Россельхознадзор нашёл нарушения в кафе «У Жени» в Челябинской области
В Челябинской области специалисты Россельхознадзора нашли нарушения в работе кафе «У Жени» в Магнитогорске. Проверку без взаимодействия с предпринимателем провели в сентябре 2026 года — поводом стало обращение граждан.
Выяснилось, что кафе не зарегистрировано в компонентах «Цербер» и «Меркурий» федеральной системы «ВетИС». Это значит, что животноводческая продукция и сырьё, которые использовали для приготовления блюд, не имеют ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих их безопасность. По данным ведомства, это может создавать непосредственную угрозу жизни и здоровью посетителей.
В Россельхознадзоре напомнили, что по приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 18 декабря 2015 года № 648 предприятия общественного питания обязаны обеспечивать прослеживаемость подконтрольных товаров. На пищевую продукцию животного происхождения должны оформляться ветеринарные документы, которые подтверждают её законное происхождение, качество и безопасность.
Во вторник, 8 сентября, ведомство через Госуслуги объявило собственнику кафе предостережение. Владельцу порекомендовали незамедлительно зарегистрировать предприятие в информационных системах Россельхознадзора. Если предприниматель не примет меры, а в ведомство поступят новые жалобы от жителей, кафе грозит ещё одна проверка. А в дальнейшем, возможно, и штрафы.
Напомним, ранее «Пчела» рассказывала, что в Челябинской области нашли почти тонну колбасы и сосисок без единой ветеринарной справки. Нарушение тогда тоже обнаружили сотрудники Россельхознадзора, только в ходе рейда на трассе.
Лента новостей
У годовалого мальчика рос «хвост»: чем закончилась необычная история в Челябинске
Россельхознадзор нашёл нарушения в кафе «У Жени» в Челябинской области
Танцующих журавлей показали в челябинском зоопарке
Почему опасно ворошить опавшую листву, объяснил врач
Гриб с антимикробной «кровью» нашли в национальном парке Челябинской области
Какая погода в Челябинской области будет стоять в середине сентября, выяснили синоптики
Челябинку осудят за мошенничество с выплатами на 1,25 млн рублей за несуществующего ребёнка
«Три десятилетия любви к животным»: Челябинский зоопарк встретил 30-й день рождения
Масштабные гуляния на 290-летие Челябинска собрали почти 200 тысяч горожан и гостей
«Открывается новая глава»: в Челябинске торжественно возродили легендарное танковое училище
Роспотребнадзор рассказал жителям Челябинской области о вреде антибактериального мыла
«Коробочка-копошилка»: челябинцам показали редкие кадры с юркими колонками
Погодный разворот: синоптики рассказали, когда грозы в Челябинской области сменятся теплом
В Челябинской области предупредили, чем опасны гаджеты для здоровья детей
В Челябиске на юбилей города вернули легендарную «гармошку» с эксклюзивными билетами
В Челябинской области назвали топ-10 навыков для руководителей в 2026 году