Какие пряники нельзя давать детям, рассказали в Росконтроле

Пряники — это одно из самых популярных лакомств среди россиян. Даже сейчас, когда на полках магазинов представлены самые разные сласти, этот продукт не теряет своей популярности. Однако, как показывают итоги исследований, качество некоторых пряников не всегда соответствует ожиданиям, соответственно, есть их самим, и тем более давать детям, нельзя. В связи с этим в Росконтроле назвали образцы, попавшие в стоп-лист по результатам экспертизы.
Специалисты организации составили два списка — товары с замечаниями и чёрный список. В первом оказались четыре производителя пряников, во втором — два. Так, недочёты эксперты Росконтроля нашли у следующих марок продукта:
- Пряники Smart «Ярмарочные». Продукт соответствует требованиям безопасности, однако в его маркировке отсутствует информация о возможном содержании диоксида серы (сульфитов). Дело в том, что этот компонент может вызвать у отдельных лиц проявления непереносимости, в связи с чем обязателен для указания в составе;
- Пряники «Хлебный дом» «Чайная классика». Образец также соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и
физико-химическим показателям, однако проблема та же, что и в первом — не указана информация о содержании сульфитов. Кроме того, экспертов смутила цена продукта — она оказалась значительно выше средней; - Пряники «Яшкино» «Классические». Этот образец эксперты также признали безопасным, однако информации о возможном содержании сульфитов в маркировке этого продукта нет. Также специалистов Росконтроля смутили фактические показатели пищевой ценности — они отличаются от тех, что указаны в маркировке, на 15–20%;
- Пряники «Волжский пекарь» «Ярмарочные». Та же проблема, что и у всех образцов выше — отсутствие информации о возможном содержании сульфитов в маркировке. Также эксперты отметили, что в продукте нет объективных признаков содержания молочного жира. Из этого следует, что указанное в составе цельное молоко содержится в этих пряниках в незначительном количестве или отсутствует вовсе.
Далее эксперты Росконтроля приводят два образца, оказавшихся в
- Пряники «Калачов купец» «Славянские». Образец соответствуют требованиям безопасности, однако не соответствует заявленному в маркировке составу: в нём обнаружен консервант сорбиновая кислота или её соль — сорбат калия. Также эксперты не обнаружили вкуса и аромата мяты в продукте, хотя такой ароматизатор заявлен в составе. Наконец, одно из ключевых нарушений — содержащийся в составе разрыхлитель — карбонат аммония, который не рекомендуется в детском питании;
- Пряники Bonte bakery «Славянские». А вот этот образец требованиям безопасности по проверенным
физико-химическим и микробиологическим показателям не соответствует вообще. Также продукт не соответствуют стандарту по органолептическим показателям. Кроме того, у пряников этой марки были найдены признаки явной недоброкачественности до истечения установленного срока годности. Так, на поверхности отдельных изделий эксперты обнаружили участки, покрытые налётомсеро-зелёного цвета и нитевидные пушистые образованиябело-серого цвета. Наконец, в составе образца содержится разрыхлитель — карбонат аммония, который не рекомендуется в детском питании.
Ранее эксперты проверили другой любимый многими россиянами десерт — конфеты. К сожалению, недобросовестные изготовители сладостей используют пальмовое масло с целью удешевления производства. Впрочем, так делают не все. В Росконтроле рассказали, в каких сладостях точно нет опасной добавки.
Также специалисты уделили внимание и шоколаду. В списке лучших оказались шесть образцов, которые пока ещё можно купить в России. Есть и антирейтинг этого сладкого продукта, однако в нём всего три позиции. Впрочем, в одном из товаров нашли серьёзное нарушение — в нём были выявлены бактерии кишечной палочки.
Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
С результатами других исследований можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Pixabay.com
Лента новостей
- Как турецкий сериал: челябинка, приехавшая на роды из Турции, рассказала историю любви с мужем
- В Челябинской области нашли электросамокатчика, наехавшего на женщину с собакой
- Малышка-альпака по имени Карамелька появилась на свет в челябинском зоопарке
- Госжилинспекцию Челябинской области возглавила Ирина Настенко
- Жителей Челябинской области пригласили проверить сердце и сосуды на бесплатной диспансеризации
- Общественную палату Челябинска возглавила директор Высшей школы экономики и управления ЮУрГУ
- В ЦКС объяснили, почему в Челябинской области мешки в листвой нельзя складывать в мусорные баки
- В Кусе открыли обновлённый офис Сбера
- За масштабный пожар в челябинском СНТ осудят мужчину, проводившего сварочные работы
- Троих студентов задержали после попытки похитить деньги у жительницы Челябинской области
- Под окнами детской больницы в Челябинске для юных пациентов провели яркий праздник с дымовым шоу
- Как правильно мыть овощи и фрукты перед едой, рассказали в Роспотребнадзоре
- В Челябинской области депутата осудят за получение взятки от бизнесмена
- Долги бывшего челябинского губернатора Дубровского в рамках дела о банкротстве погасили
- Агроном рассказал, где установить теплицу на участке, чтобы получать большие урожаи
- Диспансеризацию в Челябинске можно пройти в обеденный перерыв