Кафе, бары, рестораны

В январе 2026 года жители Челябинской области заметно активнее стали искать новую работу. По сравнению с прошлым годом количество размещённых резюме значительно выросло. Самую высокую динамику показали сферы услуг, ЖКХ, строительства и автомобильного бизнеса.

Челябинский юрист и общественник выступил с требованием закрыть ресторан украинской кухни, расположенный в историческом центре города. Он считает, что концепция и оформление заведения противоречат государственной политике и требуют реакции со стороны властей.

В Челябинской области с 14 по 31 января пройдёт Фестиваль аутентичной уральской кухни-2026. Гастрономическое событие стало традиционным и собирает шеф-поваров, гостей и ценителей локального вкуса со всей страны. В этом году гости смогут попробовать, к примеру, десерты «Белый атом», «Пламя Аркаима» и даже «лёд из газа… газовый лёд».

Один визит в кофейню в среднем обходится челябинцам в 610 рублей, и это самая высокая сумма по стране. В сентябре-октябре самый крупный средний чек за кофе зафиксирован в Челябинске, Петербурге и Новосибирске — такие итоги приводит оператор фискальных данных «Платформа ОФД», на который ссылаются РИА «Новости».

Жителей Челябинской области пригласили поучаствовать в пятом Фестивале аутентичной уральской кухни — 2026. Всевозможные необычные блюда в Челябинске и других крупных городах страны можно будет попробовать с 14 января по 31 января.

В Челябинске выбрали семь лучших ресторанов, которые вошли в первый ресторанный гид Ultima Guide от «Яндекс Еды». Победителей определяли нейросеть, эксперты и пользователи сервиса. Торжественная церемония прошла 28 октября в «Ельцин Центре» в Екатеринбурге.

В Миассе владельцев торговых точек с едой и напитками на береговой линии озера Тургояк оштрафовали. В ходе проверки были выявлены нарушения. Об этом в пятницу, 15 августа, сообщили в «Народном фронте».

В Челябинске мужчина с рюкзаком зашёл в ночной клуб на улице Карла Маркса и угрожал взорвать заведение. Об этом рассказали в ЧОП «Варяг».

В Челябинске работу ресторана «Мидийное место» по решению суда приостанавливали на семь суток из-за выявленных нарушений. Об этом говорится в ответе регионального управления Роспотребнадзора на запрос «Пчелы».

В понедельник, 4 августа, в Челябинске вернулось к работе «Мидийное место», закрытое после госпитализации гостей с гепатитом А. Как рассказали в заведении, проверяющие не нашли вины ресторана в заболевании посетителей.

В Челябинске сразу несколько человек попали в больницу с гепатитом А. Они подозревают, что могли заразиться в ресторане «Мидийное место», который посещали за несколько дней до ухудшения самочувствия.

Ресторан The Center на улице Воровского в Челябинске оштрафовали на 50 тысяч рублей за повреждение дорожного ограждения. Об этом в понедельник, 14 июля, на аппаратном совещании в мэрии рассказал замглавы по дорожному хозяйству Дмитрий Агеев.

В Челябинске открылся первый стендап-клуб. Он стал точкой притяжения для профессионалов и любителей юмора. При этом в клубе комики не только выступают на сцене, но даже приносят гостям еду и напитки. Основатели клуба Аркадий Зубков и Константин Белов рассказали, в чём его уникальность для нашего города.

Уголовное дело о взятке в значительном размере возбудили в отношении владельца закусочной «Донер Кебаб» в Копейске. Ему вменяют подкуп специалиста службы по надзору в сфере гигиены питания. Деньги предприниматель платил, чтобы скрыть нарушения санитарных норм. Об этом сообщили в пресс-службе СУ СКР по Челябинской области.

В Челябинской области ужесточат требования к кафе в жилых домах, которые торгуют алкогольной продукцией. С сентября зал обслуживания в таких заведениях не может быть менее 50 квадратных метров. Сейчас этот показатель должен быть не менее 40 квадратных метров. Соответствующий законопроект уже внесён в Законодательное собрание региона, сообщили в пресс-службе областной правительства.

Около Педагогического университета на Алом поле в Челябинске в воскресенье, 13 апреля, загорелся киоск с шаурмой «Сеньор Денёр». Дым было видно за несколько кварталов.

В Челябинске выставили на продажу за 150 миллионов рублей ресторан восточной кухни «Шафран». Заведение, расположившееся на территории соснового бора, работает более 15 лет. Информация об этом появилась на сайте интернет-объявлений.

После разборки со стрельбой, случившейся на Кировке, челябинские полицейские пройдут по работающим там питейным заведениям. О проведении таких рейдов в понедельник, 31 марта, сообщил начальник городского управления МВД Андрей Меньшенин.

В Челябинске началась ежегодная благотворительная акция «Солнечный кофе», направленная на поддержку детей с особыми потребностями. С 17 по 31 марта горожане могут внести свой вклад в доброе дело, приобретая кофе в заведениях-партнёрах. В этом году их рекордное количество — 34 кафе и ресторана.