Какие фрукты и овощи наиболее вкусны и богаты витаминами в июле, рассказали эксперты
Специалисты по питанию уверены: при выборе фруктов и овощей следует отдавать предпочтение сезонным продуктам. Они свежие, вкусные, дешевле и богаче витаминами. Какие овощи и фрукты стоит максимально добавлять в рацион именно в июле, рассказали эксперты Роскачества.
— Эти фрукты, овощи и ягоды выращивают в естественных условиях, поэтому в них больше витаминов, да и на вкус такие продукты отличаются от тепличных. Кроме того, цена на сезонные продукты ниже, — объяснили в Роскачестве.
Инфографика: Роскачество
Свежие ароматные помидоры богаты витамином С, калием и антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и улучшить иммунную систему. Сладкий перец является источником таких витаминов и минералов, как А, Е, В2, В5, В9, РР, цинк, железо и калий. А огурцы содержат витамины группы B и магний, что способствует укреплению костей и мышц. Обычный салат из этих овощей в июле — настоящий кладезь здоровья. Попробуйте салат вместе с жареной картошкой с лисичками — в июле сезон этих вкуснейших грибов.
Не стоит отказываться и от кабачков. Они дешёвые, существуют десятки способов их приготовить, и при этом они богаты калием, магнием и витамином С.
На пляж возьмите с собой корзину с персиками и абрикосами. Помимо того, что в июле они спелые и вкусные, они содержат бета-каротин, который помогает улучшить зрение и защитить кожу от УФ-лучей.
Наконец, июль — это время, когда созревают клубника, малина, смородина и крыжовник. Ягоды обладают высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и клетчатки, которые способствуют здоровью сердца, укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья мозга.
Ранее южноуральцы рассказали, в какие леса ехать за малиной, земляникой и дикой викторией.
Лента новостей
- «Пришёл к воротам замёрзший и голодный»: в Челябинске ищут новый дом для толстенького щенка
- Диетолог рассказала, как составить полезное меню и не переесть в новогоднюю ночь
- Предприниматель из Челябинска «инвестировала» 1,2 млн рублей мошенникам
- В Челябинскую область 22 декабря прибыл «волшебный» поезд Деда Мороза
- Синоптики предупредили о снегопадах и потеплении до 0 градусов в Челябинской области
- Жителям Челябинской области рассказали об опасности увлечения «правильной едой»
- В Челябинске выявили больше ста незаконных ёлочных базаров
- В Челябинске на фабрике по производству матрасов погиб рабочий
- Сотрудник МЧС спас семью из горящей квартиры в Челябинске
- Путин присвоил звание «Мать-героиня» двум жительницам Челябинска
- Снег и до минус 14 градусов ожидаются в субботу в Челябинской области
- Любить и натираться ёлкой: рыси из челябинского зоопарка показали, как добыть новогоднее настроение
- Эксперты определили места Челябинска, где самый шустрый интернет
- Три человека пострадали в ДТП с маршруткой под Челябинском
- В Магнитогорске закончили рекультивацию городской свалки площадью 59 гектаров
- Приложение «Билайна» получило гран-при премии «Золотое приложение»