Топлёное масло трёх популярных марок не прошло проверку Росконтроля

Раньше топлёное масло было весьма популярным. Однако сейчас не каждая хозяйка знает, для чего оно нужно. А зря, ведь этот продукт с 99% жирностью богат витаминами, А, D и Е, и к тому же не содержит лактозу. Его можно есть даже тем, кто страдает её непереносимостью. Впрочем, товары некоторых торговых марок всё же вызывают нарекания экспертов. Подробнее о них рассказали в Росконтроле.
Эксперты организации отметили, что после всех исследований нередко выявляют ряд недостатков в продукции некоторых торговых марок. Среди них, например, примеси немолочного жира или замечания к органолептическим показателям. В этот раз таких товаров оказалось три. В целом они все были признаны безопасными по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Однако присмотреться к составу этих образцов всё же стоит.
Так, например, жирнокислотный состав топлёного масло «ВкусВилл» имеет небольшие отклонения от характерных для молочного жира значений показателей. Предположительно, в продукт добавили животный жир, например, говяжий. Также экспертов смутили рыбный привкус и запах товара.
Те же самые замечания вызвало топлёное масло «Починки». Кроме того, кислотность его жировой фазы оказалась существенно выше, чем указано в маркировке. А продукт торговой марки President вызвал существенные замечания к органолептическим показателям: запах и привкус окисленного жира.
Ранее Росконтроль проверял на качество другой продукт — сливочное масло. Главным критерием его качества является, конечно же, натуральность. Продукт не должен содержать растительных жиров, антибиотиков и консервантов. Правда, встретить фальсификат на рынке — очень легко. В связи с этим эксперты подготовили подборку худшего «традиционного» масла, покупать которое не стоит.
Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Со всеми продуктами, оказавшимися в чёрном или белом списках специалистов, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- В Челябинске разыскивают мужчину, подозреваемого в убийстве жены
- На юге Челябинской области утонул 47-летний мужчина
- Челябинскому стоматологу огласили приговор за убийство знакомого из ревности
- В Челябинской области контрактнику дали 8 лет колонии за дезертирство
- В Челябинской области разбираются с проблемой разбитой дороги в Брединском округе
- В Роспотребнадзоре рассказали о расследовании случаев заболеваний челябинцев гепатитом А
- Народный хор из Екатеринбурга выступит на фестивале колокольных звонов в Челябинской области
- Жителей Челябинской области пригласили на кейс-чемпионат по Process Mining от Сбера и «Школы 21»
- Арабика или робуста: как выбрать кофе по вкусу и не запутаться в сортах
- Челябинец получил срок в колонии за призывы к экстремизму в интернете
- Челябинцам стал доступен предзаказ новых смартфонов HUAWEI Pura в МТС
- Чему учат жительниц Челябинской области в школах для беременных, рассказали эксперты
- Директора УК задержали по делу о ненадлежащем обслуживании домов в Челябинской области
- Для челябинского метротрама закупают рельсы для переустройства трамвайных путей
- Воспитанник челябинского «Трактора» Виталий Кравцов продолжит карьеру в НХЛ
- В новом сквере Ленинского района оборудуют площадку для занятия воркаутом