В нацпарке Челябинской области появились первые экзотические грибы
В самом популярном национальном парке Южного Урала — «Таганае» — вылезли первые экзотические грибы. В числе этих дебютантов оказалась эксидия сахарная — новый для нацпарка вид. Можно ли его есть и при чём тут ведьмы, рассказали в пресс-служба нацпарка.
Оказывается, своё название эксидия получила не за вкус, а потому, что её плодовое тело похоже на жжёный сахар. А в народе этот гриб прозвали «ведьмино масло», что явно указывает на его несъедобность.
Ярко-оранжевая биссонектрия наземная — «аммиачный гриб»
— Вместе с «ведьминым маслом» благодаря оттаиванию и прогреву почвы проснулись и другие представители грибного царства, — рассказали в пресс-службе парка. — Это ярко-оранжевая биссонектрия наземная, «аммиачный гриб», синтезирующий азот из лосиного навоза, и ещё один любитель отходов — стробилюрус черенковый или шишколюб, часто укореняющийся на останках сосновых и еловых шишек. Грибные разведчики дадут добро весенним съедобным шляпочникам — сморчкам, луговым опятам и шампиньонам.
Стробилюрус черенковый или шишколюб
Первым грибом в этом сезоне в нацпарке стала псевдоплектания черноватая из семейства Саркосомовых. Она показала свои чёрные шляпки-чашечки из прогретой солнцем почвы ещё на прошлой неделе.
А в конце марта «Пчела» поделилась пятью вкусными и быстрыми грибными рецептами.
Фото: Таганай News/Telegram
Лента новостей
- На втором историческом фестивале в Челябинске пройдут кинопоказы, мастер-классы и духовные практики
- После смертельного наезда троллейбуса на пешехода в Челябинске возбудили уголовное дело
- Пьяного водителя рейсового автобуса поймали в Челябинской области
- Форум «Медиагора-2025» пройдёт с 6 по 9 февраля в магнитогорском курорте «Притяжение»
- Как выгодно оформить полис ОСАГО в Челябинской области, рассказали южноуральцам
- Главным врачом челябинского онкоцентра назначили Андрея Лукина
- Челябинское предприятие начнёт перерабатывать тетрапаки в экоупаковки для яиц
- Челябинская компания благоустроит сквер на северо-западе за 30 млн рублей
- Вице-мэром Челябинска стала руководитель аппарата КСП
- Жителям Челябинской области рассказали, как в регионе отпразднуют 80-летие Победы
- Троллейбус насмерть сбил женщину на пешеходном переходе в Челябинске
- При ночном пожаре в деревне Челябинской области погибла 66-летняя женщина
- На закрытой в Челябинской области незаконной свалке снова начали складировать мусор
- Лесной гурман попал в объектив фотоловушки в популярном нацпарке Челябинской области
- Челябинские школьники стали чаще выбирать колледжи и техникумы
- Синоптики рассказали, когда из Челябинской области отступят 28-градусные морозы