Врач-токсиколог объяснил, что происходит с водой при повторном кипячении
Общеизвестно, что кипячение воды позволяет избавить её от болезнетворных микробов. Но при этом многие уверены, что повторное кипячение только навредит. Так ли это и что происходит с водой, если вскипятить её во второй раз, рассказал токсиколог.
Полезными советами, которые опубликовал телеканал «Саратов 24», поделился врач-токсиколог Михаил Кутушов.
— В первую очередь при кипячении воды происходят изменения в химическом составе. Вода преобразуется в пар, что способствует удалению некоторых загрязнений и нежелательных веществ. При остывании пара минеральные отложения могут попасть обратно в воду, но это не повлияет на её безопасность. Также при кипячении погибают многие микроорганизмы, — рассказал Михаил Кутушов о первом кипячении.
А вот что происходит во второй раз с этой же самой водой.
— Повторное нагревание воды может дополнительно уменьшить количество микробов, но содержание солей и микроэлементов существенно не изменяется, так как вода испаряет только чистую свою часть, не затрагивая растворённые компоненты.
Таким образом, повторное кипячение не делает воду токсичной. И оно даже может убить «недобитую» патогенную среду. Однако, как подчеркнул врач, в целом рекомендуется использовать свежую и чистую воду из проверенного источника. Вода, которую нужно кипятить дважды, может быть адекватным выбором только в критических случаях.
После воды чай является самым популярным напитком в мире. Многие из нас заваривают его «на автомате», так, как привыкли. Но если соблюдать пару несложных правил, чай получится идеальным. Секреты раскрыли эксперты Роскачества.
Лента новостей
Жителям Челябинской области рассказали об опасности увлечения «правильной едой»
В Челябинске выявили больше ста незаконных ёлочных базаров
В Челябинске на фабрике по производству матрасов погиб рабочий
Сотрудник МЧС спас семью из горящей квартиры в Челябинске
Путин присвоил звание «Мать-героиня» двум жительницам Челябинска
Снег и до минус 14 градусов ожидаются в субботу в Челябинской области
Любить и натираться ёлкой: рыси из челябинского зоопарка показали, как добыть новогоднее настроение
Эксперты определили места Челябинска, где самый шустрый интернет
Три человека пострадали в ДТП с маршруткой под Челябинском
В Магнитогорске закончили рекультивацию городской свалки площадью 59 гектаров
Приложение «Билайна» получило гран-при премии «Золотое приложение»
С водителя, устроившего ДТП с трамваем в Магнитогорске, взыскали 200 тысяч рублей
Какие крабовые палочки, горошек и майонез купить для новогодних салатов, подсказали в Роскачестве
Дед Мороз и подарки: челябинцев пригласили на семейный праздник в горсаду имени Пушкина
Участники массовой драки в челябинской школе получили условные сроки
В Екатеринбурге прошёл Межрегиональный турнир Уральского Сбера по хоккею
