Какие продукты подорожают к майским и на чём реально сэкономить, рассказал эксперт

С приближением майских праздников россияне традиционно закупаются продуктами для пикников и дачного отдыха. В этот период меняется и структура спроса, и цены на популярные товары. На что подскочат цены и как сэкономить в полтора раза, научил эксперт.
Как рассказал эксперт в области пищевой промышленности Сергей Маликов изданию «Прайм», в 2026 году свежие овощи, такие как помидоры и картофель, могут подорожать более чем на 10%. При этом огурцы, наоборот, начинают дешеветь — до минус 28% по сравнению с зимними ценами, благодаря появлению тепличного урожая.
Спрос на мясо и птицу в майские праздники вырастает примерно в полтора раза. Больше всего дорожает свиная шейка — главный продукт для шашлыка. Баранина может стоить от 800 до 1500 рублей за килограмм, а курица прибавляет в цене незначительно.
Эксперт советует сэкономить за счёт грамотного подхода к покупкам. Крупные торговые сети перед праздниками часто устраивают акции и снижают цены на мясо, уголь и другие товары для пикников. При этом готовый шашлык в маринаде обычно на 30% дороже обычного мяса, поэтому выгоднее замариновать его самостоятельно.
Чтобы снизить расходы, стоит выбирать более доступные части туши — например, окорок или лопатку вместо свиной шейки. Сделать мясо мягким поможет лёгкий маринад с минеральной водой, луковым соком или киви. Также важно заранее составить список покупок, чтобы избежать лишних трат.
Мы предлагаем разнообразить отдых на майских чтением и захватить с собой книгу из нашей подборки лёгкой и простой литературы.
Лента новостей
Жители Челябинской области назвали главную и незаменимую вещь в путешествиях
Синоптики пообещали жителям Челябинской области штормовую субботу с ливнями и градом
При поддержке «НОВАТЭК-Челябинск» определились финалисты областного этапа турнира «Кожаный мяч»
В Челябинской области поймали лисёнка, поселившегося в детском саду
Топ-менеджер банка назвал сделку с Wildberries путём к «торговле счастьем»
Из украинского плена освободили троих жителей Челябинской области
Жителя Челябинска осудят за убийство школьницы 20 лет назад
В Челябинске передали в суд дело о взятке в крупном банке
В Челябинской области студент перевёл аферистам более 2 млн после сообщения «от директора колледжа»
Кишечные инфекции и клещи: жителям Челябинской области рассказали о необходимых для лета прививках
Спортивную жизнь Челябинской области начнут транслировать на федеральном канале «Матч ТВ»
Психолог из Челябинской области рассказала, как подготовить ребёнка к первой поездке в лагерь
Жителей Челябинской области предупредили об угрозе подтопления из-за аномально сильных дождей
В Челябинской области житель региона получил 15 лет колонии за государственную измену
В Челябинской области руководителей стройкомпании обвиняют в хищении средств 204 граждан
Деньги, гибкий график и удалёнка: зрелые соискатели Челябинской области назвали требования к работе