В каком твороге нет пальмового масла и крахмала, рассказали в Росконтроле
Оказывается, встретить пальмовое масло можно даже в твороге. Не во всём, конечно, но некоторые недобросовестные производители используют эту вредную добавку, даже не указывая её в составе. В связи с этим эксперты Росконтроля проверили один из самых популярных среди россиян кисломолочных продуктов и узнали, где нет «пальмы» и крахмала.
Главной претензией к творогу со стороны покупателей является его ненатуральность. И действительно, на прилавках магазинов часто можно встретить подделки, в которые недобросовестные производители добавляют растительные жиры. Однако образцов натурального продукта тоже довольно много, среди них:
- Творог «Чистая линия» 9%;
- Творог President 9%;
- Творог «Вкуснотеево» 9%;
- Творог «Домик в деревне» 0,2%;
- Творог «Брест-Литовск» 9%.
Все эти образцы в Росконтроле признали безопасными. Добавок типа пальмового масла, крахмала и консервантов в них нет. Впрочем, эксперты всё равно нашли незначительные недостатки почти в каждом из них, которые, впрочем, не влияют на их качество.
Так, у творога «Чистая линия» кальция в сравнении с остальными образцами не так уж много; продукт торговой марки President оказался не самым вкусным; «Домик в деревне» эксперты признали чересчур дорогим, а у «Брест-Литовска», предположительно, в составе присутствовали фосфаты.
Творог производства компаний Челябинской области под проверку Росконтроля не попал.
Ранее в Росконтроле проверили другой кисломолочный продукт — детский йогурт. В некоторых образцах оказалось куда меньше кальция, чем указано на упаковке, зато обнаружились вредные фосфаты и недопустимый краситель.
Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Лента новостей
Челябинская исполнительница не прошла в финал шоу «Голос» на Первом канале
Выходные по-рысьи: как правильно отдыхать, научили обитатели челябинского зоопарка
Эксперты поделились лайфхами по выбору качественного творога
Челябинский суд заключил под стражу высокопоставленного пристава, подозреваемую во взятке
Молодой водитель на иномарке вылетел в кювет и погиб в Челябинской области
Где отпраздновать Пасху в Челябинске: список главных мероприятий
Три самолёта вынуждено сели в Челябинске
На фоне гроз в Челябинской области потеплеет до +22 градусов
В Челябинске продлили арест руководителю регионального Роспотребнадзора по делу о мошенничестве
Пикировка, «прогрев» грядок, рассада: что важно сделать садоводу в Челябинской области в апреле
Лучшие сливки, яйца и творог на прилавках магазинов перечислили к Пасхе в Роскачестве
В Челябинске установили подростка, разрисовавшего памятник в Саду Победы
ЦКС: мешки во дворах копятся, но заявок на вывоз мусора с субботников от управляющих компаний мало
В Челябинске с 15 апреля на время ремонта частично закроют движение трамваев
В Челябинске вынужденно сел самолёт из Санкт-Петербурга, направлявшийся в Екатеринбург
Челябинцев пригласили в городские парки отметить День космонавтики