«Полны нитратов». Овощи из магазинов Челябинской области не прошли проверку
Огурцы и редис из крупных торговых сетей Магнитогорска оказались небезопасными для южноуральцев — в овощах обнаружили повышенное количество нитратов.
Овощи проверяли эксперты Российского института потребительских испытаний, сообщает общественная организация «Объединение защиты прав потребителей» Магнитогорска. Общественники закупили два образца редиса в «АШАНе» и два образца огурцов в «Перекрестке» и «Пятерочке». Известно, что огурцы привезли из теплиц Челябинской и Тюменской областях, а редис — из Самарской и Ростовской областей.
Как правило, эксперты проверяют овощную продукцию на наличие 318 веществ из группы пестицидов, но в обязательном порядке нужно смотреть только на два хлорорганических пестицида ДДT и ГХЦГ. Эти вещества ни в огурцах, ни в редисе не обнаружили.
Огурцы торговой марки «Агрокомплекс «Чурилово» признали безопасными, нитратов в них содержится всего 85% от допустимого уровня. Пестициды пропамокарб и тиаметоксам присутствуют, но в допустимом количестве. Впрочем, это не подтверждает заявление производителя об «экологически безопасных овощах».
Эксперты также признали, что огурцы марки «РОСТ» из Тюмени не соответствуют требованиям регламента «О безопасности пищевой продукции» по содержанию нитратов. Так, при норме «не более 400» мг/кг фактическое значение составило 524 мг/кг, то есть 131% от допустимого уровня.
— Ситуация с проверкой редиса на наличие нитратов по меньшей мере странная, так как в нормативных документах отсутствуют нормы на содержание нитратов в редисе. В то время как нитраты входят в число обязательно контролируемых показателей безопасности в овощной продукции. Обнаружился явный пробел в нормативной базе, в частности в ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Мы обратились по данному вопросу в Роспотребнадзор с просьбой дать комментарий, ответа пока не получили, — рассказали общественники.
Что касается пестицидов в редисе, то в обоих случаях выявлено всего одно действующее вещество — сера. Нормирование на нее не требуется, так как она входит в список удобрений и почвоулучшающих веществ, разрешенных в органическом производстве.
Фото: https://unsplash.com
Лента новостей
В Челябинске начал работать склад «Гуманитарного резерва»
В ДТП с бесправником погиб 19-летний пассажир, трое пострадали
Мощный ветер принесёт в Челябинскую область потепление до +6 градусов
В Челябинской области осудят сиделку пансионата, из-за которой пострадала пожилая пациентка
В Челябинской области хозяйку укусившей школьницу собаки обязали выплатить 50 тысяч
Запчасти и мыши: рейтинг необычных подарков на 8 Марта опубликовали в Челябинской области
Синоптики предупредили о грядущем опустынивании юга Челябинской области
Почти полтора миллиона туристов побывали в Челябинской области в прошлом году
У южноуральцев с нарушением слуха появилась возможность пользоваться голосовой связью без помощников
Сколько действительно нужно принимать магния, объяснили эксперты Роскачества
Какаду Жора из челябинского зоопарка показал, какой едой поднимать настроение после праздников
Экс-менеджер «Макфы» предстанет перед судом по делу о многомиллионной взятке
В Челябинской области спасли семью с тремя детьми, которая едва не замёрзла на озере
В Челябинске после массового отравления учеников частной школы возбудили уголовное дело
Чат-бот для сообщений об открытых люках колодцев создадут в Челябинске
В Челябинске начали готовиться к празднованию Дня города