В Челябинской области нашли партию замороженной рыбы с мышьяком и свинцом
Повышенное содержание токсичных элементов обнаружили специалисты Россельхознадзора в партии мороженого речного сига, произведённого в Магнитогорске. Часть продукции могла попасть в торговые точки Челябинской области, поэтому производителя обязали отозвать опасную рыбу из продажи и уничтожить её.
В середине мая инспекторы уральского межрегионального управления Россельхознадзора провели проверку качества продукции животного происхождения. В ходе мониторинга специалисты отобрали пробы мороженого речного сига, произведённого одним из предприятий Магнитогорска.
Образцы направили на исследование. Экспертиза показала превышение допустимых норм содержания тяжёлых металлов. Концентрация мышьяка составила 1,087 миллиграмма на килограмм, свинца — 1,169 миллиграмма на килограмм при допустимом значении не более 1,0 миллиграмма на килограмм.
Продукция с такими показателями не может поступать в продажу. Регулярное употребление продуктов с повышенным содержанием тяжёлых металлов способно оказывать токсическое воздействие на организм человека.
Производителя обязали в кратчайшие сроки отозвать из оборота всю потенциально опасную продукцию, которая могла попасть на прилавки магазинов, и прекратить её реализацию. Вся партия некачественного сига подлежит уничтожению. До 8 июня предприятие должно представить в Россельхознадзор отчёт о проделанной работе, включая сведения о количестве возвращённой продукции и документы, подтверждающие её утилизацию.
Окрошка с квасом или кефиром? Челябинский врач поставила точку в споре.
Фото предоставлено пресс-службой уральского межрегионального управления Россельхознадзора
Лента новостей
Почти 20 лет забвения: в центре Челябинска возрождают знаменитую Аллею лиственниц
«Вырастили» пелядь всего за четыре месяца: в Челябинской области наказали рыбоводческое предприятие
В Челябинске протяжённость троллейбусного маршрута № 17 вырастет вдвое
Сколько должен спать школьник: родителям из Челябинской области назвали нормы режима дня
Заморозки до -3 градусов и ветер испортят финал августа в Челябинской области
В Челябинской области 29 августа объявили ракетную опасность
В Челябинске отправили в СИЗО бизнесмена, обвиняемого в хищении 30 миллионов на школьном питании
Студенткам Челябинской области выплатили 17,8 млн рублей за беременность и роды
В Челябинской области усилили ремонтные бригады к началу отопительного сезона
В Челябинской области объявили о начале летне-осеннего сезона охоты
Устин, Стивен, Закария: в Челябинской области назвали самые необычные имена мальчиков
Рак молочной железы может быть «семейным»: врач из Челябинской области назвал тревожные признаки
Челябинские силовики задержали высокопоставленного сотрудника Ростехнадзора
Аналитики выяснили, в какой день недели злоумышленники чаще звонят юным жителям Челябинской области
Не дети и не зарплата: челябинцы назвали главную проблему профессии учителя
В Челябинской области полицейский помог спасти кошку, застрявшую на дереве