В Челябинской области нашли партию замороженной рыбы с мышьяком и свинцом
Повышенное содержание токсичных элементов обнаружили специалисты Россельхознадзора в партии мороженого речного сига, произведённого в Магнитогорске. Часть продукции могла попасть в торговые точки Челябинской области, поэтому производителя обязали отозвать опасную рыбу из продажи и уничтожить её.
В середине мая инспекторы уральского межрегионального управления Россельхознадзора провели проверку качества продукции животного происхождения. В ходе мониторинга специалисты отобрали пробы мороженого речного сига, произведённого одним из предприятий Магнитогорска.
Образцы направили на исследование. Экспертиза показала превышение допустимых норм содержания тяжёлых металлов. Концентрация мышьяка составила 1,087 миллиграмма на килограмм, свинца — 1,169 миллиграмма на килограмм при допустимом значении не более 1,0 миллиграмма на килограмм.
Продукция с такими показателями не может поступать в продажу. Регулярное употребление продуктов с повышенным содержанием тяжёлых металлов способно оказывать токсическое воздействие на организм человека.
Производителя обязали в кратчайшие сроки отозвать из оборота всю потенциально опасную продукцию, которая могла попасть на прилавки магазинов, и прекратить её реализацию. Вся партия некачественного сига подлежит уничтожению. До 8 июня предприятие должно представить в Россельхознадзор отчёт о проделанной работе, включая сведения о количестве возвращённой продукции и документы, подтверждающие её утилизацию.
Окрошка с квасом или кефиром? Челябинский врач поставила точку в споре.
Фото предоставлено пресс-службой уральского межрегионального управления Россельхознадзора
Лента новостей
В Челябинской области 71-летний мужчина бросил застрявший автомобиль, ушёл и потерялся
Дмитрий Медведев: граждане сохраняют доверие к «Единой России»
Масштабный ремонт важной автодороги в Челябинской области вышел на финишную прямую
Питбайк вылетел на обочину в Челябинске, водитель погиб на месте
Куратор ДНР в правительстве Челябинской области уходит на новое место работы
На «Ярмарке добра» под Челябинском собрали более 325 тысяч рублей на благотворительность
В Челябинской области предупредили о режиме «чёрного неба» на двое суток
Явка на выборах в Госдуму в Челябинской области составила почти 56%
Как часто менять подушку и матрас, рассказали жителям Челябинской области
Врач из Челябинской области бросил вызов мировым легендам в шоу «Суперниндзя»
Вместе с тысячами орхидей в Челябинскую область едва не завезли прожорливого карантинного вредителя
Два часа поисков в темноте: где в Челябинской области обнаружили пропавшего грибника
Росомаха из челябинского зоопарка показала, как встречают понедельник из принципа
Какой анализ сдать, если осенью накатила хандра, рассказала врач
Две трети сотрудников в Челябинской области готовы сменить работу ради ипотеки
В Челябинской области посреди бабьего лета пойдёт дождь