В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке

Зернёный творог представляет из себя творожное зерно, смешанное со сливками. От обычного он отличается консистенцией и вкусом. Как правило, этот продукт не слишком жирный и содержит много белка, поэтому особенно популярен среди сторонников ЗОЖ. Правда, в концепцию здорового питания он вписывается лишь в том случае, если сделан по всем правилам. В Росконтроле назвали лучшие образцы зернёного творога, которые можно встретить на прилавках магазинов.
Согласно проведённому экспертами анализу, в рейтинг вошёл зернёный творог трёх торговых марок. Все образцы из списка соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям, произведены из молочного жира без добавления растительного, а также не содержат крахмала и прочих добавок, из-за которых продукцию можно было бы назвать фальсификатом:
- Творог зернёный «Савушкин», «101 зерно + сливки»;
- Творог зернёный «Искренне Ваш»;
- Творог зернёный «Романов луг».
Ранее эксперты Росконтроля проверили на качество обычный девятипроцентный творог. Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к этому продукту стала его ненатуральность. И всё же, несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- В прогнозе синоптиков для Челябинской области появилась «туманная» особенность
- У экс-владельца «Южуралзолота» Струкова и главы челябинского Следкома арестовали всё имущество
- Из-за неправильной парковки туристов в Челябинской области обострилась проблема вывоза мусора
- На станции в Челябинской области с поезда сняли мужчин, которые ехали в Краснодар в вагоне с углём
- Челябинский аэропорт опубликовал расписание рейсов в Анталью
- «Всё пустила на самотёк»: врачи ЧОКБ спасли пациентку с гигантской аневризмой сонной артерии
- Челябинский суд оставил под арестом сотрудника «Макфы» по делу о попытке получить взятку
- МТС проведёт для жителей Челябинской области инклюзивный карьерный онлайн-марафон
- В Челябинскую область привезли заражённые насекомыми груши
- Житель Челябинской области получил срок в колонии за призывы к терроризму
- «Уралэнергосбыт» во второй раз поддержал Кубок губернатора по парусному спорту
- Продюсер Гуфа разорвал сделку по продаже альбома «Город дорог» с магнитогорским бизнесменом
- На перевозку пассажиров в общественном транспорте Челябинской области потратят миллиарды рублей
- Гостей «Яблочного спаса» в Челябинской области угостят вареньем, выпечкой и травяным чаем
- Директора сетевого магазина в Челябинской области осудят за присвоение выручки
- Право на успех: в Челябинске расскажут, как защитить и монетизировать идеи