В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке
Зернёный творог представляет из себя творожное зерно, смешанное со сливками. От обычного он отличается консистенцией и вкусом. Как правило, этот продукт не слишком жирный и содержит много белка, поэтому особенно популярен среди сторонников ЗОЖ. Правда, в концепцию здорового питания он вписывается лишь в том случае, если сделан по всем правилам. В Росконтроле назвали лучшие образцы зернёного творога, которые можно встретить на прилавках магазинов.
Согласно проведённому экспертами анализу, в рейтинг вошёл зернёный творог трёх торговых марок. Все образцы из списка соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям, произведены из молочного жира без добавления растительного, а также не содержат крахмала и прочих добавок, из-за которых продукцию можно было бы назвать фальсификатом:
- Творог зернёный «Савушкин», «101 зерно + сливки»;
- Творог зернёный «Искренне Ваш»;
- Творог зернёный «Романов луг».
Ранее эксперты Росконтроля проверили на качество обычный девятипроцентный творог. Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к этому продукту стала его ненатуральность. И всё же, несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Челябинцам рассказали об особенностях архитектуры города
Отключать горячую воду в Челябинске начнут с 19 мая
Челябинские врачи рассказали, как весной укрепить иммунитет
Третий центр для помощи бывшим заключённым откроют в Челябинской области
Светили фонариками, несли на руках: в Челябинской области ночью спасли маму и новорождённого
Сбер запустил предварительную запись в офисы
После четырёхлетней волокиты новый глава СК передал в другой отдел дело о ребёнке, «набитом тряпками»
Что сажать на рассаду и в грунт в апреле в Челябинской области
Челябинский полицейский спас двух пожилых инвалидов из пожара, рискуя жизнью
Все возможные выплаты беременным назвали в отделении СФР по Челябинской области
Стало известно, где пройдёт ярмарка для садоводов в Челябинске
Дроппер не смогла оспорить взыскание денег в пользу челябинской пенсионерки
Быть рядом, но не лечить: как в Челябинске готовят равных консультантов
Для челябинского метротрама закупают ещё 12 трамваев
Акции по сдаче отходов на переработку пройдут в Челябинске
Челябинские спортсмены вошли в четвёрку сильнейших команд страны по баскетболу