В лесах Челябинской области вслед за маслятами появились подберёзовики
Спустя неделю после маслят в лесах национального парка «Таганай» заметили первые в этом сезоне подберёзовики. В народе этот гриб ещё называют обабок, черноголовик, казарик, осовик, берёзовик, бабка, серый или чёрный гриб.
— Подберёзовик — один из самых крупных представителей шляпочных губчатых грибов семейства Болетовых, — рассказали в пресс-службе нацпарка. — Диаметр шляпки некоторых экземпляров может достигать полметра!
![]()
Разные виды этого популярного гриба различают по цвету шляпки. Он может быть светло-серым, тёмно-коричневым, тёмно-бурым или коричнево-серым.
Одна из интересных особенностей этого гриба — уникальная система ферментации, благодаря которой подберёзовик способен разлагать ядовитые соединения, такие как нефть и пестициды. Это делает его незаменимым орудием в очистке загрязнённых почв и вод.
Напомним, дебютантом нового грибного сезона в Челябинской области стала псевдоплектания черноватая из семейства Саркосомовых. Она показала свои чёрные шляпки-чашечки из прогретой солнцем почвы в национальном парке «Таганай» ещё в конце апреля. Мнением о её съедобности поделились сотрудники нацпарка. После этого вылезли первые экзотические грибы в числе которых эксидия сахарная — новый для нацпарка вид. Потом пошёл сезон сморчков. А на прошлой неделе в регионе стартовал сезон сбора маслят.
Фото: Таганай News/Telegram
Лента новостей
В Челябинске водитель иномарки сбил 7-летнего ребёнка
В Челябинской области директора компании осудят за сокрытие десятков миллионов от налоговой
Случаи заражения свиным гриппом выявили в Челябинской области
В Челябинской области с виновницы ДТП, в котором погибли мать с двумя детьми, потребовали 10 млн
Челябинский Гидрометцентр дал прогноз на новогоднюю ночь и первые дни 2026 года
Челябинский суд оставил в СИЗО лидера преступной группировки
На границе в Челябинскую область не пропустили 37 тонн цитрусовых
Сделка с гарантией: при покупке недвижимости защитит сервис Сбера
В Челябинске с 1 января изменится работа общественного транспорта
«НОВАТЭК-Челябинск» вручил 25 тысяч рублей главному победителю акции «Абонент года — 2025»
Кухня и гололёд: врач из Челябинска рассказал о самых частых травмах в новогодние праздники
У специалистов ЖКХ в Челябинской области выросли зарплаты
Семь идей, чем неочевидным заняться с ребёнком в каникулы, предложила челябинский педиатр
Жителям Челябинской области рассказали, как будет работать Госавтоинспекция в новогодние праздники
Потянуло на «русскую экзотику»: в Челябинской области выявили необычные тенденции по выбору подарков
В каком месяце 2026 года выгоднее всего брать отпуск, а в каком — много потеряете