Роспотребнадзор предупредил об опасном «виде» веганства
Свежие овощи, фрукты, орехи и богатые нутриентами крупы специалисты всегда рекомендуют включать в рацион. Кто-то идёт дальше и убирает из меню мясо, рыбу и даже молочные продукты. Веганское питание, которое становится всё более модным, может быть как очень хорошим способом поддержать здоровье, так и наоборот спровоцировать проблемы. Об опасностях перехода на веганство рассказали в Роспотребнадзоре.
Веганы — это вегетарианцы, которые исключают из рациона не только мясо, но и любые другие продукты животного происхождения. При этом в меню становится больше свежих овощей, фруктов и зелени, круп и бобовых, а также орехов. Все эти продукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поэтому питание вегана несёт большую пользу здоровью.
Тем не менее, ограничения в питании рискованны. Если при переходе на веганство делать упор только на них и не изучить досконально особенности построения здорового меню без животных продуктов, можно получить дефицит витаминов и минералов.
В Роспотребнадзоре назвали и другие недостатки веганского питания. Это неправильное планирование диеты, которое может вызвать дефицит полезных веществ, а также ограничения при посещении ресторанов, в которых редко встречается большой выбор позиций из веганского меню.
— Переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму, — пояснили в ведомстве. — Решение стать веганом — это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям.
Напомним, осенью поддержать иммунитет в борьбе с простудами поможет гранат. Ранее в ведомстве рассказали о полезных свойствах кисло-сладкого плода.
Лента новостей
Власти Челябинской области рассказали, как меняется Сосновский округ по нацпроекту
Жаркие дни и дожди: в Челябинской области дали прогноз погоды на три дня
В Сбербанке рассказали, можно ли говорить «да» мошенникам
В Челябинской области появится ещё один город трудовой доблести
Жителя Челябинской области отправили в колонию за ложное минирование мэрии
В России доля золота в инвестиционных портфелях снижается после рекордного ралли
Глава Минсельхоза впечатлилась успехами аграриев Челябинской области
На крупном челябинском заводе погиб молодой рабочий
Состоятельные инвесторы стали сокращать долю акций в пользу облигаций и фондов денежного рынка
В Челябинскую область пригласили на международный осенний Сабантуй
Чем полезен чай из листьев вишни и как правильно его заваривать, рассказали в Роскачестве
В Челябинской области почти достроили дорогу, которую попросили отремонтировать жители
На экотропах Челябинской области проводят повторную обработку от клещей
На юге Челябинской области ускорили интернет
Школьники из Челябинской области сразятся за победу во всероссийской «Зарнице 2.0»
В Челябинске обновили бесплатную дворовую баскетбольную площадку и отремонтируют ещё две