В центре Челябинска готовят к открытию новый бар
На челябинской Кировке появится очередное заведение общепита — бар открывает председатель союза пивоваров Челябинской области и директор компании «Лаборатория живого пива» Илья Ройтенберг. О новом проекте и наборе персонала предприниматель рассказал в соцсетях.
Бар начнёт работу на Кирова, 104, в здании «Молодёжной моды».
— Все закрываются, а мы в это время (чуть не написал «прёмся в калашный ряд») решили себя проверить на живучесть. Сейчас ремонт, набор персонала и прочие приятные заморочки. Будем ближе к людям. Но скажу сразу, это не замена нашего дегустационного зала, а иная тема и другой формат, — написал Ройтенберг.
Заведению ищут персонал: требуются повара, бармены, официанты, кухонные работники, мойщицы посуды и уборщицы, говорится в объявлении. Бар готов принять сотрудников с небольшим опытом и совсем без него — в любом случае кандидатам придётся стажироваться.
Подробности о формате заведения держатся в секрете.
— Мы заключили договор, выстраиваем концепцию, — коротко ответил Илья Ройтенберг корреспонденту Pchela.news.
Что касается введённых губернатором ограничений для работы общепита в ночное время, то здесь основной бизнес не пострадает — дегустационный зал не работал по ночам. А вот отмена концертов (их теперь нужно согласовывать с Минкультом) — не очень хорошо, отметил Ройтенберг. Коснутся ли нововведения нового бара, Ройтенберг не уточнил.
Напомним, в Челябинской области с декабря запретят работать по ночам ресторанам, кафе и барам. Распоряжение о введении этого и других новых ограничений из-за распространения коронавирусной инфекции 19 ноября подписал губернатор области Алексей Текслер.
В августе стало известно о новичках на Кировке — один бар открывался в одном здании со скандальным спа-салоном Vip-soblazn, второй — на противоположной стороне улицы, в барном пространстве Bla Bla Bar.
Фото: Илья Ройтенбрг/Facebook
Лента новостей
Лиственница из Челябинской области может стать главным деревом страны
На Урале назвали населённые пункты с самыми говорливыми жителями
Забавные игры гигантских кошек показали в челябинском зоопарке
Из-за кори студентов челябинского института отправили на срочную вакцинацию
Стало известно, когда в Челябинске достроят новую набережную
Южноуральцу придётся выплатить государству 1 млн штрафа за пьяную езду
Владелец «Макфы» предложил выкупить своё предприятие у государства за 10 млрд рублей
Владимир Путин официально вступил в должность президента РФ в пятый раз
В Челябинске обсудят духовные аспекты национальной безопасности России
В Челябинске пожарные спасли ребёнка, пытавшегося перелезть к соседям через балкон
Южноуральцы рассказали, почему год за годом участвуют в «Зелёном марафоне»
Из Челябинска в Калининград запустят прямой поезд
В реке на Южном Урале нашли тело 73-летнего пенсионера
В Челябинске 100 человек эвакуировались из-за пожара в гипермаркете «Лента»
Южноуральцам перечислили самые «дорогие» вакансии мая
В Челябинске возбудили дело на многодетную мать, избившую сына под окнами многоэтажки