Роспотребнадзор предупредил об опасном «виде» веганства

Свежие овощи, фрукты, орехи и богатые нутриентами крупы специалисты всегда рекомендуют включать в рацион. Кто-то идёт дальше и убирает из меню мясо, рыбу и даже молочные продукты. Веганское питание, которое становится всё более модным, может быть как очень хорошим способом поддержать здоровье, так и наоборот спровоцировать проблемы. Об опасностях перехода на веганство рассказали в Роспотребнадзоре.
Веганы — это вегетарианцы, которые исключают из рациона не только мясо, но и любые другие продукты животного происхождения. При этом в меню становится больше свежих овощей, фруктов и зелени, круп и бобовых, а также орехов. Все эти продукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поэтому питание вегана несёт большую пользу здоровью.
Тем не менее, ограничения в питании рискованны. Если при переходе на веганство делать упор только на них и не изучить досконально особенности построения здорового меню без животных продуктов, можно получить дефицит витаминов и минералов.
В Роспотребнадзоре назвали и другие недостатки веганского питания. Это неправильное планирование диеты, которое может вызвать дефицит полезных веществ, а также ограничения при посещении ресторанов, в которых редко встречается большой выбор позиций из веганского меню.
— Переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму, — пояснили в ведомстве. — Решение стать веганом — это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям.
Напомним, осенью поддержать иммунитет в борьбе с простудами поможет гранат. Ранее в ведомстве рассказали о полезных свойствах кисло-сладкого плода.
Лента новостей
В Челябинской области развернули поиски пропавшей девушки
В Челябинской области водителя-наркомана осудили за ДТП, в котором пострадал его сын
В Челябинске у группировки «Махонинские»* изъяли имущество ещё на 1,3 млрд рублей
В Челябинской области с 2026 года выросли выплаты по больничным и декретные
Перед 14 февраля и 8 Марта челябинский ветеринар напомнил, какие цветы опасны для кошек и собак
В Миассе на 30 контейнерных площадок установили жёлтые баки для вторсырья
Школы Челябинской области постепенно перейдут на единые учебники и новую программу
В Челябинске на форуме «Единой России» подвели итоги народной программы
Промышленники и строители стали самыми востребованными специалистами в Челябинской области
Челябинский педиатр рассказала, что должно быть в детской аптечке в сезон ОРВИ
Подростки избили школьника в Челябинске и угрожали ему ножом
Челябинцам рассказали, как продвигается ремонт моста через реку Миасс на ЧМЗ
Сонливость, ком в горле: в Роспотребнадзоре Челябинской области назвали признаки дефицита йода
В «НОВАТЭК-Челябинск» рассказали, почему подарят школе Сатки мини-футбольное поле
В Челябинской области незнакомец на лестнице ударил мужчину ножом
В Челябинске подорожала установка водосчётчиков