Марки бородинского хлеба без пестицидов, консервантов и улучшителей муки назвали в Росконтроле

Бородинский хлеб для многих из нас — не только полезный продукт, но и родное лакомство. Не зря о нём так сокрушался домовёнок Кузя из известного советского мультика. Как выбрать действительно качественный хлеб, рассказали в Росконтроле. Эксперты назвали марки «бородинского-сладенького», производители которых не стали добавлять ничего лишнего, сохранив натуральный вкус продукта.
Лучший бородинский хлеб, по мнению специалистов Росконтроля, не содержит консервантов и улучшителей муки, а также пестицидов. Кроме того, такой хлеб обладает умеренной кислотностью и нормальной консистенцией, и показатели безопасности у него в норме. В список качественных буханок попали:
- хлеб «Черёмушки» «Бородинский»;
- хлеб «Маркет» «Бородинский»;
- хлеб «22 Хлебозавод» «Бородинский»;
- хлеб Billa «Бородинский»;
- хлеб «Коломенское» «Бородинский».
При проверке хлеба этих марок в некоторых образцах специалисты обнаружили недочёты. Например, пониженное содержание белка в сравнении с данными на маркировке или повышенное содержание соли. Однако их можно считать несущественными.
Напомним, ранее эксперты составили антирейтинг пресервов сельди. В чёрный список продукты попали из-за превышенного содержания дрожжей и плесени, наличия бактерий группы кишечной палочки, использования усилителя вкуса и глутамата натрия и прочих нарушений.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
- Тело мужчины обнаружили при тушении пожара в частном доме в Челябинской области
- Директора образовательной организации в Челябинской области подозревают в мошенничестве
- Алексей Текслер наградил раненых челябинских бойцов СВО
- Метели и гололедица: Челябинских водителей предупредили об ухудшении погоды
- С челябинского подрядчика взыскивают 100 млн рублей за некачественный ремонт дороги в Джабык
- Первые случаи укусов клещей у животных зафиксировали в Челябинской области
- Челябинский врач-уролог рассказал, как подготовиться к отцовству
- Питерские реставраторы восстановили росписи в челябинском храме Александра Невского
- В Челябинской области пьяный водитель устроил аварию, в которой пострадали три человека
- На медиатурнире по баскетболу в Челябинске собрали более миллиона рублей для онкобольных детей
- Владимир Путин присвоил челябинскому командиру звание Героя России
- Челябинцам показали, как изменилась библиотека башкирской и татарской литературы после ремонта
- Метели и снег накроют Челябинскую область в эти выходные
- Есть превышения по сероводороду: в Челябинской области продлили режим НМУ
- Суд в Москве отправил министра дорожного хозяйства Челябинской области на два месяца в СИЗО
- Для Челябинской области закупят 117 автобусов и пять трамваев для метротрама