В Челябинске откроют цех по производству замороженных супов
Компания из Златоуста «ГлавОбедСервис», выпускающая первые и вторые блюда в замороженном виде, запустит производство в Челябинске. Открыть новый цех планируется на месте бывшего пивзавода «Балтика».
Прошлым летом златоустовская компания стала участником национального проекта «Производительность труда». С помощью созданного на базе Минпрома Челябинской области регионального центра компетенций (РЦК), который занимается реализацией мероприятий этого нацпроекта, выбрали пилотный поток для оптимизации. Им стала линия упаковки замороженных блюд.
С тех пор на предприятии серьёзно изменили технологические процессы. В частности, отказались от автоматической линии в пользу ручного труда, а также поменяли формат коробки.
— Казалось бы, уход от автоматизации к ручному труду — это не хорошо, но только не для нас, — рассказал менеджер проектов ООО «ГлавОбедСервис» Виталий Орда. — В итоге время протекания процесса уменьшилось на два часа, а предприятию удалось сэкономить около двух миллионов рублей. Этот опыт и приобретённые благодаря эксперту РЦК знания и навыки, безусловно, помогут нам организовать новое производство на очень высоком уровне, с самого начала запустив его грамотно.
Фото: frp74.ru
Всего за полгода активной работы удалось полностью решить 26 проблем из 49 выявленных. Для устранения остальных коллектив, освоивший обучающие программы, продолжает самостоятельно внедрять инструменты бережливого производства.
Как сообщил порталу 74.ru директор ООО «ГлавОбедСервис» Владимир Бакаев, в качестве варианта для размещения нового цеха рассматривается площадка бывшего пивоваренного завода «Балтика» на улице Рылеева в Челябинске.
ООО «ГлавОбедСервис» основано в городе Златоусте в 2003 году. В ассортименте компании, производящей замороженные полуфабрикаты, 20 видов супов (в том числе борщ, солянка, рассольник, уха, харчо) и 18 видов вторых блюд (макароны по-флотски, плов с курицей, бигус со свининой, гуляш из говядины с рисом и др.)
Напомним, в конце декабря стало известно о продаже Челябинского завода металлоконструкций, на котором работают 1700 человек.
Лента новостей
В Челябинске огласили приговор мужчине, угрожавшему отрезать учительнице язык
В Челябинской области поставили исторический рекорд по намолоту пшеницы твёрдых сортов
Свежий воздух и аккупунктура: в Роскачестве рассказали, как помочь себе при укачивании в поездках
У подножия скалы в Челябинской области нашли тело школьницы
В Челябинской области «мать» напоила детей водкой и шампанским прямо в кафе
Нёс на себе километр: на Южном Урале пожарный спас от обморожения заплутавшего в лесу туриста
В начале ноября из Челябинска в Таиланд запустят прямые рейсы
На федеральных трассах в Челябинской области с начала года произошло 199 ДТП
Челябинки, перенёсшие рак молочной железы, встретились на лекциях и мастер-классах
Туристы из Челябинской области в бархатный сезон обратили внимание на азиатские страны
«Сурикатзилла»: тыквораздирающую историю накануне Хэллоунина показали в челябинском зоопарке
Стало известно, когда в Челябинск приедет сказочный поезд Деда Мороза
Благодаря блогерам Южный Урал оказался в лидерах по переходу на отечественную видеоплатформу NUUM
Длина эскалатора на станции метротрама «Торговый центр» в Челябинске превысит 57 м
В селе под Челябинском вспыхнул двухэтажный жилой дом
В Челябинске назначили временного главу города