В центре Челябинска открывают ресторан «Едатека» с морепродуктами и платным входом
В Челябинске на перекрёстке улиц свободы и Карла Маркса готовят к открытию ресторан самарской сети «Едатека». Он будет работать по концепции true-cost. Это значит, что блюда там можно купить недорого, однако за вход в заведение придётся заплатить.
Вывеска «Едатеки» уже появилась над дверью бывшего бара Bunny Burrow. Раньше в этом помещении располагался ресторан «Белый кролик». Новый челябинский ресторан будет работать по франшизе такого же заведения Самары.
— Ресторан работает по системе true-cost — гости оплачивают абонемент на вход и получают доступ к меню с деликатесами по себестоимости, — говорят о «Едатеки» создатели бренда.
Информацию о том, когда заведение откроется, владельцы пока не раскрывают. Сколько будут стоить блюда в меню и вход в ресторан, тоже пока неясно. Цена может варьироваться от 100 до 450 рублей, на это влияет время и день недели. Судя по ценнику в ресторанах этой сети в других городах, челябинцы в «Едатеке» могут попробовать ролл «Филадельфия» за 315 рублей, устрицы за 200 рублей, белое вино — от 170 рублей за бокал.
В Челябинске уже есть несколько заведений, работающих по той же концепции. Это лаунж-бар «Кот», бар «Доски» и ресторан «По Чесноку».
Напомним, в деловом центре Челябинска вывески над барами и ресторанами меняются довольно часто. Так, помещение, где будет работать «Едатека», пустовало около полутора лет. А на месте переехавшей на северо-запад пекарни «Поль Бейкери» открылось недорогое кафе «Хаан Буз».
Кроме того, Greenery Friends' Bar на улице Цвиллинга в Центральном районе Челябинска перестал работать в конце июня.
- Василий
Лента новостей
Челябинский депутат Олег Голиков подал документы на предварительное голосование «Единой России»
В пяти городах Челябинской области на двое суток объявили режим «чёрного неба»
Сбер представил свои технологии на молодёжном форуме «На ты с IT» в Челябинске
Таксист-мигрант обложил матом пассажирку в Челябинске
Челябинцев пригласили на массовый субботник в парки и скверы
Приём заявок от кандидатов на предварительное голосование правящей партии продлили до 8 мая
Мультфильмы, выставки и экскурсии: южноуральцев пригласили отметить юбилей «Аркаима»
На оживлённой улице Челябинска почти на три месяца ограничат движение
Эксперты Роскачества нашли в пяти кашах быстрого приготовления опасную бактерию
Танцоры из Челябинска, ставшие свидетелями теракта в «Крокусе», взяли золото чемпионата России
Пассажирский поезд насмерть сбил 51-летнего мужчину под Челябинском
Из-за нереста на водоёмах Челябинской области ограничили рыбную ловлю
На Вечном огне в Челябинске проводят профилактику газового оборудования
Челябинского стримера, пытавшегося утопить кота в унитазе, отдали под суд
Южноуральцам рассказали, почему хранение овощей и фруктов в холодильнике может быть опасным
На Южном Урале распустился один из самых легендарных цветов