Южноуральцам назвали кашу, которую точно не стоит есть на завтрак

Каши являются источником медленных углеводов, белка, клетчатки, витаминов и минералов. Существует множество видов этого блюда, и каждый обладает своими полезными свойствами.

• Перловка содержит аминокислоту лизин, оказывающую противовирусное действие, поддерживающую жизненный тонус организма и участвующую в выработке коллагена.
• Овсянка полна витаминов группы В, которые нужны для правильной работы нервной системы, функционирования мозга и подержания здоровья кожи, волос, ногтей.
• В гречневой каше содержится много белка и минералов, помогающих укрепить кости и связки. А ещё она позволяет улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.
• Манка ускоряет заживление повреждений в кишечнике, а также снимает боль и спазмы.

— Не рекомендуется употреблять в пищу каши быстрого приготовления. В них полезные свойства практически потеряны. К тому же в них много сахара и иногда присутствуют химические ароматизаторы, — пояснили специалисты Роспотребнадзора.

Осенью наш организм особенно нуждается в витаминах. Лучше всего получать их из пищи, а для этого нужно есть достаточное количество сезонных овощей и фруктов. На что именно налегать, читайте по ссылке.