Какие фрукты и овощи наиболее вкусны и богаты витаминами в июле, рассказали эксперты
Специалисты по питанию уверены: при выборе фруктов и овощей следует отдавать предпочтение сезонным продуктам. Они свежие, вкусные, дешевле и богаче витаминами. Какие овощи и фрукты стоит максимально добавлять в рацион именно в июле, рассказали эксперты Роскачества.
— Эти фрукты, овощи и ягоды выращивают в естественных условиях, поэтому в них больше витаминов, да и на вкус такие продукты отличаются от тепличных. Кроме того, цена на сезонные продукты ниже, — объяснили в Роскачестве.
Инфографика: Роскачество
Свежие ароматные помидоры богаты витамином С, калием и антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и улучшить иммунную систему. Сладкий перец является источником таких витаминов и минералов, как А, Е, В2, В5, В9, РР, цинк, железо и калий. А огурцы содержат витамины группы B и магний, что способствует укреплению костей и мышц. Обычный салат из этих овощей в июле — настоящий кладезь здоровья. Попробуйте салат вместе с жареной картошкой с лисичками — в июле сезон этих вкуснейших грибов.
Не стоит отказываться и от кабачков. Они дешёвые, существуют десятки способов их приготовить, и при этом они богаты калием, магнием и витамином С.
На пляж возьмите с собой корзину с персиками и абрикосами. Помимо того, что в июле они спелые и вкусные, они содержат бета-каротин, который помогает улучшить зрение и защитить кожу от УФ-лучей.
Наконец, июль — это время, когда созревают клубника, малина, смородина и крыжовник. Ягоды обладают высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и клетчатки, которые способствуют здоровью сердца, укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья мозга.
Ранее южноуральцы рассказали, в какие леса ехать за малиной, земляникой и дикой викторией.
Лента новостей
- Сотни челябинцев пришли на публичные слушания по внесению изменений в генплан города
- Конкурсы и активности: челябинцев пригласили на юбилейное открытие роллер-сезона
- «Он лысый, а у папы волосы были»: челябинке вместо погибшего на Кубе отца привезли тело чужого мужчины
- В Челябинской области задержали миасца, застрелившего из ружья 23-летнего парня на стадионе
- За две недели до «Зелёного марафона» Сбер напомнил о самых ярких моментах мероприятия прошлых лет
- Задержанного в Челябинске офицера Росгвардии обвинили в получении взяток на 600 тысяч
- Южноуральцы стали чаще брать ипотеку на строительство или покупку загородного дома
- Онкологи рассказали, зачем нужно фотографировать маленьких детей со вспышкой
- Южноуральцам в телефонных звонках станут доступны искусственный интеллект и цифровой «всезнайка»
- В онлайн-картах появились трёхмерные модели 11 достопримечательностей Челябинска
- В пожаре из-за короткого замыкания удлинителя для теплицы погибли два южноуральских пенсионера
- Челябинские врачи начали использовать новый аппарат, позволяющий точнее выявлять рак груди
- В Росконтроле назвали причину резкого повышения цен на духи
- Стало известно, как наказали челябинского стримера, избившего своего кота до полусмерти
- В центре Челябинска сохранят разрушенное здание культурного наследия
- Девушку, заблудившуюся в лесу Челябинской области, нашли в болоте за 2,5 км от дороги