Как правильно мыть овощи и фрукты перед едой, рассказали в Роспотребнадзоре

Фрукты и овощи — заметная часть нашего рациона. Они богаты витаминами и клетчаткой, низкокалорийны и попросту вкусны. Что-то мы обрабатываем термически, но многое едим и в сыром виде. Как правильно мыть фрукты и овощи перед употреблением и какую ошибку неосознанно совершают многие, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
Фрукты нужно мыть перед едой по двум важным причинам.
- На их поверхности могут быть бактерии, вирусы и яйца глистов, попавшие из почвы или от насекомых и грызунов.
- Они могут содержать химикаты, которые используют для хранения, защиты от вредителей и улучшения внешнего вида.
Перед мытьём фруктов сначала вымойте руки с мылом, чтобы избежать попадания на продукты бактерий и вирусов. Очищать плоды лучше под холодной проточной водой в течение 1–2 минут, непосредственно перед употреблением.
Некоторые из нас совершают ошибку, используя мыло или средство для посуды для мытья овощей и фруктов. Этого делать не нужно, поскольку они содержат химические вещества, которые могут впитаться в кожуру и представлять опасность при употреблении.
Также не стоит замачивать фрукты и овощи на несколько часов, это избыточная мера, достаточно перечисленных выше.
С приходом весны важно пересмотреть свой рацион, так как организм переживает период гиповитаминоза. Это отражается на общем самочувствии, состоянии кожи, волос и ногтей. Сбалансированное питание поможет восстановить силы, ведь здоровье начинается изнутри. Каких экспериментов с продуктами избегать и чем пополнить меню, рассказали в Роспотребнадзоре.
Лента новостей
- Челябинцы пожаловались на истязания малышей в детском садике
- В Челябинске отменили аукцион по реконструкции бассейна «Электрометаллург»
- Масштабная очистка реки Миасс продолжается в Челябинске
- Организаторы VK Fest назвали всех артистов, которые выступят в Челябинске
- С администрации в Челябинской области взыскивают 100 тысяч рублей за покусанного собакой ребёнка
- Полиция Челябинской области озвучила запреты на майские праздники: что нельзя брать с собой
- Челябинские общественники предложили перейти в школах с печатных рабочих тетрадей на цифровые
- В Челябинске экс-директора спортшколы «Факел» будут судить за присвоение более 2 млн рублей
- В Челябинскую область завезли первую партию свежей клубники из Киргизии
- С Челябинского металлургического комбината взыскивают 869 млн рублей долга за газ
- Теплее нормы: синоптики рассказали, каким будет май в Челябинской области
- Статус предпенсионера: как его получить в 2025 году и какие льготы и выплаты положены
- Ради репетиции парада Победы в Челябинске снова перекроют площадь Революции
- Полицейские задержали челябинца, повредившего колёса у машин
- За контрабанду 16 килограммов стероидов в Челябинской области осудят двух мужчин
- Мощный ветер сорвал крышу купеческого особняка в центре Челябинска