Высшая, первая, отборная: чем отличаются категории яиц и какие выгоднее покупать
Яйца — популярный продукт, который есть в холодильнике у каждого. Их разделяют на категории по массе, от этого зависит цена. Также яйца делят на виды. Как во всём этом разобраться и какие яйца выбирать на полках магазинов, рассказываем.
То, какая категория будет присвоена яйцу, определяется по его массе. Таково требование ГОСТа.
- Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
- Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
- Отборное (СО): 65–74,9 грамм.
Но выделяют ещё и виды яиц. В этом случае градация идёт по сроку хранения. Всего видов яиц четыре — диетические, столовые, диетические экстра и столовые экстра. На скорлупе или упаковке они обозначаются буквами Д, С, ДЭ и СЭ. Диетические могут храниться не больше недели, а столовые — до 25 дней. У подкатегорий есть ещё свои нюансы по температуре хранения.
Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, это лишь указывает на окрас курицы, которая снесла это яйцо.
Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что незначительно, но всё же выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО. Экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.
Выбирая яйца, стоит ориентироваться не только на их свежесть и чистоту скорлупы. Не берите яйца, на которые падал солнечный свет — он этой продукции противопоказан.
Ранее в Роскачестве подготовили список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.
Лента новостей
Лучшие купаты, сосиски и вино для пикника назвали в Роскачестве
В Магнитогорске у директора учебного центра изъяли Lexus за продажу дипломов
На жителя Челябинской области завели уголовное дело за призывы к экстремизму
Как отличить перелом от ушиба и при какой травме человека трогать нельзя, рассказали эксперты
Как не заболеть во время сильных дождей, жителям Челябинской области объяснил эксперт
В Челябинске водитель «Лады» сбил 14-летнюю школьницу
Под Челябинском полицейский спас людей из горящего автомобиля
Лошкин рассказал, какие локации благоустроят в Челябинске в следующем году
Бастрыкин заинтересовался мигрантами, работающими на маршрутках Челябинск — Копейск
Как тренироваться с больными суставами: безопасные виды активности перечислил ортопед
Сбер и Контур планируют развивать цифровые сервисы совместно
Семейный велопарад пройдёт в Челябинске 21 июня
Две жительницы Челябинской области получили срок в колонии за помощь незаконным мигрантам
Сбер с начала года помог выявить более 2000 случаев обращений к «чёрным» брокерам
Артемий Лебедев, комики Вован и Лексус и Cream Soda выступят на «Молфесте» в Челябинске
Синоптики предупредили о мощнейших ливнях в Челябинской области, которые грозят подтоплением