В центре Челябинска открывают ресторан «Едатека» с морепродуктами и платным входом

В Челябинске на перекрёстке улиц свободы и Карла Маркса готовят к открытию ресторан самарской сети «Едатека». Он будет работать по концепции true-cost. Это значит, что блюда там можно купить недорого, однако за вход в заведение придётся заплатить.
Вывеска «Едатеки» уже появилась над дверью бывшего бара Bunny Burrow. Раньше в этом помещении располагался ресторан «Белый кролик». Новый челябинский ресторан будет работать по франшизе такого же заведения Самары.
— Ресторан работает по системе true-cost — гости оплачивают абонемент на вход и получают доступ к меню с деликатесами по себестоимости, — говорят о «Едатеки» создатели бренда.

Информацию о том, когда заведение откроется, владельцы пока не раскрывают. Сколько будут стоить блюда в меню и вход в ресторан, тоже пока неясно. Цена может варьироваться от 100 до 450 рублей, на это влияет время и день недели. Судя по ценнику в ресторанах этой сети в других городах, челябинцы в «Едатеке» могут попробовать ролл «Филадельфия» за 315 рублей, устрицы за 200 рублей, белое вино — от 170 рублей за бокал.
В Челябинске уже есть несколько заведений, работающих по той же концепции. Это лаунж-бар «Кот», бар «Доски» и ресторан «По Чесноку».
Напомним, в деловом центре Челябинска вывески над барами и ресторанами меняются довольно часто. Так, помещение, где будет работать «Едатека», пустовало около полутора лет. А на месте переехавшей на северо-запад пекарни «Поль Бейкери» открылось недорогое кафе «Хаан Буз».
Кроме того, Greenery Friends' Bar на улице Цвиллинга в Центральном районе Челябинска перестал работать в конце июня.
- Василий
Лента новостей
При оплате проезда через СБП жители Челябинска сэкономили 8,4 млн рублей
Дроппера через суд обязали вернуть деньги, похищенные у пенсионерки из Челябинской области
Челябинская область попала в список регионов, где сильнее всего выросли зарплаты
Что поменять в питании после 40 лет, рассказала врач из Челябинской области
Житель Челябинской области избил до смерти незнакомого мужчину, задолжавшего деньги его приятелю
Конфискованные утюги и чайники передали пожарным челябинские таможенники
Директор дорожной компании в Челябинске получил срок в колонии за хищение денег при ремонте дороги
Челябинцы тратят в кофейнях больше всех в стране
Реставратор из Челябинской области воскрешает советские ёлочные игрушки
Как выйти на пенсию раньше на два года, рассказали жителям Челябинской области
Челябинские компании начали устанавливать на улицах праздничные ёлки
В центре Челябинска начали строить главный ледовый городок
Более 1600 рабочих убирают снег во дворах Челябинска
В Челябинской области рассказали, как избежать встречи с медведями, которые не могут уйти в спячку
Как втихую накормить ребёнка овощами, научил челябинский педиатр
В Челябинской области столкнулись «Газель» и автобус, перевозивший детскую хоккейную команду