Эксперты Роскачества рассказали, какие продукты запрещены при инсулинорезистентности
Инсулинорезистентность напрямую связана с риском развития сахарного диабета и проблем с сердечно-сосудистой системой. Диетолог Марият Мухина и врач-эндокринолог Татьяна Горбунова в беседе с Роскачеством объяснили, какие продукты помогут держать уровень сахара под контролем, а от чего лучше отказаться.
Инсулинорезистентность — это нарушение обмена веществ, при котором клетки становятся менее чувствительными к инсулину. В результате глюкоза плохо усваивается, в крови повышается уровень сахара, а клетки испытывают дефицит энергии.
По словам врача-эндокринолога ООО «Институт Здоровья» Татьяны Горбуновой, многие люди не знают о своём состоянии:
— Тысячи людей живут, не зная о том, что у них резистентность к инсулину, поскольку нет никаких явных изменений в самочувствии или симптомов. Из видимых признаков можно отметить наличие участков тёмной бархатистой кожи (чёрный акантоз) и артериальное давление 130/80 или выше.
Правильное питание играет ключевую роль в противостоянии опасному состоянию.
Диетолог, д.м.н, главный врач сети клиник «Оригитея» Марият Мухина подчеркнула, что рацион должен быть сбалансированным:
— Питание должно включать белки, жиры и углеводы в пропорции 1:1:4. То есть углеводов должно быть примерно в четыре раза больше, чем по отдельности белков и жиров. Эти пропорции могут варьировать в зависимости от конкретных диетических потребностей человека и рекомендаций врача. Важно выбирать здоровые источники белков (рыба, птица, бобовые) и жиров (оливковое масло, авокадо, орехи), а также сложные углеводы — они медленно усваиваются и обеспечивают длительное чувство сытости.
При этом специалисты советуют отказаться от продуктов, которые провоцируют резкие скачки сахара в крови.
К ним относятся:
- простые углеводы — сахар, белая мука, белый хлеб;
- сладости — конфеты, печенье, пирожные и торты;
- трансжиры — фастфуд, маргарины, спреды;
- сладкие напитки — газировка, фруктовые соки и нектары.
Отдельно эксперты предупреждают: алкоголь также способен влиять на уровень сахара и взаимодействовать с лекарственными препаратами, поэтому употреблять его стоит с осторожностью.
Ранее о том, как при инсулинорезистентности бороться с лишним весом, рассказал челябинский врач-эндокринолог.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Челябинцы рассказали, в каком случае готовы без разрешения прочесть переписки партнёра
В Челябинске дело о растрате почти на миллион рублей направили в суд
Суд арестовал водителя, устроившего смертельное ДТП на трассе в Варненском районе
В Челябинске на дороги вернулся мотовзвод Госавтоинспекции
При каком симптоме к ребёнку нужно срочно вызвать врача, рассказал челябинский педиатр неотложки
В Челябинской области потеплеет до +18, но ветер усилится: прогноз на воскресенье и начало недели
В Челябинской области задержали двух иностранцев, находившихся в международном розыске
В Следкоме рассказали подробности пожара в Челябинске, в котором пострадали два подростка
На выезде из Челябинска возникла огромная пробка
Власти опровергли информацию о прорыве дамбы в Челябинской области
В Челябинской области прокуратура проверила, как медведь Степан живёт на новом месте
В Челябинске при пожаре в многоэтажке пострадали двое подростков
Жителя Челябинска отдали под суд за угрозы врачу и оскорбления
На берегу озера Смолино в Челябинске прошёл масштабный субботник
До +18 °C и небольшие дожди на севере: погода в Челябинской области на выходные
«Металлург» вышел в полуфинал Кубка Гагарина, где сыграет с «Ак Барсом»