Топлёное масло трёх популярных марок не прошло проверку Росконтроля
Раньше топлёное масло было весьма популярным. Однако сейчас не каждая хозяйка знает, для чего оно нужно. А зря, ведь этот продукт с 99% жирностью богат витаминами, А, D и Е, и к тому же не содержит лактозу. Его можно есть даже тем, кто страдает её непереносимостью. Впрочем, товары некоторых торговых марок всё же вызывают нарекания экспертов. Подробнее о них рассказали в Росконтроле.
Эксперты организации отметили, что после всех исследований нередко выявляют ряд недостатков в продукции некоторых торговых марок. Среди них, например, примеси немолочного жира или замечания к органолептическим показателям. В этот раз таких товаров оказалось три. В целом они все были признаны безопасными по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Однако присмотреться к составу этих образцов всё же стоит.
Так, например, жирнокислотный состав топлёного масло «ВкусВилл» имеет небольшие отклонения от характерных для молочного жира значений показателей. Предположительно, в продукт добавили животный жир, например, говяжий. Также экспертов смутили рыбный привкус и запах товара.
Те же самые замечания вызвало топлёное масло «Починки». Кроме того, кислотность его жировой фазы оказалась существенно выше, чем указано в маркировке. А продукт торговой марки President вызвал существенные замечания к органолептическим показателям: запах и привкус окисленного жира.
Ранее Росконтроль проверял на качество другой продукт — сливочное масло. Главным критерием его качества является, конечно же, натуральность. Продукт не должен содержать растительных жиров, антибиотиков и консервантов. Правда, встретить фальсификат на рынке — очень легко. В связи с этим эксперты подготовили подборку худшего «традиционного» масла, покупать которое не стоит.
Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Со всеми продуктами, оказавшимися в чёрном или белом списках специалистов, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
В Челябинске начинают строительство третьего котлована для метротрамвая
Жителей Челябинской области предупредили о возможном повторении урагана
В Челябинске выросла популярность партнёрских родов: кого можно взять в роддом
В Челябинске благоустроят территорию у кинотеатра «Победа»
Жителям Челябинской области напомнили, как избежать штрафов за неучтённый скот
Челябинские врачи заменили поражённую опухолью челюсть костью из ноги
Нового перевозчика для обслуживания автобусов за 212 миллионов рублей выбрали в Челябинске
В Челябинской области наградили победителей Всероссийского Герасимовского киноконкурса
Заводы бьются за кадры рублём: в Челябинской области резко выросли зарплаты на производстве
В челябинский парк Гагарина пригласили на баскетбольный благотворительный праздник
В челябинском ТРК закрыли нелегальную выставку с 34 кошками
«Билайн» подсказал девять идей, как не упустить лето и выгоду
Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области до конца первой рабочей недели лета
На Дне молодёжи в Челябинске выступит группа The Hatters
Эксперты оценили потенциал для государственно-частного партнёрства в 1 трлн рублей к 2036 году
В Челябинской области с завода взыскали почти полмиллиона рублей за травму работника