20 мая 2020
Подпишись: MAXВКОК

«Это выживание»: в Челябинске подсчитали стоимость питания в сутки

img
Социологи назвали среднюю стоимость суточного рациона питания и сравнили цены в разных торговых сетях на продукты, входящие в рацион среднестатистического жителя России. Полученный результат сопоставили с прожиточным минимумом и средней зарплатой в Челябинской области, и он оказался неутешительным.

Средняя стоимость суточного рациона питания в Челябинске на одного работающего человека составляет 271,05 рубля, выяснили специалисты исследовательского центра «Маркетинга и Социологии» в рамках федерального проекта «Котлета с пюрешкой». 

Исследователи выбрали рацион на день, включающий 31 продукт, причём в мониторинг попали самые дешёвые продукты из выбранных категорий.

  • завтрак (овсяная каша на молоке с яблоком, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком и половинка апельсина)
  • обед (салат из свежих овощей, борщ, котлета из свиного фарша с картофельным пюре, чай, хлеб) 
  • ужин (салат «Оливье», поджарка из курицы с макаронами, чай и хлеб). 

региональный мониторинг

Замеряли стоимость продуктов в торговых сетях «Ашан», «Магнит», «Пятёрочка», «Лента» и Spar. Выяснилось, что дешевле всего закупаться в «Ашане» и «Магните», где стоимость суточного рациона питания составляет 241,46 рубля и 243,22 рубля соответственно. Самый дорогой набор оказался в «Ленте» (295,25 рублей). В магазинах Spar и «Пятёрочка» — 284,77 и 290,54 рубля соответственно.

Минимальный индекс цен в «Ленте» был зарегистрирован на овощную продукцию (лук, морковь, свекла, картофель); в «Магните» и «Ашане» – на молоко и молочные продукты; в «Пятёрочке» и в «Магните» – на бакалею, консервированные продукты. 

По данным исследовательского центра «МарС», в структуре регионального прожиточного минимума за один день (367,66 рублей) средняя стоимость суточного рациона «котлеты с пюрешкой» составляет 73,7%, а в структуре средней заработной платы в регионе (1195,30 рубля в день) — 22,7%.

— Лично для меня показатель стоимости «Котлеты с пюрешкой» в 73,7% от прожиточного минимума является весьма грустным. Казалось бы, за прожиточный минимум не выходим, но нужно ещё раз отметить, что это самые дешёвые товары соответствующего качества, и человеку в принципе нужно ещё оплачивать ЖКХ, медицину и образование, иметь возможность хоть иногда где-то отдохнуть. Прожиточный минимум предусматривает только выживание, судя по всему, — рассказал руководитель центра Иван Полукаров.

Мониторинг также показал, что дешевле всего покупать продукты в Омске (252,02 рубля), дороже всего — в Иркутске (352,18 рубля). В Уфе «котлета с пюрешкой» обойдётся в 265,85 рублей, в Екатеринбурге — 301,28 рубль, в Перми — 300,36 рублей. 

Мониторинг проводился 12 мая с 12 до 16 часов в рамках общероссийского проекта «Котлета с пюрешкой», автор исследования — Федор Мезенцев руководитель маркетингового агентства «Медиа-Полюс» (Великий Новгород). В июне планируется провести новые замеры цен на продуктовый набор для приготовления суточного рациона и сравнить их с майскими показателями.

Автор:
Полина Худякова
Фото:
Айдар Насыров
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области из-за протекающей крыши закрыли школу
    • img
      В Челябинске на Ураза-байрам перекроют улицу и запретят парковку около мечети
    • img
      В Челябинске контактный зоопарк приостановит работу на три дня
    • img
      Бывшего гендиректора фонда капремонта Челябинской области отпустили на свободу
    • img
      «Боевая раскраска»: как и зачем хоккейные вратари расписывают свои шлемы
    • img
      Поезд «Челябинск — Екатеринбург» с 29 марта будет ходить по новому расписанию
    • img
      Подростков без прививки от энцефалита не смогут привлечь к субботникам в Челябинской области
    • img
      Два города Челябинской области стали одними из лучших для путешествий в стране
    • img
      Срок в колонии получил водитель за смертельный наезд на школьницу в Челябинской области
    • img
      Как за семь лет изменилась Челябинская область при Алексее Текслере
    • img
      Водитель «ГАЗели» насмерть сбил пенсионерку в Челябинске
    • img
      Проснуться без кофе: челябинские медики рассказали, какие ароматы помогут взбодриться весной
    • img
      Челябинский пенсионер отдал все деньги мошенникам, обвинившим его в пособничестве терроризму
    • img
      В Челябинске собственники помещений в ЖК «Манхэттен» пожаловались на протечки и бездействие УК
    • img
      В больницах Челябинской области отменили карантин по гриппу
    • img
      Жители Челябинской области для планирования путешествий стали чаще использовать нейросети
    Все новости