Высшая, первая, отборная: чем отличаются категории яиц и какие выгоднее покупать
Яйца — популярный продукт, который есть в холодильнике у каждого. Их разделяют на категории по массе, от этого зависит цена. Также яйца делят на виды. Как во всём этом разобраться и какие яйца выбирать на полках магазинов, рассказываем.
То, какая категория будет присвоена яйцу, определяется по его массе. Таково требование ГОСТа.
- Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
- Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
- Отборное (СО): 65–74,9 грамм.
Но выделяют ещё и виды яиц. В этом случае градация идёт по сроку хранения. Всего видов яиц четыре — диетические, столовые, диетические экстра и столовые экстра. На скорлупе или упаковке они обозначаются буквами Д, С, ДЭ и СЭ. Диетические могут храниться не больше недели, а столовые — до 25 дней. У подкатегорий есть ещё свои нюансы по температуре хранения.
Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, это лишь указывает на окрас курицы, которая снесла это яйцо.
Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что незначительно, но всё же выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО. Экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.
Выбирая яйца, стоит ориентироваться не только на их свежесть и чистоту скорлупы. Не берите яйца, на которые падал солнечный свет — он этой продукции противопоказан.
Ранее в Роскачестве подготовили список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.
Лента новостей
В Челябинской области священнику огласили приговор за убийство знакомого
В Челябинской области двое мужчин едва не погибли в выгребной яме, надышавшись краской
Челябинцам показали новый дизайн транспортной карты
Жители Челябинской области стали чаще покупать курсы в сфере красоты
Челябинский суд оставил в СИЗО экс-депутата ЗСО и бывшего сотрудника фонда капремонта
В Металлургическом районе Челябинска завершают ремонт тепломагистрали
В Челябинске почти на сутки ввели режим «чёрного неба»
Решение Китая о введении безвизового режима для россиян станет окном возможностей для Сбера
Птицефабрику в Челябинской области уличили в сбросе неочищенных сточных вод в реку
Билайн в Челябинской области дарит новым абонентам бесплатную связь до конца года
В Роскачестве назвали лучшие и худшие спагетти из 20 проверенных
Юбилейная X конференция AI Journey пройдёт в Москве с 19 по 21 ноября
Выделенные полосы для общественного транспорта появятся ещё на семи улицах Челябинска
Билайн запустил новый формат розничной франшизы
Троллейбус № 17 в Челябинске вернут на привычный маршрут
Челябинским родителям рассказали, законны ли поборы в школах и сдавать ли «на шторы»