В Челябинске откроют цех по производству замороженных супов
Компания из Златоуста «ГлавОбедСервис», выпускающая первые и вторые блюда в замороженном виде, запустит производство в Челябинске. Открыть новый цех планируется на месте бывшего пивзавода «Балтика».
Прошлым летом златоустовская компания стала участником национального проекта «Производительность труда». С помощью созданного на базе Минпрома Челябинской области регионального центра компетенций (РЦК), который занимается реализацией мероприятий этого нацпроекта, выбрали пилотный поток для оптимизации. Им стала линия упаковки замороженных блюд.
С тех пор на предприятии серьёзно изменили технологические процессы. В частности, отказались от автоматической линии в пользу ручного труда, а также поменяли формат коробки.
— Казалось бы, уход от автоматизации к ручному труду — это не хорошо, но только не для нас, — рассказал менеджер проектов ООО «ГлавОбедСервис» Виталий Орда. — В итоге время протекания процесса уменьшилось на два часа, а предприятию удалось сэкономить около двух миллионов рублей. Этот опыт и приобретённые благодаря эксперту РЦК знания и навыки, безусловно, помогут нам организовать новое производство на очень высоком уровне, с самого начала запустив его грамотно.
Фото: frp74.ru
Всего за полгода активной работы удалось полностью решить 26 проблем из 49 выявленных. Для устранения остальных коллектив, освоивший обучающие программы, продолжает самостоятельно внедрять инструменты бережливого производства.
Как сообщил порталу 74.ru директор ООО «ГлавОбедСервис» Владимир Бакаев, в качестве варианта для размещения нового цеха рассматривается площадка бывшего пивоваренного завода «Балтика» на улице Рылеева в Челябинске.
ООО «ГлавОбедСервис» основано в городе Златоусте в 2003 году. В ассортименте компании, производящей замороженные полуфабрикаты, 20 видов супов (в том числе борщ, солянка, рассольник, уха, харчо) и 18 видов вторых блюд (макароны по-флотски, плов с курицей, бигус со свининой, гуляш из говядины с рисом и др.)
Напомним, в конце декабря стало известно о продаже Челябинского завода металлоконструкций, на котором работают 1700 человек.
Лента новостей
Синоптики выяснили, когда в Челябинской области закончатся дожди и потепление до +13 градусов
Житель Челябинской области инвестировал в мошенников 3 миллиона рублей
Как объехать многочасовую пробку на трассе М-5 в Челябинской области, рассказали водителям
Синоптики предупредили о резком ухудшении погоды в Челябинской области
«Пробка на 8 часов»: из-за убитого участка дороги встало движение на трассе М-5 в Челябинской области
Под Челябинском столкнулись две легковушки и грузовик, погибли двое
Челябинскую область вновь накроют дожди и мокрый снег
Челябинские полицейские проверили мигрантов на рынках в Ленинском районе
В Челябинске стартовал Кубок Первого канала по фигурному катанию
Жителям Челябинской области рассказали, что должно быть в рационе подростка
Двое школьников подожгли чужой дом в Челябинской области
В ДТП с грузовиком на трассе в Челябинской области погибла 25-летняя девушка
В Челябинске 39-летняя женщина скончалась после пластической операции
Челябинскую область накроют густой туман и дожди
Весна с модной причёской и щедрыми дарами пришла к косулям из челябинского зоопарка
Лучшие сосиски, подсолнечное масло и спагетти назвали в Роскачестве