Роспотребнадзор предупредил об опасном «виде» веганства

Свежие овощи, фрукты, орехи и богатые нутриентами крупы специалисты всегда рекомендуют включать в рацион. Кто-то идёт дальше и убирает из меню мясо, рыбу и даже молочные продукты. Веганское питание, которое становится всё более модным, может быть как очень хорошим способом поддержать здоровье, так и наоборот спровоцировать проблемы. Об опасностях перехода на веганство рассказали в Роспотребнадзоре.
Веганы — это вегетарианцы, которые исключают из рациона не только мясо, но и любые другие продукты животного происхождения. При этом в меню становится больше свежих овощей, фруктов и зелени, круп и бобовых, а также орехов. Все эти продукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поэтому питание вегана несёт большую пользу здоровью.
Тем не менее, ограничения в питании рискованны. Если при переходе на веганство делать упор только на них и не изучить досконально особенности построения здорового меню без животных продуктов, можно получить дефицит витаминов и минералов.
В Роспотребнадзоре назвали и другие недостатки веганского питания. Это неправильное планирование диеты, которое может вызвать дефицит полезных веществ, а также ограничения при посещении ресторанов, в которых редко встречается большой выбор позиций из веганского меню.
— Переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму, — пояснили в ведомстве. — Решение стать веганом — это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям.
Напомним, осенью поддержать иммунитет в борьбе с простудами поможет гранат. Ранее в ведомстве рассказали о полезных свойствах кисло-сладкого плода.
Лента новостей
В Челябинской области займутся физическим и психологическим оздоровлением семей участников СВО
В Челябинской области задержали железнодорожников, сливавших топливо с тепловозов
Одной из победительниц «Диктанта Победы» стала студентка из Челябинска
Молодёжь формирует в стране новый профиль частного инвестора
Экс-заместителя начальника ГАИ Челябинска отправили в колонию за взятку
Волонтёры правящей партии помогают жителям Урала, пострадавшим от разрушительного урагана
Аналитики назвали жанры сериалов и музыкальные треки, популярные у молодёжи Челябинской области
Новый мусоросортировочный комплекс готовится к открытию в Южноуральске
Бывшего главврача больницы в Челябинской области осудили за взятку в 20 миллионов
Дачникам Челябинской области напомнили правила полива томатов, огурцов и перцев
В Челябинске на две недели отключат горячую воду в 822 домах
Забили до смерти: в Челябинске за гибель 31-летнего мужчины осудили подростков
В «Молодёжном» и других домах Магнитогорска ускорили домашний интернет
Челябинской области списали более 1,7 млрд рублей бюджетного долга: что это значит для жителей
В Челябинской области пьяный водитель без прав насмерть сбил знакомого при разгрузке сена
Опасный квас и супы от жажды: жителям Челябинской области дали важные советы для жарких дней