Роспотребнадзор предупредил об опасном «виде» веганства
Свежие овощи, фрукты, орехи и богатые нутриентами крупы специалисты всегда рекомендуют включать в рацион. Кто-то идёт дальше и убирает из меню мясо, рыбу и даже молочные продукты. Веганское питание, которое становится всё более модным, может быть как очень хорошим способом поддержать здоровье, так и наоборот спровоцировать проблемы. Об опасностях перехода на веганство рассказали в Роспотребнадзоре.
Веганы — это вегетарианцы, которые исключают из рациона не только мясо, но и любые другие продукты животного происхождения. При этом в меню становится больше свежих овощей, фруктов и зелени, круп и бобовых, а также орехов. Все эти продукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поэтому питание вегана несёт большую пользу здоровью.
Тем не менее, ограничения в питании рискованны. Если при переходе на веганство делать упор только на них и не изучить досконально особенности построения здорового меню без животных продуктов, можно получить дефицит витаминов и минералов.
В Роспотребнадзоре назвали и другие недостатки веганского питания. Это неправильное планирование диеты, которое может вызвать дефицит полезных веществ, а также ограничения при посещении ресторанов, в которых редко встречается большой выбор позиций из веганского меню.
— Переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму, — пояснили в ведомстве. — Решение стать веганом — это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям.
Напомним, осенью поддержать иммунитет в борьбе с простудами поможет гранат. Ранее в ведомстве рассказали о полезных свойствах кисло-сладкого плода.
Лента новостей
В Челябинской области пьяный водитель протащил гаишника по дороге
«Шли два дурака — я и лось»: челябинская соло-туристка прошла ещё 36,5 км по «уральским джунглям»
В Челябинской области ребёнок выпал с четвёртого этажа
Грозы с градом и сильный ветер: жителей Челябинской области предупредили о резком ухудшении погоды
Челябинский инклюзивный кинофестиваль «Незримое кино» получил гран-при международной премии
Движение на улице Куйбышева в Челябинске откроют на этой неделе
Власти Челябинска проверили автобусный маршрут № 51 после серии опасных инцидентов
Как уйти от работы в понедельник после праздников, показала леопард Ника из челябинского зоопарка
За месяц мошенники позвонили челябинцу 5020 раз
Как поливать огород, чтобы вырастить хороший урожай: советы для дачников в Челябинской области
В челябинский парк Гагарина пригласили на мощный Сабантуй
Южноуральцам предложили обзавестись домашними номерами для звонков через умные колонки
В Челябинске с 17 июня горячую воду отключат в 1535 многоквартирных домах
С начала года в Челябинской области сгорело больше 100 мусорных баков
Обладательница Кубка «НОВАТЭК» из Челябинской области завоевала Суперкубок России
Сомнолог объяснил, почему не стоит бояться «неправильной» позы во сне