Роспотребнадзор предупредил об опасном «виде» веганства
Свежие овощи, фрукты, орехи и богатые нутриентами крупы специалисты всегда рекомендуют включать в рацион. Кто-то идёт дальше и убирает из меню мясо, рыбу и даже молочные продукты. Веганское питание, которое становится всё более модным, может быть как очень хорошим способом поддержать здоровье, так и наоборот спровоцировать проблемы. Об опасностях перехода на веганство рассказали в Роспотребнадзоре.
Веганы — это вегетарианцы, которые исключают из рациона не только мясо, но и любые другие продукты животного происхождения. При этом в меню становится больше свежих овощей, фруктов и зелени, круп и бобовых, а также орехов. Все эти продукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поэтому питание вегана несёт большую пользу здоровью.
Тем не менее, ограничения в питании рискованны. Если при переходе на веганство делать упор только на них и не изучить досконально особенности построения здорового меню без животных продуктов, можно получить дефицит витаминов и минералов.
В Роспотребнадзоре назвали и другие недостатки веганского питания. Это неправильное планирование диеты, которое может вызвать дефицит полезных веществ, а также ограничения при посещении ресторанов, в которых редко встречается большой выбор позиций из веганского меню.
— Переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму, — пояснили в ведомстве. — Решение стать веганом — это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям.
Напомним, осенью поддержать иммунитет в борьбе с простудами поможет гранат. Ранее в ведомстве рассказали о полезных свойствах кисло-сладкого плода.
Лента новостей
Птицефабрику в Челябинской области обязали выплатить 800 тысяч за гибель работника
Как защитить своё «второе сердце», рассказала врач челябинской областной больницы
Челябинский психолог поделилась советами, которые помогут провести отпуск без стресса
Женщина погибла при пожаре в доме в Челябинской области
«НОВАТЭК-Челябинск» подарил Усть-Катаву новую футбольную площадку
В Челябинске перестанет ходить маршрутка № 218 до Старокамышинска
В Челябинской области рассказали, сколько семей уже получили студенческий капитал
Челябинца, с ножом угрожавшего убийством полицейскому, отправили под суд
Жители Челябинской области рассказали, из-за чего испытывают стресс на работе
Льготная ипотека, ДМС и обучение: как Сбер заботится о своих сотрудниках
Птицефабрика в Челябинской области заплатит крупный штраф за экологические нарушения
Жителям Челябинской области рассказали, как мошенники крадут деньги с помощью всего одной кнопки
Более 13 тысяч человек прошли обучение в Центре адаптации мигрантов в Челябинской области
Когда в Челябинской области снова будет сухо и солнечно, рассказали синоптики
В Челябинске решили построить дворец гимнастики
В центре Челябинске из-за благотворительного забега ограничат движение