В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке

Зернёный творог представляет из себя творожное зерно, смешанное со сливками. От обычного он отличается консистенцией и вкусом. Как правило, этот продукт не слишком жирный и содержит много белка, поэтому особенно популярен среди сторонников ЗОЖ. Правда, в концепцию здорового питания он вписывается лишь в том случае, если сделан по всем правилам. В Росконтроле назвали лучшие образцы зернёного творога, которые можно встретить на прилавках магазинов.
Согласно проведённому экспертами анализу, в рейтинг вошёл зернёный творог трёх торговых марок. Все образцы из списка соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям, произведены из молочного жира без добавления растительного, а также не содержат крахмала и прочих добавок, из-за которых продукцию можно было бы назвать фальсификатом:
- Творог зернёный «Савушкин», «101 зерно + сливки»;
- Творог зернёный «Искренне Ваш»;
- Творог зернёный «Романов луг».
Ранее эксперты Росконтроля проверили на качество обычный девятипроцентный творог. Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к этому продукту стала его ненатуральность. И всё же, несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- В ночном ДТП на трассе М-5 в Челябинской области погиб водитель
- В Челябинской области на трассе М-5 автобус с 28 пассажирами врезался в фуру
- В правящей партии тщательно проанализируют минувшие выборы ради будущей избирательной кампании
- Суббота в Челябинской области будет тёплой и без осадков
- В Челябинской области осудили контрактника, угрожавшего ножами правоохранителям
- В Челябинской области воспитатель укусила пятилетнего ребёнка и лишилась права работать с детьми
- В Челябинской области усилили контроль за выбросами в период НМУ
- В Челябинске транспортники выплатят миллион рублей школьнику, сбитому трамваем
- В Челябинской области выросли цены на яйца и меховые изделия
- Челябинцев пригласили в Сад Победы на праздник поколений «Золотые годы»
- Прокуратура просит ужесточить наказание экс-директору ЧЭМК, осуждённому за интим со школьницами
- Челябинцев осудили за продажу данных абонентов оператора связи
- Челябинские врачи показали, как помогают восстановиться участникам СВО после ранений
- Пирогами и морковными парёнками накормят гостей фестиваля народной культуры в Челябинской области
- Как варикоз вен лечат лазером, рассказал челябинский сосудистый хирург
- В Челябинской области ищут водителя большегруза, который пропал после ДТП на трассе М-5