В Росконтроле назвали некачественные грецкие орехи с плесенью
О пользе такого продукта, как грецкий орех, можно говорить вечно. Дело в том, что он богат огромным количеством витаминов и минеральных веществ, а также ненасыщенных жирных кислот и белка. Впрочем, находятся и те производители, которые продают дорогой товар с плесенью, опасной для здоровья.
В чёрный список Росконтроля попали грецкие орехи трёх торговых марок. Все они оказались в нём из-за того, что содержание плесени в продуктах превышало максимально допустимый уровень. Однако эксперты при проверке обнаружили и другие, не менее серьёзные нарушения.
Так, в грецких орехах Viva Nut специалисты выявили в том числе токсичные элементы — кадмий и мышьяк. Впрочем, их значения не превышали допустимые уровни. А вот органолептические свойства продукта, то есть вкус и запах, оказались несвойственными свежему ядру грецкого ореха.
В орехах «О`кей» эксперты также обнаружили мышьяк в дозе, не превышающей допустимый уровень, а продукт от Natur Foods, как выяснилось после анализа, вовсе не соответствует ГОСТу по органолептическим и физико-химическим показателям.
Ранее Росконтроль обнаружил на полках магазинов опасные для детей глазированные сырки. В некоторых из них было превышено количество дрожжей, в других обнаружились плесень, крахмал и заменители молочного жира.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Пловом, кулебяками и расстегаями накормили гостей гастрономического фестиваля в Челябинске
Челябинцы смогут прокатиться на автобусе «Икарус»
На модном показе в Челябинске показали коллекцию, сочетающую казахские традиции и современность
Мотоциклист пострадал при столкновении с иномаркой в Челябинске
На выборах в ЗСО в Челябинской области проголосовали 24% избирателей
На соревнованиях по самокату и BMX в Челябинске выступили лучшие райдеры страны
Пьяный житель Челябинской области, угрожая владельцу ножом, угнал машину и устроил два ДТП
В Челябинске снесут «немецкий квартал» по программе реновации
Челябинский риелтор ответит в суде за хищение миллионов с помощью обналичивания маткапитала
Второй день голосования на выборах депутатов ЗСО проходит в Челябинской области
Две женщины погибли в результате пожара в челябинском посёлке из-за непотушенной сигареты
Сила, скорость и упорство: как прошёл турнир RCC 23 в Челябинске
Синоптики рассказали, какой будет погода в Челябинске в День города
Белаз «усыпил» Шлеменко на турнире RCC 23 в Челябинске
Лето 2025 жители Челябинской области провели в онлайн-созвонах с ИИ-помощником
Больницы в Челябинской области ремонтируют без прерывания медицинской помощи