Челябинский гастроэнтеролог рассказала, что делать, если мучает изжога

По словам специалиста, октябрь — один из самых «изжоговых» месяцев в году. Это связано с тем, что на столе появляется больше кислых овощей и фруктов, домашних маринадов, мы позже садимся ужинать.

— Осенью многие начинают есть помидоры, соленья, цитрусовые, — пояснила Татьяна Вострякова. — Именно эти продукты чаще всего провоцируют жжение и дискомфорт.

Врач посоветовала отдавать предпочтение щадящей пище: запечённым овощам — тыкве, кабачкам, моркови, печёным яблокам и грушам, а также нежирной птице, рыбе, кашам и умеренному количеству кисломолочных продуктов.

С осторожностью стоит употреблять сырые помидоры, цитрусовые и их соки, маринады с уксусом, лук и чеснок в избытке, крепкий кофе, жирное и жареное. Готовить блюда лучше без масла — варить, тушить или запекать.

Также гастроэнтеролог порекомендовала пить простую воду вместо сладкой газировки и кислых напитков. Есть нужно небольшими порциями, спокойно и сидя прямо. После еды не следует сразу ложиться, а ужинать лучше не позже чем за три часа до сна. Чтобы избежать изжоги ночью, подушку стоит выбирать не слишком высокую, а изголовье кровати приподнять.

Если изменение образа жизни не помогает, важно не откладывать визит к врачу.

— Боль при глотании, ощущение застревания пищи и потеря веса — тревожные сигналы, — подчеркнула Татьяна Вострякова. — В таких случаях нужно обращаться за медицинской помощью как можно скорее.

Сало — распространённая и любимая многими закуска к основным блюдам. В чём его польза и вред, как его правильно употреблять, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.