Врач-токсиколог объяснил, что происходит с водой при повторном кипячении
Общеизвестно, что кипячение воды позволяет избавить её от болезнетворных микробов. Но при этом многие уверены, что повторное кипячение только навредит. Так ли это и что происходит с водой, если вскипятить её во второй раз, рассказал токсиколог.
Полезными советами, которые опубликовал телеканал «Саратов 24», поделился врач-токсиколог Михаил Кутушов.
— В первую очередь при кипячении воды происходят изменения в химическом составе. Вода преобразуется в пар, что способствует удалению некоторых загрязнений и нежелательных веществ. При остывании пара минеральные отложения могут попасть обратно в воду, но это не повлияет на её безопасность. Также при кипячении погибают многие микроорганизмы, — рассказал Михаил Кутушов о первом кипячении.
А вот что происходит во второй раз с этой же самой водой.
— Повторное нагревание воды может дополнительно уменьшить количество микробов, но содержание солей и микроэлементов существенно не изменяется, так как вода испаряет только чистую свою часть, не затрагивая растворённые компоненты.
Таким образом, повторное кипячение не делает воду токсичной. И оно даже может убить «недобитую» патогенную среду. Однако, как подчеркнул врач, в целом рекомендуется использовать свежую и чистую воду из проверенного источника. Вода, которую нужно кипятить дважды, может быть адекватным выбором только в критических случаях.
После воды чай является самым популярным напитком в мире. Многие из нас заваривают его «на автомате», так, как привыкли. Но если соблюдать пару несложных правил, чай получится идеальным. Секреты раскрыли эксперты Роскачества.
Лента новостей
- На ЧМЗ популярный перекрёсток закроют для движения трамваев и автомобилей
- Ливень не помешал челябинским курсанткам принять участие в параде Победы
- Тысячи южноуральев не побоялись ливня и пришли на Парад Победы в Челябинске
- Магнитогорец хотел купить квадроцикл по интернету и лишился более 600 000 рублей
- Гости и жители Челябинска возложили цветы и венки к Вечному огню
- Покупателям рассказали, что будет с их заказами после пожара на челябинском пункте Wildberries
- Какие продукты навредят здоровью щитовидной железы, рассказали в Роскачестве
- В Челябинске вспыхнул пункт выдачи Wildberries
- Прекратится ли дождь в День Победы в Челябинской области, рассказали синоптики
- С «ЧелябГЭТ» потребовали 80 тысяч рублей за высадку школьницы из трамвая в мороз
- На северо-западе Челябинска мотоцикл загорелся после столкновения с BMW
- Суд удовлетворил иск Генпрокуратуры об изъятии «Макфы» в пользу государства
- Возле реконструированной с помощью «НОВАТЭК-Челябинск» стелы собрались студенты
- На Южном Урале осудили военнослужащего за избиение солдат
- В Челябинске ярко и торжественно встретили «Поезд Победы»
- Стало плохо за рулём: в Челябинске водитель почтовой машины врезался в дом