Как правильно мыть овощи и фрукты перед едой, рассказали в Роспотребнадзоре
Фрукты и овощи — заметная часть нашего рациона. Они богаты витаминами и клетчаткой, низкокалорийны и попросту вкусны. Что-то мы обрабатываем термически, но многое едим и в сыром виде. Как правильно мыть фрукты и овощи перед употреблением и какую ошибку неосознанно совершают многие, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
Фрукты нужно мыть перед едой по двум важным причинам.
- На их поверхности могут быть бактерии, вирусы и яйца глистов, попавшие из почвы или от насекомых и грызунов.
- Они могут содержать химикаты, которые используют для хранения, защиты от вредителей и улучшения внешнего вида.
Перед мытьём фруктов сначала вымойте руки с мылом, чтобы избежать попадания на продукты бактерий и вирусов. Очищать плоды лучше под холодной проточной водой в течение 1–2 минут, непосредственно перед употреблением.
Некоторые из нас совершают ошибку, используя мыло или средство для посуды для мытья овощей и фруктов. Этого делать не нужно, поскольку они содержат химические вещества, которые могут впитаться в кожуру и представлять опасность при употреблении.
Также не стоит замачивать фрукты и овощи на несколько часов, это избыточная мера, достаточно перечисленных выше.
С приходом весны важно пересмотреть свой рацион, так как организм переживает период гиповитаминоза. Это отражается на общем самочувствии, состоянии кожи, волос и ногтей. Сбалансированное питание поможет восстановить силы, ведь здоровье начинается изнутри. Каких экспериментов с продуктами избегать и чем пополнить меню, рассказали в Роспотребнадзоре.
Лента новостей
Куда уходят миллиарды маткапитала в Челябинской области: названы самые популярные цели
В центре Челябинска высадили новую клумбу с гортензиями и хвойными кустарниками
В Челябинске стартует серия киберспортивных турниров с призовым фондом почти 1,7 млн рублей
В Челябинской области заговорили о новых заправках и запасах топлива
«Разговоры о важном» изменились: что нового ждёт школьников Челябинской области
Ваня Дмитриенко оставил автограф на молодёжной «СберКарте»
Сосна, берёза и ель для хищников: в Челябинске зоопарку помогли неравнодушные горожане
Синоптики уточнили прогноз по 32-градусной жаре в Челябинской области
Первая победа в сезоне: «Трактор» обыграл «Автомобилист» в уральском дерби
В Челябинской области за неделю задержали более 230 пьяных водителей
Челябинск отметит День города грандиозным спортивным праздником
Жителя Челябинской области заподозрили в финансировании террористов
Можно ли вылечить грыжу позвоночника без операции, рассказал реабилитолог
В Челябинской области рассказали, сколько теперь платят электрикам в металлургии
В Челябинске завершили проектирование ещё двух тоннелей метротрамвая
Исследование выявило главную уязвимостью в фишинге — это доверие к письмам «госорганов»