Роспотребнадзор предупредил об опасном «виде» веганства
Свежие овощи, фрукты, орехи и богатые нутриентами крупы специалисты всегда рекомендуют включать в рацион. Кто-то идёт дальше и убирает из меню мясо, рыбу и даже молочные продукты. Веганское питание, которое становится всё более модным, может быть как очень хорошим способом поддержать здоровье, так и наоборот спровоцировать проблемы. Об опасностях перехода на веганство рассказали в Роспотребнадзоре.
Веганы — это вегетарианцы, которые исключают из рациона не только мясо, но и любые другие продукты животного происхождения. При этом в меню становится больше свежих овощей, фруктов и зелени, круп и бобовых, а также орехов. Все эти продукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поэтому питание вегана несёт большую пользу здоровью.
Тем не менее, ограничения в питании рискованны. Если при переходе на веганство делать упор только на них и не изучить досконально особенности построения здорового меню без животных продуктов, можно получить дефицит витаминов и минералов.
В Роспотребнадзоре назвали и другие недостатки веганского питания. Это неправильное планирование диеты, которое может вызвать дефицит полезных веществ, а также ограничения при посещении ресторанов, в которых редко встречается большой выбор позиций из веганского меню.
— Переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму, — пояснили в ведомстве. — Решение стать веганом — это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям.
Напомним, осенью поддержать иммунитет в борьбе с простудами поможет гранат. Ранее в ведомстве рассказали о полезных свойствах кисло-сладкого плода.
Лента новостей
В Челябинске воспитанник детдома попросил вернуть его к маме
В Челябинской области управляющую компанию «УКИКО» лишили управления сотнями домами
Челябинские травматологи поставили четвёртый протез 85-летнему пациенту
В Челябинской области назвали победителей XIII Всероссийского фестиваля фильмов о природе и человеке
Жители Челябинской области получили сроки в колонии за незаконную добычу золота на сотни миллионов
Челябинские туристы стали чаще посещать немецкий квартал, который будут сносить
На ДЭФ дети со всей страны представляют свои научные экопроекты в четырёх вузах Челябинска
Под Челябинском пенсионеры отремонтировали дорогу, разобрав для этого гараж
Сбер предоставил бизнесу возможность подать заявку на кредит и получить решение до открытия счёта
Лиса Кассиопея оказалась на воле, но может погибнуть от рук жителей деревни в Челябинской области
На III Всероссийский детский экологический форум в Челябинск приехали школьники со всей страны
Пробки у плотины парализовали Челябинск
Благодаря образовательной программе 15 участников СВО стали депутатами в Челябинской области
На звание «Народный участковый» в Челябинской области претендует полицейский, спасший рыбаков
От чиновников в Челябинской области требуют привести в порядок кладбище с захоронениями ветеранов
Как нейросети обманывают нас уже сегодня и почему мы этого не замечаем, рассказали специалисты