Челябинские ученые доказали, что апельсины могут помочь в борьбе с деменцией
Ученые Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ провели исследование и выявили, что в апельсиновой кожуре содержатся антиоксиданты, способные подавлять особый фермент, который играет ключевую роль в развитии деменции.
Результаты исследований показали, что антиоксиданты в экстракте кожуры апельсина уменьшают активность фермента ацетилхолинэстеразы, который играет ключевую роль в развитии болезни Альцгеймера и снижает уровень бета-амилоида, защищающего ткани здорового мозга человека. Кроме того, экстракт апельсиновой кожуры увеличивает экспрессию гена PSEN-2, которая считается важным молекулярным маркером болезни Альцгеймера.
Исследователи приготовили экстракт апельсиновой кожуры и с помощью спектрофотометра определили его антиоксидантную активность и общее содержание фенолов и флавоноидов. Затем провели скрининг профиля фенольных соединений с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ).
— Учёные провели эксперимент на 36 половозрелых самцах крыс-альбоносов, — рассказала пресс-служба ЮУрГУ. — Хлорид (соли) алюминия (AlCl3•6H2O) был использован для стимулирования заболевания у крыс. Основываясь на многообещающих результатах, учёные ЮУрГУ определили оптимальную дозу для разработки инновационной пищевой добавки в качестве профилактики болезни Альцгеймера (70 мг/кг/день в течение 6 недель).
Напомним, ранее медицинский психолог областной психоневрологической больницы рассказала о том, как отличить проблемы с памятью от деменции.
Лента новостей
Художники преобразили ещё один электрошкаф в Челябинске
В Челябинске под колёсами ВАЗа погибла пенсионерка
В Роскачестве перечислили мёд из магазинов, где вместо натурального продукта — сахарный сироп
В Челябинске завершился первый Всероссийский инклюзивный кинофестиваль «Незримое кино»
Как грамотно пить витамины после ОРВИ и гриппа, рассказала челябинская заведующая поликлиникой
Под Копейском водитель «Газели» насмерть сбил женщину, переходившую дорогу
Полицейские Южного Урала сняли добрый клип в честь Дня матери
«Трактор» на домашнем льду крупно проиграл китайскому «Куньлуню»
В Челябинской области полицейские устроили погоню со стрельбой за пьяным водителем
Борется с вирусами и улучшает работу мозга: южноуральцам перечислили полезные свойства сала
В Челябинске завели дело на подростков, которые с пистолетом вымогали деньги у 11-летнего школьника
Челябинцев пригласили на благотворительный джазовый вечер
Уснул за рулём: в ДТП с автобусом на трассе под Челябинском погиб 31-летний таксист
Эксперты перечислили самые необычные вакансии в Челябинской области
Южноуральцам рассказали, какие сюрпризы подготовила погода на предстоящие выходные
Вернулись с секретами: альпака Дуся из челябинского зоопарка отказалась от прогулки с подружками
