В лесах Челябинской области вслед за маслятами появились подберёзовики

Спустя неделю после маслят в лесах национального парка «Таганай» заметили первые в этом сезоне подберёзовики. В народе этот гриб ещё называют обабок, черноголовик, казарик, осовик, берёзовик, бабка, серый или чёрный гриб.
— Подберёзовик — один из самых крупных представителей шляпочных губчатых грибов семейства Болетовых, — рассказали в пресс-службе нацпарка. — Диаметр шляпки некоторых экземпляров может достигать полметра!
Разные виды этого популярного гриба различают по цвету шляпки. Он может быть светло-серым, тёмно-коричневым, тёмно-бурым или коричнево-серым.
Одна из интересных особенностей этого гриба — уникальная система ферментации, благодаря которой подберёзовик способен разлагать ядовитые соединения, такие как нефть и пестициды. Это делает его незаменимым орудием в очистке загрязнённых почв и вод.
Напомним, дебютантом нового грибного сезона в Челябинской области стала псевдоплектания черноватая из семейства Саркосомовых. Она показала свои чёрные шляпки-чашечки из прогретой солнцем почвы в национальном парке «Таганай» ещё в конце апреля. Мнением о её съедобности поделились сотрудники нацпарка. После этого вылезли первые экзотические грибы в числе которых эксидия сахарная — новый для нацпарка вид. Потом пошёл сезон сморчков. А на прошлой неделе в регионе стартовал сезон сбора маслят.
Фото: Таганай News/Telegram
Лента новостей
- Генпрокуратура подала иск на четыре миллиарда к экс-владельцу «Южуралзолота» Константину Струкову
- В Челябинске из окна шестого этажа выпал четырёхлетний ребёнок
- Житель Челябинской области лишился полутора миллионов, желая увеличить пенсию
- «Трактор» заключил контракт с американским форвардом Веккионе
- Четыре трамвая изменят маршруты из-за благотворительного забега в Челябинске
- Житель Челябинской области получил штраф за вырубку деревьев в лесу
- Птицефабрику в Челябинской области обязали выплатить 800 тысяч за гибель работника
- Как защитить своё «второе сердце», рассказала врач челябинской областной больницы
- Челябинский психолог поделилась советами, которые помогут провести отпуск без стресса
- Женщина погибла при пожаре в доме в Челябинской области
- «НОВАТЭК-Челябинск» подарил Усть-Катаву новую футбольную площадку
- В Челябинске перестанет ходить маршрутка № 218 до Старокамышинска
- В Челябинской области рассказали, сколько семей уже получили студенческий капитал
- Челябинца, с ножом угрожавшего убийством полицейскому, отправили под суд
- Жители Челябинской области рассказали, из-за чего испытывают стресс на работе
- Льготная ипотека, ДМС и обучение: как Сбер заботится о своих сотрудниках