Сыр в пицце, оливковое масло и мёд — лидеры по подделкам: итоги проверок Роскачества
Сыр для пиццы, оливковое масло и мёд признаны наиболее часто подделываемыми товарами по итогам исследований Роскачества за год. Эксперты отметили, что в этих категориях проблемы носят системный характер. Производители подменяют состав, используют дешёвые аналоги и вводят покупателей в заблуждение.
Масштабная проверка по всей стране
В 2025 году Роскачество проверило 466 товаров в 29 категориях. По итогам 41 товар получил наивысшие оценки, однако значительная часть образцов всё же не дотянула до установленных стандартов. Производители более двухсот товаров нарушили обязательные требования, а ещё 266 не соответствовали повышенным требованиям Роскачества.
Где меньше всего нарушений
Среди продуктов питания наиболее благополучно показали себя филе минтая, зефир и спагетти — здесь доля нарушений минимальна. Неплохие результаты также у минтая в панировке и консервированных сардин.
Среди непродовольственных товаров особенно выделяются жидкие средства для стирки — в них нарушений не выявлено вовсе. У стиральных порошков показатели нарушений тоже низкие.
Лидеры по фальсификату: сыр, мёд и масло
Самая тревожная ситуация сложилась в категориях продуктов, которые регулярно присутствуют в повседневном рационе. Почти в половине проверенных сыров для пиццы эксперты обнаружили подмену молочного жира растительными аналогами. Оливковое масло также оказалось в зоне риска: в 46% случаев его разбавляли другими маслами или же в нём выявляли признаки контрафакта.
Мёд показал позитивную динамику, но всё ещё остаётся проблемной категорией. Если ранее уровень фальсификации доходил до 45%, то в 2025 году он снизился до 25%. Основное нарушение — добавление фруктово-глюкозного сиропа вместо натурального продукта.
Самые проблемные товары года
Отдельные категории показали крайне высокий уровень несоответствий требованиям. Почти весь проверенный сыр с плесенью имел нарушения, в основном, связанные с маркировкой, при этом продукция признана безопасной. Почти аналогичная ситуация со спортивным питанием — там выявляли недостоверные данные на упаковке и превышение допустимых норм подсластителей. Серьёзные претензии у экспертов возникли также к холодцу, БАДам омега-3 и сухофруктам.
В непродовольственном сегменте наиболее проблемными оказались автомобильные шины, где были обнаружены опасные вещества, и купальники — из-за несоответствия показателям прочности и качества.
Проверки дают результат
В Роскачестве отметили, что в большинстве случаев на выявленные нарушения реагируют надзорные органы, а производители устраняют проблемы. Повторные испытания подтвердили улучшение качества почти в девяти случаях из десяти. Яркий пример — мёд, где уровень фальсификации за год снизился в разы. Также в России заметно улучшилось качество красной икры.
Есть ли мясо в сосисках и нужно ли варить их перед едой, ранее рассказала эксперт Роскачества.
Лента новостей
В Челябинске стартуют съёмки сериала ТНТ «Челябинский раджа» с Дмитрием Брекоткиным
В Челябинске тренера по каратэ отправили в колонию за удар ногой в лицо ребёнка
Нападение на бригаду скорой помощи в Челябинске вылилось в уголовное дело
«Трактор» представил тренерский штаб на новый сезон
Чем декаф отличается от обычного кофе и кому он реально полезен, рассказали в Роскачестве
В Челябинске напали на бригаду скорой помощи у ТРК «Космос»
Каждый шестой житель Челябинской области готов уволиться вслед за начальником
Двор мечты: в Челябинске стартовал конкурс на лучшую придомовую территорию
Из аэропорта Челябинска откроют регулярные рейсы в Абхазию
В Челябинскую область не пустили две фуры с казахстанскими дынями
Похож на град и икру: в нацпарке Челябинской области нашли необычный гриб
После урагана в Златоусте мусоровозы не могут добраться до части контейнерных площадок
Школьники и студенты на конкурсе AI Challenge решат реальные бизнес-задачи технологических компаний
В Челябинской области стартовала череда выездных проверок «Партийного десанта»
В Челябинске начинается новый этап опрессовки: где отключат горячую воду
Готовый бизнес за 3,2 миллиарда: в Челябинске вновь выставили на продажу два крупных торговых центра