Народный репортер
Отправьте новость, фото или видео - получите шанс выиграть приз!
Отправьте новость

Экология

02 марта
Обсудить

Шесть идей, как использовать остатки продуктов

img
Вопрос пищевого мусора занимает весомое место среди других экологических проблем. Мировые потери из-за пищевых отходов составляют примерно $680 млрд. Свой вклад в преодоление этой общей беды может внести каждый. Просто старайтесь закупаться и готовить так, чтобы выбрасывать как можно меньше еды. Несколько идей, как использовать остатки продуктов, предлагает партнер «Пчелы», проект «+1Город».

Если у вас после обеда остались излишки, не выбрасывайте их, а отправьте в морозилку. Там их можно хранить от одного до шести месяцев. А затем попробуйте приготовить новое блюдо:

  1. Киш. Подойдут любые овощи. Стоит только добавить сыр.
  2. Фриттата. Омлет с начинкой из овощей или мяса.
  3. Запеканка. Взгляните на рецепт по-новому. Например, приготовьте запеканку из гречки.
  4. Печенье. Овсянка, половина банана или манка — отличные ингредиенты для основы.
  5. Блинчики. Подкисшее молоко, остатки сметаны или манки — и вуаля! Альтернативный вариант — варка. Из фруктов получится компот, а из овощей — веганский бульон. Главное — экспериментируйте!

Карточку с этой информацией можно сохранить себе и поделиться ей в соцсетях.

Как отказаться от сахара в рационе и экономить на продуктах питания, подскажут  онлайн-карты «+1Город».

Переработкой отходов в Челябинской области занимаются на Полигоне ТБО в Сосновском районе. Здесь активно информируют южноуральцев о том, как работает предприятие и какие экологичные технологии используются для переработки и утилизации мусора. Для этого в компании выпускают серию материалов под общим названием «Алфавит отходов».

Рубрика «Алфавит отходов» стартовала в официальной группе Полигона ТБО во «ВКонтакте» 23 марта. Публикации выходят каждую неделю, по понедельникам. Специалисты рассказывают о явлениях и фактах, связанных с Полигоном ТБО и переработкой отходов, на доступном языке. Среди тем — вторсырье, технологии, а также разъяснение терминов, которые используются в сфере обращения с твердыми коммунальными отходами. Публикации сопровождаются фотографиями или иллюстрациями.

Тема первой публикации — «Автомобильные шины». Интернет-пользователи узнали, что на Полигоне ТБО работает цех по их накоплению и дальнейшей переработке. Также в уже опубликованных материалах раскрываются темы биогумуса, весового контроля, геомембраны и другие.

Фото: unsplash.com

Автор:
Алёна Ливнева
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Челябинцы заметили в городе пылевую бурю
    • img
      Снесённый в Челябинске незаконный киоск перевезли в микрорайон «Парковый»
    • img
      Во время пожара из студенческого общежития в Челябинске эвакуировались 72 человека
    • img
      За сутки в Челябинской области после коронавируса выписали 116 человек
    • img
      В челябинском дворе двое мужчин до смерти избили прохожего
    • img
      На промышленном предприятии под Челябинском рабочий погиб от отравления токсичными парами
    • img
      В Челябинске запустили сервис поминутной аренды электросамокатов
    • img
      Незаконный ларёк на «Тополинке» в Челябинске снесли за сутки после жалобы
    • img
      В Челябинской области за сутки умерло девять больных COVID-19
    • img
      На Челябинскую область надвигаются морозы до -8 градусов
    • img
      Пассажирам старше 60 лет предложили путешествовать в купе со скидкой 30%
    • img
      В Челябинской области водитель-бесправник вылетел в кювет на ВАЗе и погиб
    • img
      Водитель такси погиб в расплющенной фурой машине на трассе М-5 в Челябинской области
    • img
      В субботу в Челябинске откроют движение на перекрёстке улиц Чайковского и Куйбышева
    • img
      В Челябинске на «Тополинке» снесут ларёк, на который пожаловались жители
    • img
      Главное контрольное управление согласовало покупку для Челябинска 30 трамваев за 1,059 млрд
    Все новости