В нацпарке Челябинской области появились первые экзотические грибы
В самом популярном национальном парке Южного Урала — «Таганае» — вылезли первые экзотические грибы. В числе этих дебютантов оказалась эксидия сахарная — новый для нацпарка вид. Можно ли его есть и при чём тут ведьмы, рассказали в пресс-служба нацпарка.
Оказывается, своё название эксидия получила не за вкус, а потому, что её плодовое тело похоже на жжёный сахар. А в народе этот гриб прозвали «ведьмино масло», что явно указывает на его несъедобность.
Ярко-оранжевая биссонектрия наземная — «аммиачный гриб»
— Вместе с «ведьминым маслом» благодаря оттаиванию и прогреву почвы проснулись и другие представители грибного царства, — рассказали в пресс-службе парка. — Это ярко-оранжевая биссонектрия наземная, «аммиачный гриб», синтезирующий азот из лосиного навоза, и ещё один любитель отходов — стробилюрус черенковый или шишколюб, часто укореняющийся на останках сосновых и еловых шишек. Грибные разведчики дадут добро весенним съедобным шляпочникам — сморчкам, луговым опятам и шампиньонам.
Стробилюрус черенковый или шишколюб
Первым грибом в этом сезоне в нацпарке стала псевдоплектания черноватая из семейства Саркосомовых. Она показала свои чёрные шляпки-чашечки из прогретой солнцем почвы ещё на прошлой неделе.
А в конце марта «Пчела» поделилась пятью вкусными и быстрыми грибными рецептами.
Фото: Таганай News/Telegram
Лента новостей
Уголовное дело возбудили после нападения собаки на ребёнка в Челябинской области
Челябинск выиграл звание «Культурная столица России — 2027»
Синоптики рассказали, с каких морозов в Челябинской области начнётся третья неделя декабря
Смертельная авария произошла на трассе в Челябинской области во время снегопада
В челябинском зоопарке поселился редкий восточный колобус по кличке Пряник
Снегопад парализовал движение на трассе М-5 в Челябинской области
Дорожные службы в Челябинске из-за снегопада работают в усиленном режиме
С 1 января корпоративная выплата при рождении ребёнка увеличится до миллиона рублей
В Челябинской области 215 тысяч детей получат губернаторские новогодние подарки
Какую погоду несёт в Челябинскую область «ныряющий» циклон, рассказали синоптики
Жители нескольких посёлков в пригороде Челябинска уже третьи сутки остаются без воды
Челябинцев угощали пельменями и чаем из самоваров на фольклорно-гастрономическом фестивале
Метели и снежные заносы на дорогах: жителей Челябинской области предупредили о непогоде
Двухлетняя девочка попала в больницу после пожара в квартире под Челябинском
В Челябинской области подрядчика осудят за хищение миллионов при реализации госконтрактов
«НОВАТЭК-Челябинск» обновил памятник воинам Великой Отечественной войны в селе Троицкого района