Как выбрать в магазине спелую сладкую клубнику, научили в Роскачестве
На рынках и в магазинах вовсю продают садовую землянику, которую в народе чаще называют клубникой. Чтобы выбрать в магазине свежую и сладкую клубнику, нужно обратить внимание на несколько ключевых моментов. Об этом рассказали в Роскачестве.
Прежде всего, нужно хорошенько рассмотреть ягоды. Показатель свежести — зелёный хвостик. Зрелая клубника должна иметь ярко-красный цвет и блестящую поверхность. Если ягоды выглядят тусклыми, или цвет идёт в тёмно-красный или даже буроватый оттенок, то, скорее всего, это клубника уже потеряла свой вкус. Если ягода лежит в пластиковом контейнере, не поленитесь осмотреть его снизу, чтобы убедиться, что нижние ягоды не начали портиться.
Видео: Роскачество
В зависимости от сорта размер клубники может различаться. Более крупные ягоды часто имеют более сладкий вкус, но важно убедиться, что они не слишком жёсткие или мягкие. Первое укажет на то, что ягода не поспела, второе — что она начала подгнивать. Спелая и свежая клубника должна иметь приятный и интенсивный аромат.
При транспортировке и в магазинах клубника должна храниться при низких температурах, чтобы не потерять свежесть и качество. Лучше всего выбирать ягоды в магазинах, где предоставляют хорошие условия для их хранения. Кстати, дома её тоже лучше держать в холодильнике, если вы не собираетесь съесть её немедленно.
Наличие белых пятен на поверхности ягоды, а также микробных комков может указывать на наличие болезни или повреждений. Брать такую ягоду не нужно.
Ранее в Роскачестве рассказали, как правильно заморозить клубнику, чтобы она не пропала.
Лента новостей
Трамвай в Челябинской области сбил двух женщин, которые стояли на «островке безопасности»
Идеальный день для загадывания желаний назвали жителям Челябинской области
Благодатный огонь под вопросом: смогут ли его привезти в Челябинск к Пасхе
В Челябинской области запустили первый в сезоне асфальтобетонный завод — стартовал дорожный сезон
Что изменится с 1 апреля: пенсии вырастут, ипотеку ужесточат, а Telegram — под вопросом
Реалистичные картины с кошками, собаками и коровами создаёт челябинская художница
Сколько стоят куличи и пасхальная атрибутика в челябинских магазинах: обзор цен от «Пчелы»
Жители Челябинской области рассказали, какую пенсию хотят получать
В Челябинске в середине апреля стартует Уральская лига по игре в килу
В челябинском аэропорту один рейс в Санкт-Петербург отменили и два задержали
В Кризисном центре Челябинска рассказали, какую помощь оказывают участникам СВО и их семьям
В Челябинске пройдёт благотворительный сеанс массового катания «Добрый лёд»
Жители Челябинской области получили возможность протестировать интернет на скорости 5G
С какой погоды в Челябинской области начнётся апрель, выяснили синоптики
Преподаватель и общественный деятель будет бороться за право стать кандидатом на выборах в Госдуму
На регулируемый тариф переведут два автобуса, связывающих Челябинск с пригородом