«Полны нитратов». Овощи из магазинов Челябинской области не прошли проверку
Огурцы и редис из крупных торговых сетей Магнитогорска оказались небезопасными для южноуральцев — в овощах обнаружили повышенное количество нитратов.
Овощи проверяли эксперты Российского института потребительских испытаний, сообщает общественная организация «Объединение защиты прав потребителей» Магнитогорска. Общественники закупили два образца редиса в «АШАНе» и два образца огурцов в «Перекрестке» и «Пятерочке». Известно, что огурцы привезли из теплиц Челябинской и Тюменской областях, а редис — из Самарской и Ростовской областей.
Как правило, эксперты проверяют овощную продукцию на наличие 318 веществ из группы пестицидов, но в обязательном порядке нужно смотреть только на два хлорорганических пестицида ДДT и ГХЦГ. Эти вещества ни в огурцах, ни в редисе не обнаружили.
Огурцы торговой марки «Агрокомплекс «Чурилово» признали безопасными, нитратов в них содержится всего 85% от допустимого уровня. Пестициды пропамокарб и тиаметоксам присутствуют, но в допустимом количестве. Впрочем, это не подтверждает заявление производителя об «экологически безопасных овощах».
Эксперты также признали, что огурцы марки «РОСТ» из Тюмени не соответствуют требованиям регламента «О безопасности пищевой продукции» по содержанию нитратов. Так, при норме «не более 400» мг/кг фактическое значение составило 524 мг/кг, то есть 131% от допустимого уровня.
— Ситуация с проверкой редиса на наличие нитратов по меньшей мере странная, так как в нормативных документах отсутствуют нормы на содержание нитратов в редисе. В то время как нитраты входят в число обязательно контролируемых показателей безопасности в овощной продукции. Обнаружился явный пробел в нормативной базе, в частности в ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Мы обратились по данному вопросу в Роспотребнадзор с просьбой дать комментарий, ответа пока не получили, — рассказали общественники.
Что касается пестицидов в редисе, то в обоих случаях выявлено всего одно действующее вещество — сера. Нормирование на нее не требуется, так как она входит в список удобрений и почвоулучшающих веществ, разрешенных в органическом производстве.
Фото: https://unsplash.com
Лента новостей
В «Мегаполис», «Фокус» и «Алмаз» пригласили на яркие весенние премьеры
Перед 8 Марта эксперты назвали топ российских розовых вин
Госэкспертиза одобрила строительство в Челябинске третьей очереди межуниверситетского кампуса
Спортивного комментатора Дмитрия Губерниева встретили танцами и песнями в Челябинской области
«МегаФон» ускорил интернет в районе магнитогорского парка «Притяжение»
Бабушка погибла во время ночного пожара в частном доме Челябинской области
К выходным Челябинскую область накроют сильные магнитные бури
Сбер начал выдавать в Челябинской области карты ветерана
В челябинский кинотеатр «Победа» пригласили на сеанс кинотерапии 9 марта
За сорняки и хлам на участке: в России ввели новые штрафы для дачников
На уборку челябинских улиц после снегопада вышли 550 дорожников
Работает ли «правило пяти секунд», рассказали в Роспотребнадзоре
В челябинских магазинах «Светофор» нашли фальсифицированное сливочное масло
После пожара в Челябинске 76-летняя женщина попала в больницу с ожогами
Автор книги «Пиши, сокращай» рассказал о её новом издании в Челябинской области
Вкусные «секретики» росомахи Биры раскрыли в челябинском зоопарке