Роспотребнадзор предупредил об опасном «виде» веганства
Свежие овощи, фрукты, орехи и богатые нутриентами крупы специалисты всегда рекомендуют включать в рацион. Кто-то идёт дальше и убирает из меню мясо, рыбу и даже молочные продукты. Веганское питание, которое становится всё более модным, может быть как очень хорошим способом поддержать здоровье, так и наоборот спровоцировать проблемы. Об опасностях перехода на веганство рассказали в Роспотребнадзоре.
Веганы — это вегетарианцы, которые исключают из рациона не только мясо, но и любые другие продукты животного происхождения. При этом в меню становится больше свежих овощей, фруктов и зелени, круп и бобовых, а также орехов. Все эти продукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поэтому питание вегана несёт большую пользу здоровью.
Тем не менее, ограничения в питании рискованны. Если при переходе на веганство делать упор только на них и не изучить досконально особенности построения здорового меню без животных продуктов, можно получить дефицит витаминов и минералов.
В Роспотребнадзоре назвали и другие недостатки веганского питания. Это неправильное планирование диеты, которое может вызвать дефицит полезных веществ, а также ограничения при посещении ресторанов, в которых редко встречается большой выбор позиций из веганского меню.
— Переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму, — пояснили в ведомстве. — Решение стать веганом — это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям.
Напомним, осенью поддержать иммунитет в борьбе с простудами поможет гранат. Ранее в ведомстве рассказали о полезных свойствах кисло-сладкого плода.
Лента новостей
- В Челябинской области срочников отправили в колонию за избиение сержантов и вымогательство
- Челябинский суд взыскал с экс-владельцев «Макфы» около 20 миллиардов рублей
- Подозреваемого в поджоге магазина колясок задержали в Челябинске
- На трассе М-5 в Челябинской области «Нива» врезалась в фуру, водитель погиб
- Незаконную свалку в Еманжелинске, куда продолжают свозить отходы, проверит прокуратура
- Под Челябинском задержали мошенников, похитивших с помощью инвалида 1,5 млн рублей у банка
- В Челябинской области за гибель каменщика на стройке будут судить подрядчика
- В Челябинской области в этом году установят более 6 тысяч новых контейнеров для сбора отходов
- В Челябинской области к концу прошлого года подскочило число DDoS-атак на предприятия сферы услуг
- «НОВАТЭК-Челябинск» за 10 лет отремонтировал в регионе 79 мемориалов в честь солдат ВОВ
- Роскачество исследовало 20 марок зефира и нашло две с микробами
- Из Челябинской области в Китай отправили 27 тонн куриных лапок
- Готовиться к весенним паводкам в Челябинской области начнут заранее
- Эксперты рассказали, каким специалистам сложнее всего найти работу в Челябинской области
- При столкновении двух иномарок и автобуса в Челябинске погиб мужчина
- Челябинский суд запретил сносить четырёхэтажный недострой ЧМК