В каком твороге нет пальмового масла и крахмала, рассказали в Росконтроле
Оказывается, встретить пальмовое масло можно даже в твороге. Не во всём, конечно, но некоторые недобросовестные производители используют эту вредную добавку, даже не указывая её в составе. В связи с этим эксперты Росконтроля проверили один из самых популярных среди россиян кисломолочных продуктов и узнали, где нет «пальмы» и крахмала.
Главной претензией к творогу со стороны покупателей является его ненатуральность. И действительно, на прилавках магазинов часто можно встретить подделки, в которые недобросовестные производители добавляют растительные жиры. Однако образцов натурального продукта тоже довольно много, среди них:
- Творог «Чистая линия» 9%;
- Творог President 9%;
- Творог «Вкуснотеево» 9%;
- Творог «Домик в деревне» 0,2%;
- Творог «Брест-Литовск» 9%.
Все эти образцы в Росконтроле признали безопасными. Добавок типа пальмового масла, крахмала и консервантов в них нет. Впрочем, эксперты всё равно нашли незначительные недостатки почти в каждом из них, которые, впрочем, не влияют на их качество.
Так, у творога «Чистая линия» кальция в сравнении с остальными образцами не так уж много; продукт торговой марки President оказался не самым вкусным; «Домик в деревне» эксперты признали чересчур дорогим, а у «Брест-Литовска», предположительно, в составе присутствовали фосфаты.
Творог производства компаний Челябинской области под проверку Росконтроля не попал.
Ранее в Росконтроле проверили другой кисломолочный продукт — детский йогурт. В некоторых образцах оказалось куда меньше кальция, чем указано на упаковке, зато обнаружились вредные фосфаты и недопустимый краситель.
Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Лента новостей
Трассу М-5 в Челябинской области перекрыли из-за горящего грузовика
Заняли у дочери и продали машину: пенсионеры из Челябинска отдали мошенникам 1,8 млн рублей
В Челябинске досрочно запустили движение по мосту на улице Черкасской
Пять человек пострадали в ДТП с переворотом под Челябинском
В аэропорту Челябинска изъяли почти 400 килограммов опасного мяса, мёда и молочных продуктов
Мэр Челябинска рассказал, как водителей отучают парковаться на газонах города
Почему волосы чаще выпадают осенью, объяснили жителям Челябинской области
В Челябинске внедрили систему онлайн-контроля температуры в автобусах
Как снимать кино, федеральные эксперты бесплатно расскажут в Челябинске
Мэр Челябинска рассказал, что вызывало перебои с теплом в домах города
От почты до нейросетей: как «упаковать» работу директора в один смартфон, научил эксперт
В Челябинской области бригада скорой помощи приняла экстренные роды в пути
Жителей Челябинской области попросили поддержать участников конкурса «Малая культурная столица»
В Челябинской области зафиксировали нехватку дворников, врачей и зоотехников
В Челябинской области 19 октября объявили беспилотную опасность
В Челябинске стартовал новый этап проекта «Хрустальное сознание» — центра профилактики деменции