Новости
Шпик из российских магазинов оказался опасен для здоровья
В Росконтроле проверили на качество шпик — копчёное или засолённое сало, готовое к употреблению. Многие считают, что основной недостаток этого продукта — его большая калорийность. Однако некоторые производители умеют преподносить и более неприятные сюрпризы.
В чёрный список попала продукция четырёх торговых марок. Все образцы были признаны опасными из-за разных недочётов. Так, например, в шпиках брендов «Велком», «Мясной дом Бородина» и «БахрушинЪ» эксперты обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Учитывая, что этот продукт продаётся как уже готовый к употреблению и не требует термической обработки, это может нанести вред потребителям.
Кроме того, во всех образцах из списка были нарушены требования безопасности по показателям КМАФАнМ. Речь идёт в том числе о шпике «Великолукский мясокомбинат». Он, кстати, по показателю массовой доли хлористого натрия не соответствует ГОСТу Р 55485–2013, в соответствии с которым вырабатывается. Его фактическое содержание в продукте оказалось превышено более, чем в 3 раза. То же самое касается товаров от «Мясной дом Бородина» и «БахрушинЪ» — превышение 1,4 раза и в 2 раза выше допустимого соответственно.
Ранее Росконтроль нашёл в магазинах опасные куриные бёдра с бактериями и солевыми инъекциями, а также проверил популярные марки яиц и назвал те, которые достойно прошли все исследования и могут быть рекомендованы к покупке.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.
С другими продуктами, оказавшимися в чёрном списке Росконтроля, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Дефицит кадров в челябинских школах составил около 2 тысяч человек
В Челябинске подписали концессионное соглашение о создании кампуса мирового уровня
В Минэкологии Челябинской области студентов пригласили поучаствовать в конкурсе «ЭкоДозор-74»
С челябинской компании взыскивают 120 млн рублей за использование товарного знака
В Челябинске построят биатлонное стрельбище и площадку для сноуборда
В Челябинске до конца месяца ограничат движение на участке дороги в центре города
Челябинский учитель станет советником министра
В Челябинской области полицейские изъяли свыше 19 тысяч пачек немаркированных сигарет
Алексей Текслер наградил 50 лучших педагогов Челябинской области
В Челябинской области резко вырос спрос на вакансии в оборонной сфере
Южноуральские предприниматели смогут возместить затраты на уплату процентов по кредитам
Областной суд оставил в СИЗО экс-советника мэра Челябинска
В Минобр Челябинской области нагрянули ревизоры
Челябинка попыталась пронести в колонию наркотики под видом чернослива
Челябинские спасатели ликвидировали разлив ртути на территории школы
В Челябинске появится дилерский центр автозавода «Москвич»