В нацпарке Челябинской области появились первые экзотические грибы
В самом популярном национальном парке Южного Урала — «Таганае» — вылезли первые экзотические грибы. В числе этих дебютантов оказалась эксидия сахарная — новый для нацпарка вид. Можно ли его есть и при чём тут ведьмы, рассказали в пресс-служба нацпарка.
Оказывается, своё название эксидия получила не за вкус, а потому, что её плодовое тело похоже на жжёный сахар. А в народе этот гриб прозвали «ведьмино масло», что явно указывает на его несъедобность.
Ярко-оранжевая биссонектрия наземная — «аммиачный гриб»
— Вместе с «ведьминым маслом» благодаря оттаиванию и прогреву почвы проснулись и другие представители грибного царства, — рассказали в пресс-службе парка. — Это ярко-оранжевая биссонектрия наземная, «аммиачный гриб», синтезирующий азот из лосиного навоза, и ещё один любитель отходов — стробилюрус черенковый или шишколюб, часто укореняющийся на останках сосновых и еловых шишек. Грибные разведчики дадут добро весенним съедобным шляпочникам — сморчкам, луговым опятам и шампиньонам.
Стробилюрус черенковый или шишколюб
Первым грибом в этом сезоне в нацпарке стала псевдоплектания черноватая из семейства Саркосомовых. Она показала свои чёрные шляпки-чашечки из прогретой солнцем почвы ещё на прошлой неделе.
А в конце марта «Пчела» поделилась пятью вкусными и быстрыми грибными рецептами.
Фото: Таганай News/Telegram
Лента новостей
Определились первые финалисты игр по мини-футболу за Кубок «НОВАТЭК» в Челябинской области
Челябинские травматологи спасли ногу 21-летнему пациенту, на которого упал металлический щит
Челябинку осудят за кражу более 200 подстаканников РЖД
Всероссийский инклюзивный кинофестиваль собрал в Челябинске более тысячи зрителей
Челябинские депутаты «Единой России» подвели итоги работы и поставили задачи на 2026 год
Сотрудницу Россельхознадзора осудят за взятки и превышение полномочий в Челябинской области
Для части россиян пенсии вырастут на 35% уже в январе
В Челябинске прошли обыски у членов преступной группировки, лидер которой находится в СИЗО
В Челябинске за три месяца поставят детскую оперу
За год отсутствия на службе военнослужащий в Челябинской области получил срок в колонии
Перед Новым годом Роскачество назвало лучшее российское шампанское
В престижных соревнованиях по баскетболу 3×3 в Челябинске встретились ведущие команды страны
Жители Урала рассказали, сколько откладывают денег с подработки
Челябинских перевозчиков накажут за холод в салонах общественного транспорта
Детей, сбитых на пешеходном переходе в Челябинске, доставили в больницу
Женщины в Челябинской области стали чаще выбирать себе подарки на Новый год самостоятельно