26 сентября
Подпишись: MAXВКОК

От тыквы-гиганта до кабачков: что продают дачники Челябинска этой осенью

img
Этой осенью жители Челябинска делятся необычным урожаем. На грядках выросли не только привычный картофель, но и десятки сортов тыкв самых разных форм, размеров и цветов. Некоторые плоды подходят не только для кухни, но и для украшения интерьера.

Такие овощи продавцы выставляют на продажу на онлайн-платформе объявлений Авито — там можно найти сразу несколько сортов тыквы на любой вкус. По запросу продавцы готовы прислать дополнительные фото и указать точный вес плодов.

Сорт «Конфетка» по сладости и аромату может поспорить с фруктами — из него получаются нежное детское пюре, бархатистые крем-супы и полезные соки без сахара. «Улыбка» отличается компактным размером: одного плода хватает на семейный ужин, кашу или пирог, а мякоть у него ярко-оранжевая, плотная и хрустящая, с ароматом спелой дыни.

Серая тыква «Крошка» удивляет необычным цветом, небольшим размером и рекордной лёжкостью — плоды хранятся в обычных домашних условиях до середины марта-апреля. Из сорта «Сладкий пирог» легко собрать целую интерьерную композицию или использовать его для кулинарных экспериментов благодаря сладкой мякоти и тонкой кожуре. А тыкву-гигант весом 27 килограммов продают в деревне Медиак по 35 рублей за килограмм.

Зелёный цвет кожуры тыквы не всегда говорит о её незрелости — у многих сортов внутри мякоть остаётся такой же яркой и вкусной, как у оранжевых собратьев, и из неё хорошо готовить овощную икру или рагу. Кроме тыкв, осенний урожай в Челябинске богат кабачками и патиссонами: из первых делают оладьи, икру, запеканки и крем-супы, а вторые благодаря плотной мякоти хорошо держат форму и подходят для фарширования.

Перед покупкой специалисты советуют уточнить у продавца стоимость, доступный объём, дату сбора и условия хранения урожая. При получении плодов стоит проверить, чтобы на них не было пятен, повреждений и мягких участков, а кожица оставалась целой и сухой.


Напомним, обилие осеннего урожая заботит не только продавцов на онлайн-площадках. Ранее специалисты Челябинской области назвали четыре способа стерилизации банок для тех, кто заготавливает на зиму овощи, фрукты и грибы со своего участка.

Фото: Авито

Автор:
Никита Лисовский
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске начали искать школьников, сбежавших из автобуса с аварийным молоточком
    • img
      В Миассе во время проверок изъяли почти 90 бутылок сомнительного спиртного
    • img
      Синоптики предупредили о гололедице, туманах и ночных морозах в Челябинской области
    • img
      Досмотр большегрузов на границе в Челябинской области сократили до 10 минут
    • img
      Повторное пьяное вождение обернулось уголовным делом для жителя Челябинской области
    • img
      Ураганный ветер повалил деревья, дорожные знаки и крупную стелу в Челябинске
    • img
      Специалисты назвали жителям Челябинской области три самых полезных продукта ноября
    • img
      Жителям Челябинской области рассказали об опасностях «белкопада» и спасении пушистых малышей
    • img
      Жителям Челябинска подсказали способ избежать неточностей в квитанциях за коммуналку
    • img
      Сурикаты и мангусты в челябинском зоопарке устроили проверку необычным игрушкам
    • img
      Снежные выходные с порывистым ветром и морозами пообещали в Челябинской области
    • img
      «Трактор» обыграл «Ак Барс» в матче с восемью шайбами
    • img
      Юрист из Челябинской области обратился к Путину из-за работы Верховного суда
    • img
      В Челябинске жители с перцовкой напали на сотрудников службы отлова бездомных собак
    • img
      В Челябинской области провели оздоровительное мероприятие для семей участников СВО
    • img
      Ипотечный рынок в России вырос почти на четверть, но в октябре резко просел
    Все новости