В Роскачестве назвали марки опасной сметаны с «пальмой» и кишечной палочкой
Эксперты Роскачества завершили новый этап всероссийского исследования сметаны 20-процентной жирности, реализуемой в торговых точках страны. В мониторинг вошла продукция 23 новых марок из 15 регионов РФ. К сожалению, проверку прошли далеко не все образцы.
Так, список сметаны, являющейся фальсификатом, пополнился продукцией ещё двух торговых марок — «Аннушкина ферма» (ИП Друганина О. А., МО, Можайский район) и «Отборная» (ООО «Хладокомбинат», Ярославская обл.). Ранее в нём оказались также образцы брендов «Вятская» (ООО «Внуковский масло-жировой комбинат», Московская область) и «Новая деревня» (ООО «НМК», Кабардино-Балкарская Республика).
— В них выявили фитостерины, содержание которых в продукте говорит о том, что изготовители использовали при производстве сметаны растительные жиры. Причём производители сметаны-фальсификата двух из четырёх марок использовали в названии товара слова, вызывающие ассоциации с фермерской и деревенской продукцией: «Аннушкина ферма» и «Новая деревня», — рассказали в Роскачестве.
Бактерии группы кишечной палочки выявили в сметане семи марок. Это продукция «Аннушкина ферма», «Калужская зорька», «Киржачский молочный завод», «Козельская», «Молочный домик», «Молочный фермер» и «Просто Азбука». В сметане девяти брендов — «Аннушкина ферма», «Вятская», «Каждый день», «Маруся», «Молочный комбинат «Ставропольский», «Молочный фермер», «Родная природа», «Сметана из Талицы» и Ozon — обнаружилось превышение по дрожжам.
Напомним, ранее в России выбрали лучшую сметану 20-процентной жирности, которую можно встретить на полках магазинов. В ней нет пальмового масла и других растительных жиров, консервантов, антибиотиков и крахмала. Рейтинг лучших образцов данной продукции составило Роскачество.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Freepik.com
Лента новостей
Банки в России перед Новым годом стали повышать процентные ставки по вкладам
Из Челябинской области отправили на передовую 56-й гуманитарный конвой
Врач перечислила жителям Челябинской области способы остановить развитие диабета
Какие меры поддержки при нарушениях зрения есть в Челябинской области, перечислили в Соцфонде
Погибшему в зоне СВО разведчику из Челябинской области присвоили звание Героя России
В Челябинской области 13 ноября ввели режим беспилотной опасности
В Челябинске прошёл благотворительный турнир по кёрлингу в поддержку детей с аутизмом
Дачникам Челябинской области назвали услугу, спрос на которую взлетел на 83% перед зимой
Парень погиб, а школьник и пенсионерка попали в больницу после ДТП в Челябинской области
В новостройках микрорайона Парковый в Челябинске усилили сеть гигабитного домашнего интернета
Сварщикам в Челябинской области предложили рекордную зарплату до 249 тысяч рублей
В Челябинске студентам рассказали о раздельном сборе отходов
У жителей двух сёл в Челябинской области нашли коробки с почти килограммом марихуаны
Сотрудники «НОВАТЭК-Челябинск» написали «Большой этнографический диктант»
Какаду Жора устроил переполох с разбором клавиатуры в челябинском зоопарке
Что нельзя делать 13 ноября в день Спиридона и Никодима по народным поверьям