Паразиты на дачных грядках: жителей Челябинской области предупредили о смертельной угрозе

Специалисты рекомендуют собирать урожай исключительно в сухую погоду ранним утром, когда сойдёт роса. При этом крайне важно отказаться от использования жёстких механических приспособлений вроде гребёнок и совков. Такие приборы сильно травмируют кусты, из-за чего в следующем году ягод на них будет гораздо меньше.

— Спелые ягоды на грядках часто бывают загрязнены землёй, остатками опасных нитратов и пестицидов, которые применялись при выращивании, — пояснили в пресс-службе Роспотребнадзора по Челябинской области.

Медики подчёркивают, что через немытые лакомства человек рискует заразиться тяжёлыми кишечными инфекциями и опасными паразитами. Сальмонеллёз, дизентерия, гепатит А и аскаридоз — это лишь малая часть болезней, которые развиваются из-за плохой гигиены. Патогенные организмы легко попадают на плоды прямо из заражённой почвы или воды для полива.

— Если вы хотите без опаски насладиться вкусом спелых ягод и избежать больничной койки, обязательно тщательно промывайте урожай перед подачей на стол, — добавили в ведомстве.

Соблюдение этих элементарных правил гигиены убережёт всю семью от серьёзных отравлений. Простые меры предосторожности позволят получить от летнего десерта только пользу и приятные эмоции.

А ещё в лесах Челябинской области в разгаре грибной сезон. В Роскачестве напомнили, что даже опытные грибники не всегда могут с первого взгляда отличить съедобные грибы от ядовитых, и объяснили, на какие признаки нужно обращать внимание.