марок сметаны без консервантов и растительных жиров, она к супу будет в самый раз.

Со всеми полезными исследованиями можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Новость, фото:
Владислава Лебедева
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Предпринимателя из Троицка задержали за продажу нелегальных сигарет и алкоголя на 33 млн рублей
    • img
      Акция «Огни Победы» стартовала в Челябинской области
    • img
      Новый образ альпака Еремея показали в челябинском зоопарке
    • img
      Как майские праздники повлияют на зарплату, жителям Челябинской области объяснили эксперты
    • img
      Прогноз погоды на майские праздники опубликовали синоптики в Челябинской области
    • img
      «Бессмертный полк» в Челябинской области пройдёт в онлайн-формате
    • img
      Челябинский подросток отдал мошенникам более двух миллионов рублей, накопленных родителями
    • img
      На детской железной дороге в Челябинске стартовал летний сезон
    • img
      Движение на трассе Челябинск — Екатеринбург ограничат из-за ремонта
    • img
      Исследование показало, что большинство челябинцев предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
    • img
      Альпака из челябинского зоопарка обновили стрижки к лету
    • img
      Жители Челябинской области в сезоне 2025/2026 стали активнее болеть за хоккей целыми семьями
    • img
      Отопление в Челябинске начнут отключать с 4 мая
    • img
      «Не упусти выгоду»: Билайн предложил жителям Челябинской области услуги связи за 250 рублей в месяц
    • img
      Впервые в истории челябинские баскетболисты вышли в финал Суперлиги
    • img
      Соцфонд Челябинской области изменил график работы на май
    Все новости