Высшая, первая, отборная: чем отличаются категории яиц и какие выгоднее покупать
Яйца — популярный продукт, который есть в холодильнике у каждого. Их разделяют на категории по массе, от этого зависит цена. Также яйца делят на виды. Как во всём этом разобраться и какие яйца выбирать на полках магазинов, рассказываем.
То, какая категория будет присвоена яйцу, определяется по его массе. Таково требование ГОСТа.
- Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
- Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
- Отборное (СО): 65–74,9 грамм.
Но выделяют ещё и виды яиц. В этом случае градация идёт по сроку хранения. Всего видов яиц четыре — диетические, столовые, диетические экстра и столовые экстра. На скорлупе или упаковке они обозначаются буквами Д, С, ДЭ и СЭ. Диетические могут храниться не больше недели, а столовые — до 25 дней. У подкатегорий есть ещё свои нюансы по температуре хранения.
Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, это лишь указывает на окрас курицы, которая снесла это яйцо.
Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что незначительно, но всё же выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО. Экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.
Выбирая яйца, стоит ориентироваться не только на их свежесть и чистоту скорлупы. Не берите яйца, на которые падал солнечный свет — он этой продукции противопоказан.
Ранее в Роскачестве подготовили список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.
Лента новостей
Пенсионерка в Челябинской области поверила «экс-работодателю» и перевела мошенникам 1,3 млн рублей
Около вуза в центре Челябинска вспыхнул ларёк с шаурмой
В День космонавтики в Челябинской области сыграли свадьбу около 100 пар
Из-за ям на трассе М-5 жительница Катав-Ивановска ехала в Челябинск 8 часов
Храмы и соборы Челябинской области в Вербное воскресенье взяли под охрану
Синоптики предупредили о мокром снеге и неустойчивой погоде в Челябинской области
«Трактор» обыграл минское «Динамо» на старте второго раунда Кубка Гагарина
Силовики нагрянули в спа-салон в центре Челябинска
Жителям Челябинской области рассказали, как перестать быть заложником интернета
В Челябинске в честь Дня космонавтики растянули баннер с Юрием Гагариным
Заслуженный артист Валерий Ярушин перевёл деньги бывшему чиновнику, поверив мошенникам
В Челябинской области за два дня задержали более 30 человек, находящихся в розыске
Бесправник за рулём «Лады» скончался после столкновения с иномаркой под Челябинском
В Челябинской области в субботу ожидаются мокрый снег и до плюс 11 градусов
В Челябинске наградили преподавателей и ученика, задержавших напавшего на школу неадеквата
Банк России выпустил 10-рублёвые монеты в честь Челябинска