Сыр в пицце, оливковое масло и мёд — лидеры по подделкам: итоги проверок Роскачества
Сыр для пиццы, оливковое масло и мёд признаны наиболее часто подделываемыми товарами по итогам исследований Роскачества за год. Эксперты отметили, что в этих категориях проблемы носят системный характер. Производители подменяют состав, используют дешёвые аналоги и вводят покупателей в заблуждение.
Масштабная проверка по всей стране
В 2025 году Роскачество проверило 466 товаров в 29 категориях. По итогам 41 товар получил наивысшие оценки, однако значительная часть образцов всё же не дотянула до установленных стандартов. Производители более двухсот товаров нарушили обязательные требования, а ещё 266 не соответствовали повышенным требованиям Роскачества.
Где меньше всего нарушений
Среди продуктов питания наиболее благополучно показали себя филе минтая, зефир и спагетти — здесь доля нарушений минимальна. Неплохие результаты также у минтая в панировке и консервированных сардин.
Среди непродовольственных товаров особенно выделяются жидкие средства для стирки — в них нарушений не выявлено вовсе. У стиральных порошков показатели нарушений тоже низкие.
Лидеры по фальсификату: сыр, мёд и масло
Самая тревожная ситуация сложилась в категориях продуктов, которые регулярно присутствуют в повседневном рационе. Почти в половине проверенных сыров для пиццы эксперты обнаружили подмену молочного жира растительными аналогами. Оливковое масло также оказалось в зоне риска: в 46% случаев его разбавляли другими маслами или же в нём выявляли признаки контрафакта.
Мёд показал позитивную динамику, но всё ещё остаётся проблемной категорией. Если ранее уровень фальсификации доходил до 45%, то в 2025 году он снизился до 25%. Основное нарушение — добавление фруктово-глюкозного сиропа вместо натурального продукта.
Самые проблемные товары года
Отдельные категории показали крайне высокий уровень несоответствий требованиям. Почти весь проверенный сыр с плесенью имел нарушения, в основном, связанные с маркировкой, при этом продукция признана безопасной. Почти аналогичная ситуация со спортивным питанием — там выявляли недостоверные данные на упаковке и превышение допустимых норм подсластителей. Серьёзные претензии у экспертов возникли также к холодцу, БАДам омега-3 и сухофруктам.
В непродовольственном сегменте наиболее проблемными оказались автомобильные шины, где были обнаружены опасные вещества, и купальники — из-за несоответствия показателям прочности и качества.
Проверки дают результат
В Роскачестве отметили, что в большинстве случаев на выявленные нарушения реагируют надзорные органы, а производители устраняют проблемы. Повторные испытания подтвердили улучшение качества почти в девяти случаях из десяти. Яркий пример — мёд, где уровень фальсификации за год снизился в разы. Также в России заметно улучшилось качество красной икры.
Есть ли мясо в сосисках и нужно ли варить их перед едой, ранее рассказала эксперт Роскачества.
Лента новостей
Шерстяные коровы из челябинского зоопарка показали, как правильно избавляться от старых ёлок
Сыр в пицце, оливковое масло и мёд — лидеры по подделкам: итоги проверок Роскачества
В Челябинске появится чат-бот для отлова бездомных животных
Челябинским управляйкам поручили почистить крыши от наледи
В городах Челябинской области создали 16 центров амбулаторной онкологической помощи
Компания «НОВАТЭК-Челябинск» в 11-й раз объявила старт патриотического проекта «Огонь Победы»
Новый автобус протестируют в Челябинске
При уборке снега с крыши 40-летний житель Челябинской области упал и получил серьёзную травму
В России стали строить частные LTE-сети
Почему при ОРВИ опасно принимать ванну, объяснила эксперт
Водитель маршрутки сбил мужчину на пешеходном переходе в Челябинске
В Челябинске задержали мужчину, оскорблявшего врача и угрожавшего ему насилием
С какой погоды в Челябинской области начнётся первая неделя февраля, рассказали синоптики
В Челябинской области завели дело о невыплате зарплаты строителям логистического центра «Магнита»
В Челябинской области из загоревшейся гостиницы спасли двух человек
В Челябинске водитель Mazda разбил три машины и скрылся