В Роскачестве рассказали, что входит в состав армейских сухпайков

Тема питания военнослужащих в последнее время стала особенно актуальной. В боевых условиях солдат не всегда удаётся накормить горячей пищей. И тогда на помощь приходят индивидуальные рационы питания, более известные в народе как сухие пайки. Какие требования предъявляются к сухпайкам и что входит в их состав, рассказали в Роскачестве.
Сухой паёк — набор продуктов, предназначенный для питания военнослужащих в условиях отсутствия возможности приготовить горячую пищу. Он может быть рассчитан на один приём пищи или же на питание человека в течение всего дня.
Сухпаёк должен соответствовать довольно жёстким требованиям. В первую очередь это относится к составу продуктов, которые входят в него. Итак, сухой паёк должен:
- долго храниться. В его состав не должны входить продукты, которые быстро портятся: майонезы, свежие фрукты, необработанное мясо и т. п.;
- содержать продукты, уже готовые к употреблению или те, которые можно легко и быстро приготовить;
- быть легкоусвояемым. В его состав должны быть только те продукты, которые не вызывают пищеварительных расстройств или аллергий;
- иметь удобную и надежную упаковку, которая даже в полевых условиях достаточно защищала продукты от воздействия воды, грязи, механических повреждений. Кроме того, упаковка должна быть удобна для приема пищи солдатом;
- иметь сбалансированный пищевой состав и полностью обеспечивать потребности человека в калориях и основных питательных веществах и витаминах.
Состав сухпайков регулируется законом, а именно прописан в Приказе Министра обороны РФ от 21 июня 2011 г. № 888 «Об утверждении Руководства по продовольственному обеспечению военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации и некоторых других категорий лиц, а также обеспечению кормами (продуктами) и подстилочными материалами штатных животных воинских частей в мирное время».
В документе приведены как стандартные рационы питания военнослужащего, так и наборы выживания (для пребывания в экстремальных условиях) и другие.
Среди основных рационов прописано девять наборов. Самый базовый из них – «индивидуальный набор питания». В него входят галеты вместо хлеба, мясные и овощные консервы, чай, кофе, концентрат для напитка, сухое молоко, приправы, столовые приборы и другое.
Другие комплектации сухпайков предназначены для военнослужащих, находящихся в различных условиях. Например, имеются наборы для:
- военнослужащих, выполняющих задание в горной местности;
- военнослужащих, осуществляющих караульное дежурство;
- экипажей самолетов и вертолетов;
- военнослужащих-водолазов или находящихся на подводном судне.
- военнослужащих, работающих в условиях воздействия на организм ионизирующих излучений и с топливом, содержащим ядовитые компоненты.
При этом в законе указано, что использование сухпайка необходимо в тех случаях, когда невозможно приготовление горячей пищи. В целом составы вышеперечисленных наборов во многом похожи.
А вот «рацион выживания» сильно отличается от базового. В него входят так называемые бисквиты — концентраты, не требующие варки, а также средство для обеззараживания воды и спички.
— Средство для обеззараживания воды — это специальные таблетки, при растворении которых происходит выделение в воду активного хлора, который обладает дезинфицирующим действием. Чтобы избавиться от избытка токсичного вещества, нужно обеззараженной воде дать отстояться не менее двух часов, — пояснили в Роскачестве.
Также существуют бортовые аварийные (запасные) рационы — на случай, если корабль или подводная лодка по каким-либо причинам задержатся в море. Есть даже рацион питания для личного состава, терпящего бедствие, — в его состав входит только 240 г бисквита, и это суточная норма на одного человека.
Как рассказали в Роскачестве, сухпайки, собранные в соответствии с законом, можно приобрести и на маркетплейсах. Их стоимость колеблется в районе 1000 рублей.
Ранее в Роскачестве перечислили лучшие торговые марки консервов и назвали семь марок молока с кишечной палочкой.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Со всеми исследованиями, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото, видео: au.ru, Роскачество, Объясняем.рф»
Лента новостей
- Надолго ли в Челябинскую область вернулась жара до +30 градусов, выяснили синоптики
- Уголовное дело возбудили после затопления подвала челябинского дома канализационными стоками
- С начала года в Челябинске сбили 245 пешеходов
- Новая жизнь на день рождения: пациенту из Кыштыма заменили клапан в сердце накануне его 78-летия
- Два малыша-игрунка появились на свет в челябинском зоопарке
- Московский суд оставил в СИЗО главу челябинского Миндортранса по делу о растрате миллиардов
- В Челябинске на два дня появлялась возможность устраивать пикники на лодке
- Владимир Якушев: у «Единой России» есть ресурс для победы на выборах в Челябинской области
- Жителей Челябинской области пригласили выявить рак на ранней стадии на бесплатных обследованиях
- Огромные картины под открытым небом появятся в восьми муниципалитетах Челябинской области
- Челябинцам раздадут светоотражающие элементы и расскажут о безопасности во время акции ГАИ
- Челябинец, лишённый прав за пьянку, получил срок в колонии за ДТП с пострадавшим
- Работодатели из Челябинской области рассказали, каких специалистов им не хватает летом
- В Челябинске мужчина облил автомобиль бензином и поджёг
- Улицу Академика Сахарова в Челябинске отремонтируют до конца сентября
- Не игрушка: как накажут за питбайки и где на них легально можно кататься