Какие продукты подорожают к майским и на чём реально сэкономить, рассказал эксперт

С приближением майских праздников россияне традиционно закупаются продуктами для пикников и дачного отдыха. В этот период меняется и структура спроса, и цены на популярные товары. На что подскочат цены и как сэкономить в полтора раза, научил эксперт.
Как рассказал эксперт в области пищевой промышленности Сергей Маликов изданию «Прайм», в 2026 году свежие овощи, такие как помидоры и картофель, могут подорожать более чем на 10%. При этом огурцы, наоборот, начинают дешеветь — до минус 28% по сравнению с зимними ценами, благодаря появлению тепличного урожая.
Спрос на мясо и птицу в майские праздники вырастает примерно в полтора раза. Больше всего дорожает свиная шейка — главный продукт для шашлыка. Баранина может стоить от 800 до 1500 рублей за килограмм, а курица прибавляет в цене незначительно.
Эксперт советует сэкономить за счёт грамотного подхода к покупкам. Крупные торговые сети перед праздниками часто устраивают акции и снижают цены на мясо, уголь и другие товары для пикников. При этом готовый шашлык в маринаде обычно на 30% дороже обычного мяса, поэтому выгоднее замариновать его самостоятельно.
Чтобы снизить расходы, стоит выбирать более доступные части туши — например, окорок или лопатку вместо свиной шейки. Сделать мясо мягким поможет лёгкий маринад с минеральной водой, луковым соком или киви. Также важно заранее составить список покупок, чтобы избежать лишних трат.
Мы предлагаем разнообразить отдых на майских чтением и захватить с собой книгу из нашей подборки лёгкой и простой литературы.
Лента новостей
Судьбу элеватора в центре Челябинска решат до конца 2026 года
Яндекс 360 обновил сервисы совместной работы и расширил возможности Алисы Про в Таблицах
Дорожный бум: в Челябинской области начали ремонт трасс и подъезда к Аркаиму
В регионе определили лидера по переходу на электронные квитанции «НОВАТЭК-Челябинск»
В Челябинске потушили пожар на территории с алкогольной продукцией
В Челябинске начали работать первые банкоматы Сбера с функцией обмена валюты
Доходы побили рекорды: в Челябинской области взлетели зарплаты строителей и спрос на специалистов
ЦКС присвоили статус регионального оператора в Челябинском и Магнитогорском кластерах
В Челябинской области обсудили развитие современной системы обращения с отходами
Продал машину и отдал все накопления: челябинца заставили поверить в страшную историю
Часть популярных транспортных маршрутов в Челябинске изменит схему движения с пятницы
В Челябинске сотрудники МЧС сняли маленькую девочку с окна многоэтажки
Можно ли утолять жажду водой из уличных колонок и родников в Челябинской области
Челябинская епархия объявила сбор канцелярских принадлежностей для детей из нуждающихся семей
В Челябинской области впервые приостановили работу производителя фальсифицированного масла
Наклейки вместо красоты: в нацпарке «Таганай» возмутились вандализмом на тропах