Высшая, первая, отборная: чем отличаются категории яиц и какие выгоднее покупать
Яйца — популярный продукт, который есть в холодильнике у каждого. Их разделяют на категории по массе, от этого зависит цена. Также яйца делят на виды. Как во всём этом разобраться и какие яйца выбирать на полках магазинов, рассказываем.
То, какая категория будет присвоена яйцу, определяется по его массе. Таково требование ГОСТа.
- Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
- Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
- Отборное (СО): 65–74,9 грамм.
Но выделяют ещё и виды яиц. В этом случае градация идёт по сроку хранения. Всего видов яиц четыре — диетические, столовые, диетические экстра и столовые экстра. На скорлупе или упаковке они обозначаются буквами Д, С, ДЭ и СЭ. Диетические могут храниться не больше недели, а столовые — до 25 дней. У подкатегорий есть ещё свои нюансы по температуре хранения.
Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, это лишь указывает на окрас курицы, которая снесла это яйцо.
Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что незначительно, но всё же выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО. Экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.
Выбирая яйца, стоит ориентироваться не только на их свежесть и чистоту скорлупы. Не берите яйца, на которые падал солнечный свет — он этой продукции противопоказан.
Ранее в Роскачестве подготовили список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.
Лента новостей
Билайн расширил зону роуминга до 218 направлений, добавив Сан-Томе и Американское Самоа
Директора челябинского парка Гагарина отправили в СИЗО по делу о злоупотреблении полномочиями
«НОВАТЭК-Челябинск» обновил мемориал в честь селян, погибших в Великую Отечественную войну
В Челябинской области отменят два пригородных поезда
В Челябинской области обжаловали приговор водителю, по вине которого в ДТП погибли супруги
В Челябинской области нашли лису, которую хотели застрелить за убийство кур
Изжога, спазмы и диарея: челябинский врач рассказала об опасности стресса для ЖКТ
В Челябинске коммунальщики выплатили миллион женщине, упавшей в колодец с кипятком
Челябинский суд оставил в СИЗО топ-менеджера банка бывшего вице-губернатора
РЖД заплатит 300 тысяч рублей за нарушения пожарной безопасности на вокзалах Челябинска
Экс-замначальнику Уральского Ростехнадзора увеличили срок в колонии за ещё одну взятку
Челябинские учёные перечислили продукты, которые помогут побороть стресс
В Челябинской области назначили временных глав двух районов
Челябинец получил срок в колонии за попытку сбыта крупной партии наркотиков
«Никто не хочет верить, что она мертва»: челябинские школьники подключились к поискам лисы Кассиопеи
Тренера по единоборствам оштрафовали за наркорекламу в Челябинске