24 января 2023
Обсудить

Высшая, первая, отборная: чем отличаются категории яиц и какие выгоднее покупать

img
Яйца — популярный продукт, который есть в холодильнике у каждого. Их разделяют на категории по массе, от этого зависит цена. Также яйца делят на виды. Как во всём этом разобраться и какие яйца выбирать на полках магазинов, рассказываем.

То, какая категория будет присвоена яйцу, определяется по его массе. Таково требование ГОСТа.

  • Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
  • Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
  • Отборное (СО): 65–74,9 грамм.

Но выделяют ещё и виды яиц. В этом случае градация идёт по сроку хранения. Всего видов яиц четыре — диетические, столовые, диетические экстра и столовые экстра. На скорлупе или упаковке они обозначаются буквами Д, С, ДЭ и СЭ. Диетические могут храниться не больше недели, а столовые — до 25 дней. У подкатегорий есть ещё свои нюансы по температуре хранения.

Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, это лишь указывает на окрас курицы, которая снесла это яйцо.

Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что незначительно, но всё же выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО. Экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.

Выбирая яйца, стоит ориентироваться не только на их свежесть и чистоту скорлупы. Не берите яйца, на которые падал солнечный свет — он этой продукции противопоказан.

Ранее в Роскачестве подготовили список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Билайн и Альфа-банк запустили совместный сервис для борьбы с кибермошенничеством
    • img
      В челябинском СК рассказали о расследовании дела против руководителей самокатных сервисов
    • img
      Билайн запускает VoLTE-роуминг
    • img
      В Магнитогорске высокопоставленного экс-полицейского отправили в колонию за взятку
    • img
      В Челябинске со сбившего пенсионерку самокатчика потребовали 100 тысяч рублей
    • img
      Под Челябинском водитель «Лады» влетел в магазин и погиб
    • img
      Три предпринимателя из Челябинской области выиграли во всероссийском конкурсе Сбера по 1 млн рублей
    • img
      Рядом с жилыми домами в Челябинске появилась огромная свалка
    • img
      Челябинцы застряли в аэропорту Москвы на несколько дней из-за отмены рейсов
    • img
      Два в одном: как охлаждается в жару изобретательная выдра Маня, показали в челябинском зоопарке
    • img
      Суд оставил в СИЗО экс-депутата челябинского ЗСО
    • img
      Мощные магнитные бури накроют Челябинскую область
    • img
      На благоустройство карманного сквера в Курчатовском районе выделили ещё около 8 млн рублей
    • img
      Мошенники стали звонить жителям Челябинской области якобы от соцзащиты или из администрации
    • img
      Челябинская область восстановила ещё один многоквартирный дом в Авдеевке
    • img
      Директора УК в Челябинской области подозревают в хищении более 19 млн рублей
    Все новости