Новости
Марки бородинского хлеба без пестицидов, консервантов и улучшителей муки назвали в Росконтроле
Бородинский хлеб для многих из нас — не только полезный продукт, но и родное лакомство. Не зря о нём так сокрушался домовёнок Кузя из известного советского мультика. Как выбрать действительно качественный хлеб, рассказали в Росконтроле. Эксперты назвали марки «бородинского-сладенького», производители которых не стали добавлять ничего лишнего, сохранив натуральный вкус продукта.
Лучший бородинский хлеб, по мнению специалистов Росконтроля, не содержит консервантов и улучшителей муки, а также пестицидов. Кроме того, такой хлеб обладает умеренной кислотностью и нормальной консистенцией, и показатели безопасности у него в норме. В список качественных буханок попали:
- хлеб «Черёмушки» «Бородинский»;
- хлеб «Маркет» «Бородинский»;
- хлеб «22 Хлебозавод» «Бородинский»;
- хлеб Billa «Бородинский»;
- хлеб «Коломенское» «Бородинский».
При проверке хлеба этих марок в некоторых образцах специалисты обнаружили недочёты. Например, пониженное содержание белка в сравнении с данными на маркировке или повышенное содержание соли. Однако их можно считать несущественными.
Напомним, ранее эксперты составили антирейтинг пресервов сельди. В чёрный список продукты попали из-за превышенного содержания дрожжей и плесени, наличия бактерий группы кишечной палочки, использования усилителя вкуса и глутамата натрия и прочих нарушений.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Основательница челябинского стартапа стала победителем списка Forbes «30 до 30» за борьбу с раком
Чистомэн пригласил челябинцев очистить от мусора Голубой карьер
Челябинцев 4 июня пригласили на большой Фестиваль мороженого
Жителям Челябинской области, переехавшим летом на дачу, предложили сэкономить на коммуналке
Новый ЖК с детским садом планируют построить рядом с микрорайоном «Парковый» в Челябинске
На базе отдыха в нацпарке «Зюраткуль» сгорела двухэтажная столовая
В Челябинской области подозреваемую во взяточничестве чиновницу Минобра отправили под суд
В Челябинске до 30 мая закроют движение транспорта по улице Молодогвардейцев
С 1 июня в России вырастут пенсии и прожиточный минимум
На железнодорожном вокзале Челябинска произошла утечка дизельного топлива
Ремонтировать импортное оборудование для птицефабрик будут предприятия Челябинской области
Жители Челябинской области собрали первый урожай грибов
Капсулу времени, оставленную 50 лет назад для потомков, вскрыли в челябинской гимназии
В Роскачестве рассказали, какие электроприборы опасно включать в одну розетку
Кратковременные дожди и грозы в Челябинской области задержатся до 28 мая
В Челябинске отменили остановку трамвая на улице Евтеева