Роспотребнадзор предупредил об опасном «виде» веганства
Свежие овощи, фрукты, орехи и богатые нутриентами крупы специалисты всегда рекомендуют включать в рацион. Кто-то идёт дальше и убирает из меню мясо, рыбу и даже молочные продукты. Веганское питание, которое становится всё более модным, может быть как очень хорошим способом поддержать здоровье, так и наоборот спровоцировать проблемы. Об опасностях перехода на веганство рассказали в Роспотребнадзоре.
Веганы — это вегетарианцы, которые исключают из рациона не только мясо, но и любые другие продукты животного происхождения. При этом в меню становится больше свежих овощей, фруктов и зелени, круп и бобовых, а также орехов. Все эти продукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поэтому питание вегана несёт большую пользу здоровью.
Тем не менее, ограничения в питании рискованны. Если при переходе на веганство делать упор только на них и не изучить досконально особенности построения здорового меню без животных продуктов, можно получить дефицит витаминов и минералов.
В Роспотребнадзоре назвали и другие недостатки веганского питания. Это неправильное планирование диеты, которое может вызвать дефицит полезных веществ, а также ограничения при посещении ресторанов, в которых редко встречается большой выбор позиций из веганского меню.
— Переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму, — пояснили в ведомстве. — Решение стать веганом — это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям.
Напомним, осенью поддержать иммунитет в борьбе с простудами поможет гранат. Ранее в ведомстве рассказали о полезных свойствах кисло-сладкого плода.
Лента новостей
В Челябинске две фирмы заплатят миллион рублей за подкуп сотрудника колонии
В Челябинской области прокуратура заинтересовалась обрушением потолка в доме многодетной семьи
Сбер по итогам «Цифрового акселератора» подписал 11 соглашений с компаниями Урала
В Челябинской области мобилизованного отправили в колонию за длительную самоволку
В Челябинской области многотонник сбил 4-летнего ребёнка
Сбер и РМК будут сотрудничать при строительстве в Челябинской области промышленных предприятий
Для жительницы Челябинской области знакомство в интернете закончилось кражей золотых украшений
Семьи в Челябинской области делятся трафиком больше, чем в других регионах
Огонь из-за раскалённого масла: пожарные спасли 13-летнего мальчика из горящей квартиры в Челябинске
Шэньянский институт и ЮУрГУ при участии Сбера запустят совместную магистерскую программу
После пожара в многоэтажке Челябинской области один взрослый и ребёнок попали в больницу
В Челябинской области из-за вредителей задержали 42 тонны нектаринов и персиков из Узбекистана
«Стройка движется по графику»: в Челябинске завершили фундамент детского хирургического корпуса
Челябинский суд закрыл процесс по иску к миллиардеру Струкову об изъятии активов «Южуралзолота»
Жителя Челябинской области отправили на 5,5 лет в колонию за комментарии в сети
С 1 сентября работодатели не смогут урезать премии сотрудникам более чем на 20% от зарплаты