В центре Челябинска открывают ресторан «Едатека» с морепродуктами и платным входом
В Челябинске на перекрёстке улиц свободы и Карла Маркса готовят к открытию ресторан самарской сети «Едатека». Он будет работать по концепции true-cost. Это значит, что блюда там можно купить недорого, однако за вход в заведение придётся заплатить.
Вывеска «Едатеки» уже появилась над дверью бывшего бара Bunny Burrow. Раньше в этом помещении располагался ресторан «Белый кролик». Новый челябинский ресторан будет работать по франшизе такого же заведения Самары.
— Ресторан работает по системе true-cost — гости оплачивают абонемент на вход и получают доступ к меню с деликатесами по себестоимости, — говорят о «Едатеки» создатели бренда.
Информацию о том, когда заведение откроется, владельцы пока не раскрывают. Сколько будут стоить блюда в меню и вход в ресторан, тоже пока неясно. Цена может варьироваться от 100 до 450 рублей, на это влияет время и день недели. Судя по ценнику в ресторанах этой сети в других городах, челябинцы в «Едатеке» могут попробовать ролл «Филадельфия» за 315 рублей, устрицы за 200 рублей, белое вино — от 170 рублей за бокал.
В Челябинске уже есть несколько заведений, работающих по той же концепции. Это лаунж-бар «Кот», бар «Доски» и ресторан «По Чесноку».
Напомним, в деловом центре Челябинска вывески над барами и ресторанами меняются довольно часто. Так, помещение, где будет работать «Едатека», пустовало около полутора лет. А на месте переехавшей на северо-запад пекарни «Поль Бейкери» открылось недорогое кафе «Хаан Буз».
Кроме того, Greenery Friends' Bar на улице Цвиллинга в Центральном районе Челябинска перестал работать в конце июня.
- Василий
Лента новостей
В Челябинске с 1 ноября вырастет стоимость проезда в общественном транспорте
В МЧС рассказали, как продвигаются поиски пропавшей в горах Челябинской области туристки
Бывший вице-мэр Челябинска погиб на СВО
В челябинском зоопарке показали самых ленивых обитателей
На мужчину, распылившего перцовый баллончик на остановке в Челябинске, завели дело
Экс-губернатор Челябинской области проиграл иск к Малахову на 120 миллионов рублей
В Челябинской области следователи проверяют детсад, в котором ребёнок разбил голову
Режим «чёрного неба» ввели в семи городах Челябинской области
Следком возбудил уголовные дела из-за срыва отопительного сезона в Челябинске
Челябинский СК возобновил следствие по делу об изъятии органов у ребёнка, «набитого тряпками»
В ГАИ рассказали, сколько пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
От мемориала «Вечного огня» в Челябинске зажгли частичку огня памяти и Победы
В Челябинской области третий день ищут туристку, пропавшую в горах
Штаб общественной поддержки в Челябинской области на день превратился в «Папин Штаб»
Пять управляющих компаний сорвали начало отопительного сезона в Челябинске
Владимир Путин наградил шесть врачей и двух медсестёр из Челябинской области