02 марта 2021
Обсудить

Шесть идей, как использовать остатки продуктов

img
Вопрос пищевого мусора занимает весомое место среди других экологических проблем. Мировые потери из-за пищевых отходов составляют примерно $680 млрд. Свой вклад в преодоление этой общей беды может внести каждый. Просто старайтесь закупаться и готовить так, чтобы выбрасывать как можно меньше еды. Несколько идей, как использовать остатки продуктов, предлагает партнер «Пчелы», проект «+1Город».

Если у вас после обеда остались излишки, не выбрасывайте их, а отправьте в морозилку. Там их можно хранить от одного до шести месяцев. А затем попробуйте приготовить новое блюдо:

  1. Киш. Подойдут любые овощи. Стоит только добавить сыр.
  2. Фриттата. Омлет с начинкой из овощей или мяса.
  3. Запеканка. Взгляните на рецепт по-новому. Например, приготовьте запеканку из гречки.
  4. Печенье. Овсянка, половина банана или манка — отличные ингредиенты для основы.
  5. Блинчики. Подкисшее молоко, остатки сметаны или манки — и вуаля! Альтернативный вариант — варка. Из фруктов получится компот, а из овощей — веганский бульон. Главное — экспериментируйте!

Карточку с этой информацией можно сохранить себе и поделиться ей в соцсетях.

Как отказаться от сахара в рационе и экономить на продуктах питания, подскажут  онлайн-карты «+1Город».

Переработкой отходов в Челябинской области занимаются на Полигоне ТБО в Сосновском районе. Здесь активно информируют южноуральцев о том, как работает предприятие и какие экологичные технологии используются для переработки и утилизации мусора. Для этого в компании выпускают серию материалов под общим названием «Алфавит отходов».

Рубрика «Алфавит отходов» стартовала в официальной группе Полигона ТБО во «ВКонтакте» 23 марта. Публикации выходят каждую неделю, по понедельникам. Специалисты рассказывают о явлениях и фактах, связанных с Полигоном ТБО и переработкой отходов, на доступном языке. Среди тем — вторсырье, технологии, а также разъяснение терминов, которые используются в сфере обращения с твердыми коммунальными отходами. Публикации сопровождаются фотографиями или иллюстрациями.

Тема первой публикации — «Автомобильные шины». Интернет-пользователи узнали, что на Полигоне ТБО работает цех по их накоплению и дальнейшей переработке. Также в уже опубликованных материалах раскрываются темы биогумуса, весового контроля, геомембраны и другие.

Фото: unsplash.com

Автор:
Алёна Ливнева
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      «Насиловал с 6 лет»: как изменилась жизнь копейчанки, над которой надругался родной дедушка
    • img
      В Челябинской области вынесли приговор подпольному оружейнику, задержанному ФСБ
    • img
      В Челябинске на все выходные закроют движение трамваев до областной больницы
    • img
      В Челябинской области установили 35 новых контейнеров для раздельного сбора отходов
    • img
      Южноуральским соискателям рассказали, по каким причинам им чаще всего отказывают в работе
    • img
      Челябинских влюблённых пригласили заключить союз под открытым небом
    • img
      Первый рейс из Минска в челябинском аэропорту встретили водяной аркой
    • img
      На Челябинскую область надвигаются заморозки до -3, дожди и грозы
    • img
      Летом в Челябинске появится первое масштабное граффити для незрячих
    • img
      В Челябинске решили не ограничивать продажу алкоголя в день последнего звонка
    • img
      В челябинский собор Рождества Христова доставят Казанскую икону Пресвятой Богородицы
    • img
      На железные дороги Челябинской области выйдут новый двухэтажный поезд, вагон СВ и удобная электричка
    • img
      В Челябинске с 1 июля плата за содержание жилья увеличится на 5,5%
    • img
      Из Челябинска запустили прямые авиарейсы в Минск
    • img
      Суд изменил приговор водителю, насмерть сбившему женщину на остановке «Бабушкина» в Челябинске
    • img
      Магический напиток: южноуральцам рассказали о волшебных свойствах чая
    Все новости