Челябинским родителям рассказали о самой главной ошибке при составлении рациона школьников

Специалисты отмечают, что рацион школьника должен включать несколько приёмов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин и при необходимости — второй ужин. При этом важно не только количество, но и правильное распределение блюд.

Завтрак. Самая частая ошибка родителей — отправлять ребёнка в школу без завтрака или ограничиваться сладким чаем с конфетами. Эксперты категорически не советуют этого делать. Утро лучше начинать с каши из цельнозерновых злаков — овсяной, гречневой, кукурузной или пшеничной. В рацион можно включить хлеб из цельного зерна со сливочным маслом или бутерброд с сыром. Для перекуса в школе полезно взять нарезанные фрукты и овощи либо лёгкий сэндвич.

Обед. Многие родители считают суп главным блюдом, но специалисты напоминают: он лишь подготавливает организм к усвоению более сытной еды. Обед начинается с закуски — салата, винегрета, овощей, кусочка сыра или тоста с паштетом. Далее идёт суп, а основным источником энергии должно быть горячее второе блюдо — с мясом, рыбой или птицей и гарниром из круп или овощей.

Полдник. Этот приём пищи особенно важен для детей, которые учатся в первую смену: он помогает восстановить силы между обедом и ужином. Во вторую смену полдник чаще всего проходит прямо в школе. Полезными вариантами будут молочные продукты, творог, йогурт, выпечка, орехи, свежие овощи и фрукты.

Ужин. Вечерний приём пищи должен быть полноценным, но не слишком поздним. После ужина до сна должно пройти не меньше двух часов. Меню ужина строится по принципу обеда: сначала закуска, затем горячее блюдо. Подойдут крупяные гарниры, мясо или рыба с овощами, а также молочные блюда.

Второй ужин. Иногда ребёнок перед сном снова чувствует голод. Это нормально, особенно в период активного роста. В таком случае специалисты советуют предлагать лёгкие продукты — кефир, йогурт, молоко, фрукты или овощи. Тяжёлые белковые и жирные блюда на ночь давать не стоит, но небольшой кусочек сыра допускается.

Готовы ли дети после трёх месяцев каникул быстро настроиться на учёбу и поменять свой привычный распорядок? Нуждаются ли они в этот период в помощи родителей, как легче адаптировать ребёнка к школьному режиму дня и надо ли в последние дни отдыха заставлять детей читать весь список внеклассного чтения и срочно записывать на кружки? Об этом мы поговорили с семейным клиническим психологом, кризисным психологом Татьяной Помрясиной.