03 апреля 2025
Подпишись: MAXВКОК

Как правильно мыть овощи и фрукты перед едой, рассказали в Роспотребнадзоре

img
Фрукты и овощи — заметная часть нашего рациона. Они богаты витаминами и клетчаткой, низкокалорийны и попросту вкусны. Что-то мы обрабатываем термически, но многое едим и в сыром виде. Как правильно мыть фрукты и овощи перед употреблением и какую ошибку неосознанно совершают многие, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.

Фрукты нужно мыть перед едой по двум важным причинам.

  1. На их поверхности могут быть бактерии, вирусы и яйца глистов, попавшие из почвы или от насекомых и грызунов.
  2. Они могут содержать химикаты, которые используют для хранения, защиты от вредителей и улучшения внешнего вида.

Перед мытьём фруктов сначала вымойте руки с мылом, чтобы избежать попадания на продукты бактерий и вирусов. Очищать плоды лучше под холодной проточной водой в течение 1–2 минут, непосредственно перед употреблением.

Некоторые из нас совершают ошибку, используя мыло или средство для посуды для мытья овощей и фруктов. Этого делать не нужно, поскольку они содержат химические вещества, которые могут впитаться в кожуру и представлять опасность при употреблении.

Также не стоит замачивать фрукты и овощи на несколько часов, это избыточная мера, достаточно перечисленных выше.


С приходом весны важно пересмотреть свой рацион, так как организм переживает период гиповитаминоза. Это отражается на общем самочувствии, состоянии кожи, волос и ногтей. Сбалансированное питание поможет восстановить силы, ведь здоровье начинается изнутри. Каких экспериментов с продуктами избегать и чем пополнить меню, рассказали в Роспотребнадзоре.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Татьяна Тихонова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      На Иннопроме Сбер представил передовые ИИ-технологии для трансформации реальной экономики
    • img
      В Челябинске 7 июля завоют сирены на крупном заводе
    • img
      Яндекс 360 расширил возможности сервисов для совместной работы
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» стал лауреатом конкурса «20 лучших товаров Челябинской области»
    • img
      Две сотни пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
    • img
      Бывшую главу комитета по культуре Челябинска отпустили из-под домашнего ареста
    • img
      На месте бывшей свалки в Челябинске вырастят 170 тысяч цветов для городских клумб
    • img
      В Челябинске задержали парня, который сжёг свой паспорт в баре
    • img
      В Челябинске в День семьи, любви и верности организуют шествие и большой концерт в парке
    • img
      Можно получить компенсацию за ОСАГО: кто в Челябинской области имеет право на выплату
    • img
      В мэрии Челябинска назвали сроки завершения реконструкции кольца на Шершнях
    • img
      Жителей Челябинской области пригласили сдать макулатуру и выиграть призы
    • img
      В Минздраве Челябинской области рассказали, как защитить себя от скрытой аллергии
    • img
      Жителям Челябинской области напомнили порядок действий при включении сирен
    • img
      Из-за угрозы беспилотников аэропорт Челябинска не принимает и не отправляет рейсы
    • img
      Ранние «звоночки» больших проблем с памятью назвали жителям Челябинской области
    Все новости