В центре Челябинска открывают ресторан «Едатека» с морепродуктами и платным входом

В Челябинске на перекрёстке улиц свободы и Карла Маркса готовят к открытию ресторан самарской сети «Едатека». Он будет работать по концепции true-cost. Это значит, что блюда там можно купить недорого, однако за вход в заведение придётся заплатить.
Вывеска «Едатеки» уже появилась над дверью бывшего бара Bunny Burrow. Раньше в этом помещении располагался ресторан «Белый кролик». Новый челябинский ресторан будет работать по франшизе такого же заведения Самары.
— Ресторан работает по системе true-cost — гости оплачивают абонемент на вход и получают доступ к меню с деликатесами по себестоимости, — говорят о «Едатеки» создатели бренда.

Информацию о том, когда заведение откроется, владельцы пока не раскрывают. Сколько будут стоить блюда в меню и вход в ресторан, тоже пока неясно. Цена может варьироваться от 100 до 450 рублей, на это влияет время и день недели. Судя по ценнику в ресторанах этой сети в других городах, челябинцы в «Едатеке» могут попробовать ролл «Филадельфия» за 315 рублей, устрицы за 200 рублей, белое вино — от 170 рублей за бокал.
В Челябинске уже есть несколько заведений, работающих по той же концепции. Это лаунж-бар «Кот», бар «Доски» и ресторан «По Чесноку».
Напомним, в деловом центре Челябинска вывески над барами и ресторанами меняются довольно часто. Так, помещение, где будет работать «Едатека», пустовало около полутора лет. А на месте переехавшей на северо-запад пекарни «Поль Бейкери» открылось недорогое кафе «Хаан Буз».
Кроме того, Greenery Friends' Bar на улице Цвиллинга в Центральном районе Челябинска перестал работать в конце июня.
Лента новостей
Наглый кошачий бизнес: в челябинском ТРК поймали организатора нелегальной выставки
Как управлять эмоциями, практический психолог рассказал жителям Челябинской области
«Вам положена выплата»: жителей Челябинской области предупредили о новой схеме мошенников
Мэрия Челябинска ответила, куда исчезла стена памяти с Лесного кладбища
Синоптики дали для Челябинской области детальный прогноз погоды до выходных
На Урале стартовали всероссийские соревнования инкассаторов и сотрудников охраны Сбербанка
В Ленинском районе Челябинска из-за ремонта путей ограничат движение до конца лета
Бывшему мэру Челябинска отменили наказание за массовое ДТП
В центре Челябинска провалился асфальт
ФСБ задержала в Челябинске начальника хозслужбы аэропорта по делу о коммерческом подкупе
Жителей Челябинской области пригласили показать красоту родного края на фотоконкурсе
В Челябинской области ещё двое выпускников сдали ЕГЭ на 200 баллов
В центре Челябинска на 12 часов закроют движение для транспорта
На пляже Первого озера в Челябинске жестоко избили мужчину с инвалидностью
Почему чешется тело после купания в озёрах Челябинской области, объяснил эколог
Челябинец попался на крупной взятке из-за незаконной постройки на Увильдах