02 февраля
Подпишись: MAXВКОК

Сыр в пицце, оливковое масло и мёд — лидеры по подделкам: итоги проверок Роскачества

img
Сыр для пиццы, оливковое масло и мёд признаны наиболее часто подделываемыми товарами по итогам исследований Роскачества за год. Эксперты отметили, что в этих категориях проблемы носят системный характер. Производители подменяют состав, используют дешёвые аналоги и вводят покупателей в заблуждение.

Масштабная проверка по всей стране

В 2025 году Роскачество проверило 466 товаров в 29 категориях. По итогам 41 товар получил наивысшие оценки, однако значительная часть образцов всё же не дотянула до установленных стандартов. Производители более двухсот товаров нарушили обязательные требования, а ещё 266 не соответствовали повышенным требованиям Роскачества.

Где меньше всего нарушений

Среди продуктов питания наиболее благополучно показали себя филе минтая, зефир и спагетти — здесь доля нарушений минимальна. Неплохие результаты также у минтая в панировке и консервированных сардин.

Среди непродовольственных товаров особенно выделяются жидкие средства для стирки — в них нарушений не выявлено вовсе. У стиральных порошков показатели нарушений тоже низкие.

Лидеры по фальсификату: сыр, мёд и масло

Самая тревожная ситуация сложилась в категориях продуктов, которые регулярно присутствуют в повседневном рационе. Почти в половине проверенных сыров для пиццы эксперты обнаружили подмену молочного жира растительными аналогами. Оливковое масло также оказалось в зоне риска: в 46% случаев его разбавляли другими маслами или же в нём выявляли признаки контрафакта.

Мёд показал позитивную динамику, но всё ещё остаётся проблемной категорией. Если ранее уровень фальсификации доходил до 45%, то в 2025 году он снизился до 25%. Основное нарушение — добавление фруктово-глюкозного сиропа вместо натурального продукта.

Самые проблемные товары года

Отдельные категории показали крайне высокий уровень несоответствий требованиям. Почти весь проверенный сыр с плесенью имел нарушения, в основном, связанные с маркировкой, при этом продукция признана безопасной. Почти аналогичная ситуация со спортивным питанием — там выявляли недостоверные данные на упаковке и превышение допустимых норм подсластителей. Серьёзные претензии у экспертов возникли также к холодцу, БАДам омега-3 и сухофруктам.

В непродовольственном сегменте наиболее проблемными оказались автомобильные шины, где были обнаружены опасные вещества, и купальники — из-за несоответствия показателям прочности и качества.

Проверки дают результат

В Роскачестве отметили, что в большинстве случаев на выявленные нарушения реагируют надзорные органы, а производители устраняют проблемы. Повторные испытания подтвердили улучшение качества почти в девяти случаях из десяти. Яркий пример — мёд, где уровень фальсификации за год снизился в разы. Также в России заметно улучшилось качество красной икры.

Есть ли мясо в сосисках и нужно ли варить их перед едой, ранее рассказала эксперт Роскачества.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Мария Давыдова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области вдова участника СВО потеряла почти 13 млн рублей из-за мошенников
    • img
      В Челябинске обсудили, как сделать сферу ЖКХ удобнее для жителей области
    • img
      Сбережения россиян за десять месяцев выросли почти на 1,7 трлн рублей
    • img
      На трассе М-5 в Челябинской области 13 ноября ограничат движение транспорта из-за непогоды
    • img
      В Челябинской области 72-летнего мужчину обвинили в убийстве супруги
    • img
      Как в авиации: в челябинской больнице открыли центр для отработки экстренной помощи
    • img
      Метель или мороз: как предсказывали погоду по синицам 12 ноября
    • img
      Японская макака Чип из челябинского зоопарка вернулся к супруге без большинства зубов
    • img
      В Челябинске создали масштабный мурал в честь полководца Александра Суворова
    • img
      Киберспортсмены из Челябинска вышли в плей-офф всероссийского турнира по Counter-Strike 2
    • img
      Бизнес и творчество объединились ради нового сквера в Челябинске
    • img
      До финала XV юбилейного сезона Кубка «НОВАТЭК» в Челябинской области остался месяц
    • img
      Какие опасные инфекции прячутся на смартфонах, рассказали жителям Челябинской области
    • img
      На горнолыжных курортах Челябинской области мобильный интернет ускорили до 100 Мбит/с
    • img
      Трёхсекционные трамваи и 30 новых автобусов запустят в Ленинский район Челябинска
    • img
      Семья из Магнитогорска добивается выплаты за разбитую в ДТП машину и лечение ребёнка
    Все новости