Жителям Челябинской области рассказали о суперсиле яблок и пектина
В среду, 19 августа, в Челябинской области, как и по всей стране, отмечают Яблочный Спас. К середине месяца в садах и на дачных участках южноуральцев как раз созревает основной урожай, и региональный Роспотребнадзор решил напомнить, почему эти фрукты стоит обязательно включить в свой ежедневный рацион.
Эксперты управления Роспотребнадзора по Челябинской области подчёркивают, что яблоки — это настоящий витаминный коктейль. В них содержатся витамины А, В1, В2, В5, В6, С, РР, бета-каротин, а также калий, кальций, кремний, магний, кобальт, медь и другие микроэлементы. Если съедать хотя бы по одному фрукту в день, можно быстро заметить улучшение самочувствия и работы пищеварения.
Главная секретная сила яблок кроется в пектине — натуральном пребиотике и углеводе, который нормализует работу ЖКТ. Попадая в желудок, он притягивает воду, помогает продвижению пищи и стимулирует рост полезных бифидо- и лактобактерий.
Кроме того, пектин работает как природный сорбент:
- защищает при отравлениях: препятствует всасыванию токсинов и вредных веществ через кишечник в кровь при инфекциях;
- снижает холестерин: замедляет развитие атеросклероза и уменьшает риск болезней сердца (для этого эксперты советуют съедать не менее 20 граммов пектина в день);
- очищает организм: благодаря особой химической структуре связывает и выводит тяжёлые металлы, радионуклиды, а также различные аллергены;
- защищает от рака: снижает риск онкозаболеваний и препятствует росту новых раковых клеток.
Спелое яблоко, впитавшее в себя энергию летнего солнца, остаётся одним из самых простых и доступных способов укрепить здоровье всей семьи. Регулярное появление этих плодов в меню помогает поддерживать иммунитет и защищает организм от негативных факторов окружающей среды.
К другим новостям о продуктах. Более 1,2 тысячи тонн овощей, фруктов и другой растительной продукции прошли фитосанитарный контроль на пункте пропуска «Бугристое» в Челябинской области с 10 по 16 августа. Нарушений при проверке специалисты не обнаружили.
Лента новостей
В Челябинской области выпал первый осенний снег 2026 года
Мокрый снег и мощный ветер: прогноз на вторую неделю октября в Челябинской области
Фонтаны в Челябинске начали готовить к зиме
Почти как мясо: в Роскачестве рассказали о пользе сушёных грибов
В Челябинске подвели итоги всероссийского конкурса студенческих проектов фонтанов
Почему уток на городских водоёмах нельзя подкармливать хлебом, рассказал эколог
В Челябинске архитектурная подсветка украсила дом рядом с бывшим агентством «Аэрофлот»
В Челябинске при пожаре в десятиэтажке погиб мужчина
В Челябинской области объявили штормовое предупреждение из-за мокрого снега
В Челябинске под колёсами иномарки погиб 19-летний курьер
В Челябинской области в ДТП с переворотом погиб 13-летний ребёнок
В Челябинской области досрочно сняли ограничения на федеральных трассах
В Челябинске водитель Camry насмерть сбил пенсионера
Дорожники готовятся к снегопадам и гололёду в Челябинской области
Росприроднадзор потребовал с ММК 5,8 миллиарда рублей за загрязнение водоёмов
В Челябинской области забрали права у прапорщика, сбившего пешехода