В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке

Зернёный творог представляет из себя творожное зерно, смешанное со сливками. От обычного он отличается консистенцией и вкусом. Как правило, этот продукт не слишком жирный и содержит много белка, поэтому особенно популярен среди сторонников ЗОЖ. Правда, в концепцию здорового питания он вписывается лишь в том случае, если сделан по всем правилам. В Росконтроле назвали лучшие образцы зернёного творога, которые можно встретить на прилавках магазинов.
Согласно проведённому экспертами анализу, в рейтинг вошёл зернёный творог трёх торговых марок. Все образцы из списка соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям, произведены из молочного жира без добавления растительного, а также не содержат крахмала и прочих добавок, из-за которых продукцию можно было бы назвать фальсификатом:
- Творог зернёный «Савушкин», «101 зерно + сливки»;
- Творог зернёный «Искренне Ваш»;
- Творог зернёный «Романов луг».
Ранее эксперты Росконтроля проверили на качество обычный девятипроцентный творог. Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к этому продукту стала его ненатуральность. И всё же, несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- Мальчику из Челябинской области помогли сменить фамилию из-за насмешек одноклассников
- Уход за картофелем в июле 2025: как обеспечить богатый урожай
- Как избежать штрафов за пчёл-нелегалов в Челябинской области
- В УрФО растёт число подработок для пенсионеров
- На озере Увильды перевернулась лодка с ребёнком на борту, двое погибли
- В России с 1 июля стартует эксперимент по онлайн-взысканию долгов за ЖКХ
- Челябинские коммунальщики получили новую технику для водоснабжения и промывки сетей
- Что делать, если укусила собака, объяснили в Роспотребнадзоре
- ФК «Челябинск» пробился в Первую лигу после победы по пенальти
- С какой погоды начнётся рабочая неделя в Челябинской области, рассказали синоптики
- Мошенники стали атаковать детей и подростков на 25% чаще
- В День молодёжи в Челябинске с размахом прошёл масштабный фестиваль «Молфест»
- Челябинск вошёл в топ-5 лидеров народного голосования за звание культурной столицы
- Чем свежая речная рыба полезна для здоровья, перечислили в Минздраве Челябинской области
- Челябинск украсили цветами со свалки
- Синоптики вычислили прогноз для Челябинской области до 30 июля