В Челябинске откроют цех по производству замороженных супов
Компания из Златоуста «ГлавОбедСервис», выпускающая первые и вторые блюда в замороженном виде, запустит производство в Челябинске. Открыть новый цех планируется на месте бывшего пивзавода «Балтика».
Прошлым летом златоустовская компания стала участником национального проекта «Производительность труда». С помощью созданного на базе Минпрома Челябинской области регионального центра компетенций (РЦК), который занимается реализацией мероприятий этого нацпроекта, выбрали пилотный поток для оптимизации. Им стала линия упаковки замороженных блюд.
С тех пор на предприятии серьёзно изменили технологические процессы. В частности, отказались от автоматической линии в пользу ручного труда, а также поменяли формат коробки.
— Казалось бы, уход от автоматизации к ручному труду — это не хорошо, но только не для нас, — рассказал менеджер проектов ООО «ГлавОбедСервис» Виталий Орда. — В итоге время протекания процесса уменьшилось на два часа, а предприятию удалось сэкономить около двух миллионов рублей. Этот опыт и приобретённые благодаря эксперту РЦК знания и навыки, безусловно, помогут нам организовать новое производство на очень высоком уровне, с самого начала запустив его грамотно.
Фото: frp74.ru
Всего за полгода активной работы удалось полностью решить 26 проблем из 49 выявленных. Для устранения остальных коллектив, освоивший обучающие программы, продолжает самостоятельно внедрять инструменты бережливого производства.
Как сообщил порталу 74.ru директор ООО «ГлавОбедСервис» Владимир Бакаев, в качестве варианта для размещения нового цеха рассматривается площадка бывшего пивоваренного завода «Балтика» на улице Рылеева в Челябинске.
ООО «ГлавОбедСервис» основано в городе Златоусте в 2003 году. В ассортименте компании, производящей замороженные полуфабрикаты, 20 видов супов (в том числе борщ, солянка, рассольник, уха, харчо) и 18 видов вторых блюд (макароны по-флотски, плов с курицей, бигус со свининой, гуляш из говядины с рисом и др.)
Напомним, в конце декабря стало известно о продаже Челябинского завода металлоконструкций, на котором работают 1700 человек.
Лента новостей
В Челябинской области ограничили цены на гречку
На въезде в Челябинск приставы арестовали 29 автомобилей у должников
Водитель иномарки погиб в лобовом столкновении с грузовиком под Челябинском
Компания из ЛНР потребовала более 16 миллионов от копейской фирмы за срыв поставок
Челябинский суд отправил под арест мигранта, бросившего хлопушку во время хоккейного матча
Челябинцам рассказали, ждать ли в области нашествия саранчи и как бороться с вредителем
Яркие птицы мандаринки вернулись после зимовки в контактный зверинец челябинского зоопарка
В Челябинске суд отказался выпускать на свободу директора дорожной фирмы, получившего срок за взятки
На форуме обсудили роль муниципальных депутатов в защите интересов жителей
В Челябинск привезли почти 160 тысяч китайских цветов, заражённых опасными насекомыми
В Челябинске сбежавший от хозяина хаски стал постоянным пассажиром троллейбуса
Молодая мама из Челябинской области сможет купить квартиру благодаря студенческому капиталу
Более 4,6 млн рублей выплатит свердловчанин за перевозку убитых в Челябинской области косуль
Медведя и лося заметили на туристических тропах популярного нацпарка в Челябинской области
Семейная пара из Челябинской области украла из магазина продукты на 90 тысяч рублей
Мотоциклист погиб после столкновения с иномаркой в Челябинской области