Сегодня 17:28
Подпишись: MAXВКОК

От тыквы-гиганта до кабачков: что продают дачники Челябинска этой осенью

img
Этой осенью жители Челябинска делятся необычным урожаем. На грядках выросли не только привычный картофель, но и десятки сортов тыкв самых разных форм, размеров и цветов. Некоторые плоды подходят не только для кухни, но и для украшения интерьера.

Такие овощи продавцы выставляют на продажу на онлайн-платформе объявлений Авито — там можно найти сразу несколько сортов тыквы на любой вкус. По запросу продавцы готовы прислать дополнительные фото и указать точный вес плодов.

Сорт «Конфетка» по сладости и аромату может поспорить с фруктами — из него получаются нежное детское пюре, бархатистые крем-супы и полезные соки без сахара. «Улыбка» отличается компактным размером: одного плода хватает на семейный ужин, кашу или пирог, а мякоть у него ярко-оранжевая, плотная и хрустящая, с ароматом спелой дыни.

Серая тыква «Крошка» удивляет необычным цветом, небольшим размером и рекордной лёжкостью — плоды хранятся в обычных домашних условиях до середины марта-апреля. Из сорта «Сладкий пирог» легко собрать целую интерьерную композицию или использовать его для кулинарных экспериментов благодаря сладкой мякоти и тонкой кожуре. А тыкву-гигант весом 27 килограммов продают в деревне Медиак по 35 рублей за килограмм.

Зелёный цвет кожуры тыквы не всегда говорит о её незрелости — у многих сортов внутри мякоть остаётся такой же яркой и вкусной, как у оранжевых собратьев, и из неё хорошо готовить овощную икру или рагу. Кроме тыкв, осенний урожай в Челябинске богат кабачками и патиссонами: из первых делают оладьи, икру, запеканки и крем-супы, а вторые благодаря плотной мякоти хорошо держат форму и подходят для фарширования.

Перед покупкой специалисты советуют уточнить у продавца стоимость, доступный объём, дату сбора и условия хранения урожая. При получении плодов стоит проверить, чтобы на них не было пятен, повреждений и мягких участков, а кожица оставалась целой и сухой.


Напомним, обилие осеннего урожая заботит не только продавцов на онлайн-площадках. Ранее специалисты Челябинской области назвали четыре способа стерилизации банок для тех, кто заготавливает на зиму овощи, фрукты и грибы со своего участка.

Фото: Авито

Автор:
Никита Лисовский
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      От тыквы-гиганта до кабачков: что продают дачники Челябинска этой осенью
    • img
      В Челябинской области закладывают новую основу для дороги на юге региона
    • img
      Жителям Челябинской области назвали главную ошибку, которая приводит к пищевым отравлениям
    • img
      В Челябинске полицейские накрыли сеть из 28 подпольных игорных точек
    • img
      В Челябинске рассказали, как изменятся остановки общественного транспорта у вокзала
    • img
      В Челябинске жители и ветераны СВО высадили деревья на обновлённом бульваре
    • img
      Челябинский «Трактор» пропустил две быстрые шайбы во втором периоде и проиграл СКА
    • img
      Челябинскую область предупредили о ночных заморозках до −2 градусов
    • img
      Под Челябинском состоятся «Игры Храбрых» для 150 семей с детьми, которые прошли через онкологию
    • img
      Готовность к поездкам добавляет к зарплате сотрудникам в Челябинской области почти 40 тысяч рублей
    • img
      При поддержке Сбера уральские компании поборются за национальную премию «Лидеры ИИ»
    • img
      В Челябинске несколько автобусов и троллейбус изменят маршрут из-за ремонта на теплосетях
    • img
      Челябинцы рассказали, к кому из Смешариков больше всего хотели бы в гости
    • img
      Стало известно расписание дивизионного этапа Кубка «НОВАТЭК» в Челябинской области
    • img
      В Челябинске создали первый в стране эндаумент-фонд для развития науки и технологий помощи в сфере аутизма
    • img
      Челябинским водителям рассказали, как получить бесплатную парковку в центре города
    Все новости