29 марта 2024
Обсудить

Врач-токсиколог объяснил, что происходит с водой при повторном кипячении

img
Общеизвестно, что кипячение воды позволяет избавить её от болезнетворных микробов. Но при этом многие уверены, что повторное кипячение только навредит. Так ли это и что происходит с водой, если вскипятить её во второй раз, рассказал токсиколог.

Полезными советами, которые опубликовал телеканал «Саратов 24», поделился врач-токсиколог Михаил Кутушов.

— В первую очередь при кипячении воды происходят изменения в химическом составе. Вода преобразуется в пар, что способствует удалению некоторых загрязнений и нежелательных веществ. При остывании пара минеральные отложения могут попасть обратно в воду, но это не повлияет на её безопасность. Также при кипячении погибают многие микроорганизмы, — рассказал Михаил Кутушов о первом кипячении.

А вот что происходит во второй раз с этой же самой водой.

— Повторное нагревание воды может дополнительно уменьшить количество микробов, но содержание солей и микроэлементов существенно не изменяется, так как вода испаряет только чистую свою часть, не затрагивая растворённые компоненты.

Таким образом, повторное кипячение не делает воду токсичной. И оно даже может убить «недобитую» патогенную среду. Однако, как подчеркнул врач, в целом рекомендуется использовать свежую и чистую воду из проверенного источника. Вода, которую нужно кипятить дважды, может быть адекватным выбором только в критических случаях.

После воды чай является самым популярным напитком в мире. Многие из нас заваривают его «на автомате», так, как привыкли. Но если соблюдать пару несложных правил, чай получится идеальным. Секреты раскрыли эксперты Роскачества.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Челябинские школьники взяли приз за лучший проект по развитию экотуризма
    • img
      Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области на выходные 18 и 19 октября
    • img
      Челябинские следователи проверяют учительницу, которую обвинили в травле детей
    • img
      До конца года проезд в Челябинске подешевеет на 9 рублей при оплате через СБП
    • img
      В Челябинске школьница перевела мошенникам 2 млн рублей после звонка о доставке цветов
    • img
      Маэстро Юрий Башмет поддержал Челябинск в борьбе за звание «Культурной столицы — 2027»
    • img
      Челябинский суд оставил под арестом экс-мэра Троицка Виноградова
    • img
      Новый тренд: жители Челябинской области стали менять оператора и организовывать семейные группы
    • img
      Рабочий упал с высоты и погиб на челябинском предприятии
    • img
      Сбер поддержал III Всероссийский детский экологический форум в Челябинске
    • img
      Героинями осеннего сезона социального проекта «Красота в тебе» стали 12 челябинок
    • img
      Уголовное дело возбудили из-за срыва сроков отопительного сезона в челябинском селе
    • img
      В Челябинске хотят ввести ID для аренды электросамокатов
    • img
      Сотрудников соцучреждения в Челябинской области осудят за смерть подростка
    • img
      Как превратить осенний урожай в согревающие напитки: шесть оригинальных настоек на водке
    • img
      Повышенную пенсию за январь принесут до Нового года
    Все новости