Какие фрукты и овощи наиболее вкусны и богаты витаминами в июле, рассказали эксперты

Специалисты по питанию уверены: при выборе фруктов и овощей следует отдавать предпочтение сезонным продуктам. Они свежие, вкусные, дешевле и богаче витаминами. Какие овощи и фрукты стоит максимально добавлять в рацион именно в июле, рассказали эксперты Роскачества.
— Эти фрукты, овощи и ягоды выращивают в естественных условиях, поэтому в них больше витаминов, да и на вкус такие продукты отличаются от тепличных. Кроме того, цена на сезонные продукты ниже, — объяснили в Роскачестве.
Инфографика: Роскачество
Свежие ароматные помидоры богаты витамином С, калием и антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и улучшить иммунную систему. Сладкий перец является источником таких витаминов и минералов, как А, Е, В2, В5, В9, РР, цинк, железо и калий. А огурцы содержат витамины группы B и магний, что способствует укреплению костей и мышц. Обычный салат из этих овощей в июле — настоящий кладезь здоровья. Попробуйте салат вместе с жареной картошкой с лисичками — в июле сезон этих вкуснейших грибов.
Не стоит отказываться и от кабачков. Они дешёвые, существуют десятки способов их приготовить, и при этом они богаты калием, магнием и витамином С.
На пляж возьмите с собой корзину с персиками и абрикосами. Помимо того, что в июле они спелые и вкусные, они содержат бета-каротин, который помогает улучшить зрение и защитить кожу от УФ-лучей.
Наконец, июль — это время, когда созревают клубника, малина, смородина и крыжовник. Ягоды обладают высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и клетчатки, которые способствуют здоровью сердца, укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья мозга.
Ранее южноуральцы рассказали, в какие леса ехать за малиной, земляникой и дикой викторией.
Лента новостей
- В Челябинской области женщина при ДТП выпала из машины и погибла на трамвайных путях
- В Челябинской области резко и сильно испортится погода
- Чтобы спасти от огня улицу, жители Челябинской области сдвинули полыхающий стог сена
- «Диктант Победы» в Челябинской области написали на 227 площадках
- На часть Челябинской области надвигаются дожди с мокрым снегом
- В Челябинске рассказали о смысле иконы «Чернобыльский спас»
- Челябинец лишился 13 млн рублей после звонка от «бывшего коллеги»
- Фура загорелась на трассе М-5 в Челябинской области
- На ремонт Копейского шоссе в Челябинске выделили 855 млн рублей
- Водитель иномарки сбил женщину на пешеходном переходе в Челябинске
- Челябинцам в преддверии майских праздников напомнили, как защититься от укусов клещей
- В челябинском Чурилово трехлетний ребёнок выпал из окна, оставшись без присмотра
- Коммунальщики в Челябинской области получили сроки в колонии за хищение 7 млн рублей
- Грозы и град ожидаются в Челябинской области
- Поисковики рассказали, как нашли пенсионерку, 10 дней блуждавшую по лесу в Челябинской области
- В Челябинске ищут хозяина для доброго кота Лёхи с торчащим язычком