Высшая, первая, отборная: чем отличаются категории яиц и какие выгоднее покупать
Яйца — популярный продукт, который есть в холодильнике у каждого. Их разделяют на категории по массе, от этого зависит цена. Также яйца делят на виды. Как во всём этом разобраться и какие яйца выбирать на полках магазинов, рассказываем.
То, какая категория будет присвоена яйцу, определяется по его массе. Таково требование ГОСТа.
- Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
- Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
- Отборное (СО): 65–74,9 грамм.
Но выделяют ещё и виды яиц. В этом случае градация идёт по сроку хранения. Всего видов яиц четыре — диетические, столовые, диетические экстра и столовые экстра. На скорлупе или упаковке они обозначаются буквами Д, С, ДЭ и СЭ. Диетические могут храниться не больше недели, а столовые — до 25 дней. У подкатегорий есть ещё свои нюансы по температуре хранения.
Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, это лишь указывает на окрас курицы, которая снесла это яйцо.
Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что незначительно, но всё же выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО. Экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.
Выбирая яйца, стоит ориентироваться не только на их свежесть и чистоту скорлупы. Не берите яйца, на которые падал солнечный свет — он этой продукции противопоказан.
Ранее в Роскачестве подготовили список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.
Лента новостей
Россияне резко нарастили объёмы переводов за рубеж
«Трактор» подписал контракт с ещё одним нападающим
В Соцфонде Челябинской области рассказали, как педагогам досрочно выйти на пенсию
Жителя Челябинской области отправили в колонию за переводы украинским экстремистам
Под Челябинском незаконно вырубили почти полсотни берёз
Жительница Челябинской области отдала мошенникам почти миллион после звонка «следователя»
В Челябинской области нашли почти тонну колбасы и сосисок без единой ветеринарной справки
У российских туристов появился новый способ оплаты по QR-коду в Индонезии и на Филиппинах
У Шершнёвской плотины в Челябинске добавили полосу для выезда автомобилей
В Сбере выстроена многоуровневая архитектура обучения ИИ-компетенциям
«НОВАТЭК-Челябинск» объяснил жителям региона, как платить за газ цифровым рублём
Благодаря ИИ-агентам сотрудники Сбера экономят 80% времени
Водителей в Челябинской области предупредили о трёх перекрытиях трассы на Казахстан в четверг
В Челябинске 3 сентября состоится концерт-реквием «Эхо Беслана»
В Челябинской области на заводе нашли трупы свиней и кур прямо на полу цеха
Просыпаетесь ночью от голода? Диетолог и сомнолог назвали допустимый перекус