В нацпарке Челябинской области появились первые экзотические грибы

В самом популярном национальном парке Южного Урала — «Таганае» — вылезли первые экзотические грибы. В числе этих дебютантов оказалась эксидия сахарная — новый для нацпарка вид. Можно ли его есть и при чём тут ведьмы, рассказали в пресс-служба нацпарка.
Оказывается, своё название эксидия получила не за вкус, а потому, что её плодовое тело похоже на жжёный сахар. А в народе этот гриб прозвали «ведьмино масло», что явно указывает на его несъедобность.
Ярко-оранжевая биссонектрия наземная — «аммиачный гриб»
— Вместе с «ведьминым маслом» благодаря оттаиванию и прогреву почвы проснулись и другие представители грибного царства, — рассказали в пресс-службе парка. — Это ярко-оранжевая биссонектрия наземная, «аммиачный гриб», синтезирующий азот из лосиного навоза, и ещё один любитель отходов — стробилюрус черенковый или шишколюб, часто укореняющийся на останках сосновых и еловых шишек. Грибные разведчики дадут добро весенним съедобным шляпочникам — сморчкам, луговым опятам и шампиньонам.
Стробилюрус черенковый или шишколюб
Первым грибом в этом сезоне в нацпарке стала псевдоплектания черноватая из семейства Саркосомовых. Она показала свои чёрные шляпки-чашечки из прогретой солнцем почвы ещё на прошлой неделе.
А в конце марта «Пчела» поделилась пятью вкусными и быстрыми грибными рецептами.
Фото: Таганай News/Telegram
Лента новостей
- Дорогу в челябинском микрорайоне Чурилово отремонтируют до 30 июня
- Для Челябинска спроектируют новую систему оповещения населения
- Рыбалку и походы в нацпарки Челябинской области выбирают российские туристы на майские праздники
- Два челябинских кардиохирурга получили награды от Владимира Путина
- На создание платформы интеллектуальной транспортной системы Челябинской области выделили 40 млн
- Почти 20 тонн гуманитарной помощи отправили из Челябинска в Ясиноватую
- Соцфонд отправил на пенсии досрочно почти 2,5 тысячи жителей Челябинской области
- Жителя Челябинской области приговорили к 10 годам за финансовую помощь террористам
- На Челябинскую область надвигаются грозы и 27-градусная жара
- В Челябинской области ограничили цены на гречку
- На въезде в Челябинск приставы арестовали 29 автомобилей у должников
- Водитель иномарки погиб в лобовом столкновении с грузовиком под Челябинском
- Компания из ЛНР потребовала более 16 миллионов от копейской фирмы за срыв поставок
- Челябинский суд отправил под арест мигранта, бросившего хлопушку во время хоккейного матча
- Яркие птицы мандаринки вернулись после зимовки в контактный зверинец челябинского зоопарка
- В Челябинске суд отказался выпускать на свободу директора дорожной фирмы, получившего срок за взятки