Какие фрукты и овощи наиболее вкусны и богаты витаминами в июле, рассказали эксперты
Специалисты по питанию уверены: при выборе фруктов и овощей следует отдавать предпочтение сезонным продуктам. Они свежие, вкусные, дешевле и богаче витаминами. Какие овощи и фрукты стоит максимально добавлять в рацион именно в июле, рассказали эксперты Роскачества.
— Эти фрукты, овощи и ягоды выращивают в естественных условиях, поэтому в них больше витаминов, да и на вкус такие продукты отличаются от тепличных. Кроме того, цена на сезонные продукты ниже, — объяснили в Роскачестве.
Инфографика: Роскачество
Свежие ароматные помидоры богаты витамином С, калием и антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и улучшить иммунную систему. Сладкий перец является источником таких витаминов и минералов, как А, Е, В2, В5, В9, РР, цинк, железо и калий. А огурцы содержат витамины группы B и магний, что способствует укреплению костей и мышц. Обычный салат из этих овощей в июле — настоящий кладезь здоровья. Попробуйте салат вместе с жареной картошкой с лисичками — в июле сезон этих вкуснейших грибов.
Не стоит отказываться и от кабачков. Они дешёвые, существуют десятки способов их приготовить, и при этом они богаты калием, магнием и витамином С.
На пляж возьмите с собой корзину с персиками и абрикосами. Помимо того, что в июле они спелые и вкусные, они содержат бета-каротин, который помогает улучшить зрение и защитить кожу от УФ-лучей.
Наконец, июль — это время, когда созревают клубника, малина, смородина и крыжовник. Ягоды обладают высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и клетчатки, которые способствуют здоровью сердца, укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья мозга.
Ранее южноуральцы рассказали, в какие леса ехать за малиной, земляникой и дикой викторией.
Лента новостей
«Трактор» проиграл «Металлургу» на Мемориале Ромазана
Многодетная семья против «Красное&Белое»: в Челябинске продолжается битва за дом
В Челябинске чиновников отправили в пешие обходы территорий
На запуск салюта в честь юбилея Челябинска выделили 5,5 миллиона рублей
Тромб вытолкнул защитное устройство прямо в сердце: как челябинские хирурги спасли пациента
Лицей из Челябинска возглавил рейтинг лучших школ России по конкурентоспособности выпускников
На озере Тургояк в Челябинской области проходит Всероссийская детская парусная регата
В Челябинскую область привезли сочные нектарины с опасными живыми червями
В Челябинске обезьяна поразила биологов и открыла коробку с ноги
Как помочь ребёнку с иностранным, если родители сами его не знают, рассказала эксперт
Улицу Карла Маркса в Челябинске превратят в гигантский музей транспорта под открытым небом
Врачи Челябинской области вытащили с того света подростка, захлебнувшегося во время спасения подруги
BEARWOLF, MONA и Валерий Сюткин выступят на юбилее Челябинска
На окраине Челябинска нашли и уничтожили скопление опасных биологических отходов
В нацпарке «Таганай» обескуражены итогами грибного сезона
За что медведь Малыш обиделся на киперов, рассказали в челябинском зоопарке